做卤水豆腐需要压多长时间

半个小时。

做卤水豆腐的步骤:

1.取黄豆作为原料,把豆去壳筛净,洗净后放入水中,浸泡适当时间,加水磨成生豆浆;

2.用特制的布袋将磨出的浆液装好,收好袋口,用力挤压,将豆浆榨出布袋。榨完第一次后将袋口打开,放入清水,收好袋口后再榨一次;

3.生豆浆榨好后,放入锅内煮沸,并撇去面上浮沫。煮的温度保持在九十至一百一十摄氏度之间,注意煮的时间;

4.煮好的豆浆需要进行点卤以凝固。将石膏焙烧至刚刚过心为止,然后碾成粉末加水调成石膏浆,冲入刚从锅内舀出的豆浆里,用勺子轻轻搅匀,豆浆就会凝结成豆腐花;

5.在豆腐花凝结的15分钟内,用勺子轻轻舀进已铺好包布的容器里。盛满后,用包布将豆腐花包起,盖上木板,压大约半个小时。

转载请注明出处育才学习网 » 做卤水豆腐需要压多长时间

知识

1~100的质数有哪些合数有哪些奇数有那些偶数有哪些

阅读(221)

质数,又成素数,有无限个。质数定义为在大于1的自然数中,除了1和它本身以外不再有其他因数的数称为质数。如2、3、5、7、11、13、17、19、23、29、31、37、41、43、47等。合数,是除了1和它本身还能被其他的正整数整除的正整数,如4、6、8、9、1

知识

驴的起源

阅读(142)

驴起源于非洲,非洲野驴为现代家驴的祖先,驴被驯化发生在5000年前。法国国家科研中心对来自52个国家的427头家驴进行了基因取样,同时对历史上动物驯化比较频繁的地区,如非洲、亚洲西南部等几个地区的野驴种群进行取样,将两者的基因样品进行比

知识

有机化合物的一氯代物怎么数急.

阅读(281)

有两种方法等效氢法与基元法。如下:等效氢法:有机物分子中位置等同的氢叫等效氢。分子中等效氢原子有如下几种情况:分子中同一个碳原子之上连接的氢原子等效。同一个碳原子之上所连接的甲基之上的氢原子等效。分子中处于镜面对称位置或中心

知识

U盘变成RAW格式没法读取怎么办

阅读(199)

1.打开U盘,点击鼠标右键,选择”格式化“,将文件系统选为”FAT32“,将”快速格式化“选项勾选并按”确定”即可;2.打开”我的电脑“,选择”工具菜单“,在”文件夹“选项中,点击”查看标签“,去掉“使用简单文件共享”前的勾选;3.如果使用系统自带的

知识

河北经贸大学会计学院怎么样请学长回答

阅读(185)

河北经贸大学会计学院,是河北经贸大学组建最早的学院之一,是河北省政府确立的首批50个重点学科之一,并分别于1999年,2004年顺利通过省级重点学科的评价,含有本科教育,硕士生教育两个办学层次,目前设有会计学,财务管理和审计三个专业,研究生教育设

知识

如何制作win7U盘启动盘

阅读(172)

制作win7U盘启动盘需要准备一个8G的U盘,具体步骤如下:首先在电脑上安装系统之家U盘专业版一键制作工具,安装完成后双击运行系统之家U盘专业版一键制作工具;插入U盘,将系统之家U盘专业版一键制作工具能识别到U盘;双击运行下载好的系统之家U盘UE

知识

南瓜秧的秧头能吃吗

阅读(237)

南瓜秧的秧头口感绝佳、甘甜味美、营养丰富,属于时鲜蔬菜、绿色蔬菜。南瓜花分两种。一种为雄蕊花,雄蕊花很多;一种为雌花,花下有瓜,雌花较少。清炒南瓜秧无需加工,原汁原味,可以加点蒜蓉。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类

知识

哪些小说里有主人公救援地震的场面

阅读(385)

有主人公救援地震的场面的小说有许多,例如:1.《余震》,华裔女作家张翎的中篇小说《余震》,由知名导演姚晓峰执导。该剧总监制华谊兄弟总裁王中磊。集结了陈小艺、张国立、张涵予、许亚军等老戏骨及佟丽娅、袁文康、朱铁等青年演员。故事讲述

知识

早餐在几点之前吃最好

阅读(202)

时间要最佳医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。吃早餐要注意:早餐前应先喝水,人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺

知识

宝宝拌嘴是咋回事

阅读(279)

这个应该是消化不良引起的体质虚弱的表现,可能与受凉等情况有密切的关系的。可以适当用中药的健脾散等口服,要避免受凉,适当多喂些开水;这种情况考虑是小宝肠道功能不好导致的可能性大,因为小宝贝肠道功能发育还不完善,吃下去的奶没方法好好消

知识

努比亚手机自动挂断什么原因

阅读(231)

努比亚手机自动挂断的原因如下:手机的信号不佳所导致的问题。通话时,手机处于信号较弱的地区很容造成通话中断。此时需用户移动到信号强的地方,再次拨打电话即可;手机电池电量不足所导致的问题。手机会因为电量不足而影响电磁波的正常接收,从

知识

智齿刚刚萌出如何让它正常生长

阅读(390)

有以下注意事项:1.刷牙时尽量刷智齿位置,减少食物残留;2.红肿的地方,拿些小冰块冷敷,也可以缓解疼痛;3.吃饭后一定要漱口,最好是盐水或专用口腔漱口液;4.吃些清火的食物,如苦瓜、莲子等,菊花茶、金银花、绿豆汤;5.及时拜访专业口腔医生,避免造成病症

知识

雅思口语最低多少分有这个限制吗

阅读(217)

雅思考试不限制最低分。雅思考试包括四个部分,依次为听力、阅读、写作和口语。每一部分都独立评分,四部分得分的平均分四舍五入作为考生的雅思综合得分,满分是9分。具体分值描述:9分:成绩极佳,能将英语运用自如,并能完全理解。8分:非常良好,能将

[/e:loop]