卤羊头怎么做

材料:羊头一只,八角60克,桂皮50克,干草45克,陈皮50克,鲜姜200克,香茅草75克,蛤蚧1对,丁香10克,草果30克,小茴35克,花椒25克,花旗参30克,党参15克,枸杞20克,红枣50 克,干葱头100克,生姜30克,精盐250克,生抽1500克,老抽500克,料酒200克,鱼露50克,冰糖100克,味精75克,鸡精25克。

做法:

1.放入桂圆掺入清水,用大火烧开后,撇净浮沫,转用中火熬成一锅原汤。

2.原汤倒入卤水锅中,另将八角,桂皮,枸杞等用纱布包成香料包,放入卤锅中,再放入鲜南姜,香茅草,红枣,干葱头,生姜,调入精盐,生抽,老抽,料酒,鱼露,冰糖等,然后上火熬约1小时,待充分入味后,调入味精,鸡精,即成卤水。

3.把羊头洗净,放入卤水锅中,另将芹菜切段,香菜切节,青红椒去籽切块,用猪油炒制后一起放入卤水锅中,然后端卤水锅上火,持续卤熟即可。

卤羊头怎么做

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怎么测量手指带戒指的尺寸

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戒指尺寸测量方法用铁丝模拟戒指绕手指一圈做成一圆形铁环,确保铁环大小适中后固定铁环并做下标记,取下铁环将其展开成一直线后测量周长,即可得所需戒指的周长和型号。切勿使用棉线或纸条测量,那样误差较大。记得不要直接沿指跟量,要做成环

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新农合本丢了怎么补

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携带身份证、合作医疗本到户口所在地的区合作医疗管理办公室办理即可。新农合:新型农村合作医疗的简称,是指由政府组织、引导、支持,农民自愿参加,个人、集体和政府多方筹资,以大病统筹为主的农民医疗互助共济制度。采取个人缴费、集体扶持和

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从钟楼地铁站怎么去兵马俑

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由地铁2号线换地铁1号线再转307路,全程约45.2公里。具体路线如下:1.从钟楼乘坐地铁2号线,经过1站,到达北大街站;2.换乘地铁1号线,经过8站,到达半坡站;3.根据路标步行约240米,到达堡子村公交站;4.乘坐307路,经过16站,到达兵马俑站;5.根据路标步行约55

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win7硬盘重新分区后东西还在吗

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win7硬盘重新分区后东西不在了,硬盘分区之后会格式掉硬盘里面的所有东西,分区之前备份好需要的资料,也可以使用扩展分区,这样原磁盘的东西不会丢失。操作方法如下:1.右键点击计算机、管理;2.计算机管理、磁盘管理;3.右键点击C盘、扩展卷;4.此时,

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鱼泡怎样去苦和腥味

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第一,去腥:在焯水时多加些料酒,煸香时多放些姜即可;第二,制作干锅鱼泡所需原料有:鱼泡350克,洋葱丝200克,毛豆100克,调料有郫县豆瓣酱50克,泡辣椒30克,生抽10克,老抽10克,胡椒粉3克,料酒8克,色拉油,姜葱蒜末,高汤,盐,味精,白糖,香油各适量,具体做法如下:

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液晶电视怎么邮寄

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可以通过物流公司进行托运。电视属于易碎品,邮寄的费用会比别的普通物品高一点。保证液晶电视机托运过程中不破损的做法:保留原包装,在原来的包装基础上,在四周包裹一层最少十厘米厚的泡沫或海绵物,减少外部带来的压力;如果没有原包装,是一台裸

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高考声乐女声民族唱法曲目有哪些

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高考声乐女声民族唱法曲目有:1.《纳西篝火阿里里》;2.《昭君出塞》;3.《兰花花》;4.《孟姜女》;5.《火把节的火把》;6.《火把节的欢乐》;7.《峡江情歌》;8.《山里女人喊太阳》;9.《芦花》;10.《流过身边的小溪》。

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全民k歌怎么改资料设置在什么地方

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1.进入全民k歌软件;2.点击“我的”;3.点击“签名”就可以进入编辑资料;4.进入全民k歌;5.点击“我的”;6.点击左上角的“设置”按钮;7.点击“个人资料”。

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苹果手机怎么安装两个微信

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苹果手机安装两个微信的具体步骤如下:1、到应用商城,查找、下载并安装“微信多开版”;2、安装完成后就可以在设备上的应用看到多开版的微信;3、之后在手机上就可以直接登陆两个微信。

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压缩和解压有什么区别

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压缩1.压缩是将很大文件夹转换成rar与zip,使文件容量变小,更容易发送。2.压缩的原理:把文件的二进制代码压缩,把相邻的0,1代码减少,比如有000000,可以把它变成6个0的写法60,来减少该文件的空间。压缩文件的基本原理是查找文件内的重复字节,并建立

