1.柑橘:属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。柑橘由根、茎、叶、花和果实组成;
2.黄瓜:属葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。雌雄同株;
3.柿子:属柿科,多年生落叶果树 ,原产我国。我国五大水果 。成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等;
4.柠檬:柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生;
5.菠菜:又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
橄榄菜是碱性的。
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