鲈鱼体背部青灰色,两侧及腹部银白。体侧上部及背鳍有黑色斑点,斑点随年龄的增长而减少。两颌、犁骨及口盖骨均具细小牙齿。鲤鱼鳞有十字纹理,不论鱼的大小都有三十六鳞,每鳞上有小黑点。
鲈鱼,体长,侧扁,背部稍隆起,背腹面皆钝圆;头中等大,略尖。体长可达102厘米,一般重1.5至2.5公斤,最大个体可达15公斤以上。
鲤鱼,身体侧扁而腹部圆,口呈马蹄形,须2对。背鳍基部较长,背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色,尾鳍下叶橙红色。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层,以食底栖动物为主。
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