主料：面粉、杂粮粉黑麦粉、水
辅料：香辣酱、油条、火腿肠、小葱、榨菜、生菜、食油
做法：
1.小葱切成葱花，火腿肠去皮切成两至三条，面粉和杂粮粉以及一小勺食用油混合加水和成糊状，鸡蛋打散备用。
2.电饼铛预热，刷一层薄油，将面糊放入，刮平，上浆后用铲子从四周铲起，盖上电饼铛煎2分钟。
3.香辣酱涂抹均匀，放上鸡蛋、葱花和榨菜，盖上电饼铛1分钟。
4.依次把油条、火腿肠、生菜放入煎饼中间部位。
5.用铲子将其卷起，卷好后用铲子轻压，出锅食用即可。
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