内酯豆腐的做法皮蛋凉拌内酯豆腐怎么做好

主料:松花蛋3个、内酯豆腐1盒。

步骤:

1.将准备好的松花蛋用绳子切成四瓣;

2.将切好的松花蛋均匀的摆入盘中;

3.将准备好的内酯豆腐切成块,摆入盘中;

4.准备好蒜末、姜末,加入青椒、红椒丁,再加入适量的食盐、鸡精、白糖;

5.然后加点食醋、味极鲜和香油,搅拌均匀;

6.最后将拌料均匀的洒在摆好盘的松花蛋和内酯豆腐块上,即可完成。

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