1.酸甜可口。指食物的酸味和甜味中和得恰到好处,口感适宜。
2.芳香四溢。指香香的气味四处飘溢。
3.回味无穷。指吃过东西以后的余味,比喻回想某一事物,越想越觉得有意思。
4.津津有味。指趣味浓厚或有滋味的样子,也指吃得很有味道或谈得很有兴趣,说得很尽兴。
5.其味无穷。意思是其中的味道没有穷尽,形容含义深刻,使人回味不尽。
酱香:多指菜肴中食物的一种香味类别。酱香一般以卤味、调味酱混合而成为主。主要用以凉菜的制作,不过中华料理中对酱香的食用称谓,可谓多有不同。除了凉菜,还有牛肉、鸭类等特色食物以此命名。其中以酱牛肉、酱香鸭为主要食物品类。
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