可以。
进入秋冬季节,气候干燥,有时往往会觉得口干舌燥难受。柚子不仅营养丰富,药用价值很高,具有很好的清火,补充维生素的作用。
冰糖柚子粥。
食材:主料小米50g,辅料柚子适量,冰糖适量,玉米片适量。
制作方法如下:
1.准备淘洗小米柚子肉剥开。
2.锅内倒水后加入小米。盖上大火烧开后转中小火。
3.煮至小米7分开时倒入玉米片继续焖煮。
4.煮至粥粘稠后加入柚子肉。
5.大火煮开加入冰糖后搅拌煮至冰糖融化熄火。
黑米柚子粥。
材料:黑米、江米、柚子肉。
制作方法如下:
1.柚子洗净,在柚子的四分之一处切下一个盖,挖去里边的柚子肉,把口切成锯齿状,做成一个柚子碗。
2.把黑米和江米淘净,连同柚子肉一起放入电饭煲,煮30分钟即可。
3.吃的时候加入蜂蜜或桂花酱调味。
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