10斤杨梅酒放多少冰糖

10斤杨梅酒放4斤冰糖。

杨梅酒制作材料有杨梅,白酒,冰糖。

制作方法:

1.挑选新鲜完整的杨梅,清洗后,用盐水浸泡杨梅20分钟;

2.用纯净水将盐水泡过的杨梅将清洗干净,摊开,放阴凉处晾至无水;

3.将玻璃瓶清洗干净并彻底晾干,然后以一层杨梅,一层冰糖的方式放入瓶中;

4.倒入白酒,让酒浸过杨梅;

5.将盖子盖紧,密封保存,在阴凉,避光,室温的条件下保存三个月即可;

6.三个月打开后,将杨梅与酒分离,杨梅酒便制作完成。

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