的做法酸菜炖猪肉怎么做好吃酸菜炖猪肉的家常做法

1.猪肉洗净切片,酸菜用水洗净后挤去多余水分备用;

2.向锅内加入少量油,适量料酒,将猪肉煸炒;

3.锅内放姜片、花椒、葱段和适量水,水开后下五花肉煮约10分钟;

4.肉熟后捞起切片;

5.沙锅内加底油,热后加入葱段、姜片爆香,加入五花肉片略爆出油后,加入酸菜同炒,加入肉汤,小火煮炖;

6.加入泡软的红苕粉,转中火,加盐调味,炖熟后,淋热油起锅即可。

的做法酸菜炖猪肉怎么做好吃酸菜炖猪肉的家常做法

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如何做好“两学一做”学习教育常态化

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