1.首先需要确保剩米饭的放置时间并非过长,因为放置时间过长的剩米饭会产生霉变,从而产生霉变后的刺激气味,食用后不仅有明显的异味产生,而且会对身体健康造成极大的伤害;
2.接着可将剩米饭放入蒸布中,随后将蒸布放置于蒸栏中,接着将锅中加入适量水,以确保为剩米饭的蒸煮添加水分,注意水不宜过多,因为在剩米饭中已经含有少量水分,过多水分会导致米饭过于稀松,随后将蒸栏放入锅中开中火进行温热;
3.在蒸煮过程中,可放入少量的茶叶水进行蒸煮,注意放入的量需要控制,最好控制在一杯左右,茶水可有效祛除剩米饭中的干燥气味,而且可增加剩米饭的可食用性,使米饭变得柔软香甜。
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