卤牛肉和卤牛百叶有什么做法

卤牛肉做法:

1.牛肉提前浸泡约3到5个小时,泡出血水;

2.牛肉切大块,在开水中焯烫,用凉水冲洗干净,加入适量白酒可去腥味;

3.电高压锅内加入适量的清水,加入大葱段、姜片、白酒、卤料包,再调入适量生抽、老抽、盐,把牛肉放入,盖好电压力锅盖,连接电源,压20分钟,再二次卤制;

4.锅中加入适量的清水,加入大葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、香叶;

5.大火煮开3到5分钟,放入煮熟的牛肉块,调入适量老抽,调入适量生抽,加入冰糖。至酱汁浓郁、牛肉块均匀上色后关火,盛入容器即可。

卤牛百叶做法:

1.牛百叶用石炭100克及清水500克拌匀,泡腌10分钟,搓去黑色薄衣,洗净后切成小块;

2.中火烧热炒锅,油烧沸成熟油,随即放入酱油、白糖、味精,加水50克煮沸,成调味佐料,用碗盛起;

3.旺火烧沸水锅,把牛百叶用漏勺盛着放入,熟后取出;

4.在牛百叶中加入调味料、熟油和姜、葱,即可食用。

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oppo手机充电器充电时会响是为什么

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推荐动漫如下:1.《好想告诉你》作者:镝木宏简介:描写外表阴暗,被周围的人称作“贞子”的女高中生黑沼爽子通过自我努力逐渐消除身边的人对她的误解;2.《吸血鬼骑士》作者:樋野茉理简介:五岁的黑主优姬与现任吸血鬼纯种血王者玖兰枢寄于猎人黑主

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56个民族是哪56个

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56个民族有:汉族、阿昌族、白族、保安族、布朗族、布依族、朝鲜族、达斡尔族、傣族、德昂族、侗族、东乡族、独龙族、鄂伦春族、俄罗斯族、鄂温克族、高山族、仡佬族、哈尼族、哈萨克族、赫哲族、回族、基诺族、京族、景颇族、柯尔克孜族

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林海音什么时候哦死的

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林海音2001年82岁,12月1日病逝于中国台北振兴医院,享年82岁的林海音生于1918年,逝于2001年;林海音原名林含英,小名英子,生于日本大阪,原籍台湾苗栗县头份镇,作家;林海音的父母曾在日本经商,出生后不久回到台湾,但旋即又举家迁往北平居住,就读北京城

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浮生若梦,为欢几何是什么意思

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“浮生若梦,为欢几何?”出自唐代诗人李白的《春夜宴从弟桃花园序》,这句话的具体意思如下:生命短促,世事不定,如同一番梦境,得到的欢乐,能有多少呢?

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哪些四字成语可以用来形容诸葛亮

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鞠躬尽瘁、足智多谋、老谋深算、深谋远虑、料事如神、了如指掌、万古流芳、万古长存、万古长青、大名鼎鼎、丰功伟绩、无往不胜、无懈可击、无与伦比、不同凡响、不遗余力、毋庸置疑、见多识广、见机行事、从容不迫、风流人物、仁至义尽

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兴趣与好奇心,关注研究问题的各个有关方面,不断地去摸索。大胆想象,乐意试用新的观点和方法。真实客观,思想不刻板,愿意接受批评和采纳建议亦提及前人的贡献。观察敏锐,注意一瞬间的现象或某种异常现象,并把它们与其他已知的事实联系起来思索,做

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汉字的起源与演变

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相传,羊是给广州带来吉祥的五谷之神,在《太平御览》中引晋代裴渊《广州记》,载有五羊传说。至清初,五羊故事仍为当地人所津津乐道,屈大均《广州新语》记,古时南海有五仙人,各穿不同颜色的衣服,分别骑着不同颜色的羊,他们来到广州,将六出的谷穗赠给

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生吃青萝卜有什么好处

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1.莫斯科,俄罗斯首都,全国最大城市,中央联邦区首府,最大铁路枢纽,有著名的红场和克里姆林宫;2.圣彼得堡,全国第二大城市,被誉为“北方之都”,西北联邦区首府;3.叶卡捷琳堡,全国经济第三大、人口第五大城市,乌拉尔联邦区首府;4.下诺夫哥罗德,全国人口第

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佳能相机怎么分辨行货水货

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方法:1.产品质量,理论上讲,不管行货、水货,产品本身的质量相差不大,非专业人士很难辨别。2.识别产品命名:比如正品EOS400D,同样的机器、日本水货为KISSX。3.机身串号和生产地信息:基本上所有产品均可据此识别。4.其它信息来。比如,价格,国行货价格

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第二个字是径字的成语

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铁棍山药和普通山药有什么异同点

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外观:铁棍山药通常直径2至2.5厘米,表皮颜色略深,根茎有铁红色斑痕。重量:铁棍山药的单支重量一般不超过250克。肉质:将铁棍山药折断,可以感到其肉质较硬,粉性足,其断面细腻,呈白色或略显牙黄色,黏液少;普通山药不仅肉质没有这么坚硬,且粉性也不够足

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松茸的做法

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一、松茸排骨汤的做法:1.把松茸、排骨、枸杞清洗一下;2.锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫;3.松茸换水继续泡发;4.取一砂锅,把所有材料放进去,加清水还有泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制;5.一个小时后煲好,加少许盐即可。二、松茸粥的做法:1.米泡

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波司登旗下羽绒服品牌都有什么

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1.旗下品牌包括“波司登”、“雪中飞”、“康博”、“冰洁”、“冰飞”、“上羽”、“波司登男装”、“RicciClub女装”。2.波司登集团1976年创立于江苏省常熟市,品牌创始人、现集团董事局主席为全国劳动模范,第十届、十一届、第十二届全

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纯牛肉怎么做好吃

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原料:牛肉500克。配料:绿尖椒3个、红尖椒1个、葱姜适量、八角适量、油适量、盐适量、酱油适量。1.牛肉洗净,切成肉片,切肉时要横丝切,这样易煮透,口感好;2.尖椒洗净切丝,葱、姜切丝备用;3.热锅放油,待油热放入葱、姜丝、八角、酱油炝锅;4.锅内加适

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压铸模结构有什么组成的

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压铸模结由定模和动模组成。1.定模:固定在压铸机定模安装板上,有直浇道与喷嘴或压室联接。2.动模:固定在压铸机动模安装板上,并随动模安装板作开合模移动合模时,闭合构成型腔与浇铸系统,液体金属在高压下充满型腔;开模时,动模与定模分开,借助于设

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煮冬瓜的做法煮冬瓜怎么做好吃煮冬瓜的家常做法

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煮冬瓜做法:1.将冬瓜切片,不要太薄,厚度约3毫米;2.放少许油,将冬瓜片放置翻炒,中火,约8分钟,半熟;3.加入清水,水面盖住冬瓜片,盖上锅盖,大火闷5分钟;4.加盐,放少许葱花,无需其它任何东西,即可。

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香煎大虾仁的做法香煎大虾仁怎么做好吃香煎

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主料:大虾250克。辅料:油适量、盐适量、干淀粉适量、胡椒粉适量、料酒适量。步骤:将买来的大虾清洗干净;剥去虾头和外皮,去掉虾线;向虾仁中放入适量的料酒,盐和干淀粉,抓匀后腌制二十分钟左右;向平底锅中加入适量油,将虾仁煎熟;关火前撒少许的胡椒

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海兔子炒韭菜的做法

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