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皮蛋是否可以炒着吃

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青椒炒皮蛋,做法:准备好皮蛋两个、青椒150克、虾皮20克、鸡粉、盐适量和必需的调料品;将虾皮洗净,沥干水分备用;将皮蛋去壳,洗净并切小块备用,青椒洗净并切丝;另拿一碗,加三汤匙白开水和适量鸡粉、盐配好调味汁;在锅中倒入适量食用油,把虾皮放入锅

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梅花和竹子在一起有什么寓意

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报春梅花,表示生活永远象春天一样绚丽。青竹节节高,寓意生活水平提高和事业进一步发展。梅花的象征意义:梅花是中国的传统之花,坚强、高洁、谦虚的品格为世人所敬重,历代中引来无数爱梅、赞梅的文人志士,在文学艺术史上,关于梅的诗和梅的字画数

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比喻"以假乱真以次充好"的成语有哪些

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1.唱沙作米。解释:比喻以假乱真或以劣为优。2.莫辨楮叶。解释:莫:不。辨:分辨。不能分辨楮叶的真假。比喻模仿逼真或以假乱真。3.鱼目混珍。解释:比喻以假乱真。4.鱼目乱珠。解释:以鱼眼为珍珠。比喻以假乱真。5.紫色蛙声。解释:紫色:不正之色。

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镁属于有色金属吗

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有色金属:狭义的有色金属又称非铁金属,是铁、锰、铬以外的所有金属的统称。广义的有色金属还包括有色合金。有色合金是以一种有色金属为基体,加入一种或几种其他元素而构成的合金。有色金属通常指除去铁,有时也除去锰、铬和铁基合金以外的所

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海鲜鸡汤怎么做好吃

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材料:鸡、花蛤、葱、姜、料酒、盐、鸡精。具体步骤如下:1.鸡洗净下锅,加冷水、葱、姜、料酒少量烧开;2.水开后关火,把鸡捞出来冲洗干净;3.再次把鸡放入锅中倒入清水,大火烧开10分钟转最小火慢慢炖;4.炖1小时以上,煮至肉烂汤白时下入洗干净的花蛤;5

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小杂鱼怎么做好吃红烧小杂鱼的家常做法

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红烧小杂鱼的家常做法有很多,例如:主料:小杂鱼500克、姜20克、蒜5克、葱10克。做法步骤:1.将新鲜的小杂鱼清洗处理干净,姜切片,辣椒1个切圈,蒜拍碎,葱洗净备用。2.锅热后,注入菜籽油,油烧至没有泡沫时,倒入沥干水的杂鱼和姜片辣椒一起下锅。3.中火

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玉林水果酸料怎么做

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做法:素材洗干净,放少许盐腌;素材脱水后把水倒掉,入白砂糖和醋,米酒适量;加入酱油,蚝油,米酒适量,醋适量,白砂糖;吃的时候加入适量的盐,辣椒粉,味精。酸料是广西特产。以玉林市玉州区的仁厚镇、兴业县的城堭镇两地生产腌制的著称,品种多样(有酸萝卜、酸

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怎么做凉拌马家沟芹菜具体点

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马家沟芹菜属山东省著名地方特产之一,距今已有1000多年的种植历史,因其独特的种植技术和生态环境塑造出的芹菜不仅叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美,而且含有丰富的钙、铁、胡萝卜素ABC等多种人体所需的微量元素。凉拌马家沟芹菜的

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老干妈酱拌金针菇怎么做

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材料:金针菇200克、老干妈豆豉酱一勺、盐适量、香油适量、生芝麻适量、蒜苗适量、白醋适量、蒜适量、橄榄油适量。步骤:1.蒜切末,蒜苗切碎备用。2.锅内加水烧开,放入金针菇焯熟。3.捞出金针菇,用凉开水冲洗并沥去水分。4.把金针菇放到盘内。5

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清炖鸽子汤的做法砂锅清炖鸽子汤怎么做好

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材料:小鸽子一只;大枣适量;西洋参适量;枸杞适量;葱适量;姜适量;八角适量。制作时间:1-2小时。步骤:1.先将鸽子清洗干净,备好需要的汤料;2.用汤锅放入凉水,放入洗净的鸽子,待锅中水开,煮5分钟,将血水煮出来;3.用烧过放入凉水,放入煮干净的鸽子,放入所有的调

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方法步骤:1、将花生洗净,浸泡在清水里30分钟。2、往锅里加水,放入适量盐、八角、桂皮,大火烧开,放入花生,中火煮30分钟左右捞出备用。3、鲍芹洗净,入沸水锅中焯烫断生捞出,沥干水分切段备用。4、百合切去根部和外皮,分成片状洗净,入沸水锅中焯烫

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莼菜汤怎么做好吃莼菜汤的家常做法

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可做成西湖莼菜汤。做法如下:食材:主料:西湖鲜莼菜175克、精盐2.5克、熟火腿25克、清汤350毫升。配料:熟鸡油10毫升、熟鸡脯肉50克、味精2.5克。步骤:1、将鸡脯肉、火腿均切成6.5厘米长的丝。2、锅内放水500毫升,置旺火上烧沸,放入莼菜,沸起后立

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