豆浆糯米滋的做法:
主料:糯米粉150克、玉米粉20克。
调料:糖20克、豆浆200毫升、油、赤小豆豆沙。
步骤:1.将所有材料加到一起,搅匀,成糊状,玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可适当添加;
2.将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中,以微波炉最大瓦数加热4分钟;
3.加热后将熟了的面团稍微搅拌一下,用烤箱纸或者用保鲜膜裹好,放凉,注意烤箱纸和保鲜膜都要事先抹点水,以防粘粘;
4.待面团凉至不烫手时可以开始包了。包时手心里要蘸水,同样是为了防粘;
5.团好后,裹上椰蓉,芝麻,黄豆面等,芝麻要事先炒过。
转载请注明出处育才学习网 » 豆浆糍怎么做炸的扁圆的空心外面稍干里面很嫩