育才学习网烤面包表面硬的原因如下：
1、做面包时，只使用高筋面粉会使面包较硬。应当在高筋面粉里添加低筋面粉，以减低它的筋度，让面包更软一些，但比例不能过多；
2、如果发酵过度，不仅无法烤出松软的状态，表面还会显得粗糙，面包表皮过硬；
3、如果面包烘焙过头了，就会水分流失，外表上色深，表皮厚而硬。
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荣耀6一距离感应器如何设置
荣耀6手机距离感应器设置步骤如下：1.点击手机桌面的“设置”图标；2.在“设置”界面点击“程序”选项；3.在“程序”界面点击“电话”选项；4.在“电话”界面点击“接听状态”选项；5.在“接听状态”界面点击“距离感应器”选项；6.点击“启用”即
春节习俗的历史变迁有那些
1.先秦时代，新年习俗还处于萌芽状态。据《诗经七月》中记载，每至岁末，人们就要“穹室熏鼠，塞向墐户”，做好各项“改岁”的准备工作。是后来新年的雏形。2.新年习俗定型于汉代。经过战国和秦末的社会大动荡，逐渐形成了一系列节日习俗。3.从汉朝
形容“金山”的成语有哪些
1.堆金迭玉：金子玉石堆砌如山，体现金子数量之丰盛，形容财富极多；2.积玉堆金：金玉多的可以堆起来，形容聚敛的财富很多；3.鼎铛玉石：把宝鼎看做铁锅，把玉看做石头，形容生活十分奢侈；4.富甲一方：拥有的财富在当地位居第一位，形容十分富有；5.闪闪发光：形容金
谁能给我推荐一本中国近代史小说
1.《大清权臣张之洞》：作者唐浩明，又名邓云生，出生于1946年，衡阳市人。是有关中国近代史重要人物张之洞的一本长篇历史小说，笔者思路清晰，文意顺畅，值得一读；2.《杨度》：作者是唐浩明。这本书以主人公生平与复杂的思想脉络为引线，串起了袁世凯、袁
西城区有哪些好玩的地方
西城区指北京市西城区，好玩的地方有牛街礼拜寺、什刹海、白云观等。具体介绍如下：1.牛街礼拜寺：由阿拉伯学者于辽代统和十四年建立，是北京历史最悠久、规模最大的清真寺，寺内收藏有明清时期伊斯兰教重要的文物资料，中国传统宫殿式的建筑形式，搭
汽车荷载的车道荷载和车辆荷载的含义是什么
汽车荷载由车道荷载和车辆荷载组成。车道荷载由均布荷载和集中荷载组成。车辆荷载是指通过对实际车辆的轮轴数目，前后轴的间距，轮轴压力等情况的分析，综合和概括，公路桥涵设计规范中规定了桥梁设计采用标准化荷载。车道荷载不考虑车的尺寸及
张家界的大学有哪些
张家界的大学有吉首大学张家界学院。吉首大学张家界学院是2002年经湖南省人民政府、湖南省教育厅正式批准、并经国家教育部验收通过的、按新机制新模式运行的独立学院，依托于吉首大学，是吉首大学领导下的具有独立法人资格、独立校园、独立
麂皮的鞋子上滴油了怎么办
麂皮的鞋子上滴油了的解决方法为：1.用麂皮鞋专用鞋油对油污进行清理；2.将麂皮鞋送去麂皮鞋店并进行油污的清洗；3.用酒精和黄米面调成糊状涂于麂皮鞋面晾干后把黄米面和脏的东西刷掉；4.先用湿布对麂皮鞋进行擦洗然后将麂皮鞋放在通风阴凉处吹
颠三倒四的动物是什么
是鼠，这个字上面是个倒着的四，下面是个倒着的三。颠三倒四：形容说话做事错杂紊乱。出处：明朝许仲琳《封神演义》第四十四回：连拜了三四日，就把子牙拜的颠三倒四，坐卧不安。近义词：语无伦次，乱七八糟，杂乱无章。反义词：有条不紊，井然有序，有条有理。
苹果手机为什么更新不了一直显示正在验证
苹果手机更新显示正在验证是因为系统更新时间会稍长。但如果等待超过10分钟，还是显示正在验证，就是更新卡顿，由于无法确定手机的系统安装过程中出现卡顿的时机，所以尝试下面两个方法：1.按住右上角的开机键和主屏幕下方的home键，长按超过10秒，让
魅族手机字体变成白底黑边应该怎么改回来
方法如下：1.打开手机界面的“设置”，点击“辅助功能”，然后打开“无障碍”，打开“高对比度文”即可；2.可以到手机的主题美化里，点击“字体”，然后替换成其它字体；3.恢复出厂设置即可变成原来的白底黑边字体。
世界上被誉为世界第一运动的体育项目是什么
足球。足球，有“世界第一运动”的美誉，是全球体育界最具影响力的单项体育运动。标准的足球比赛由两队各派10名球员与1名守门员，共11人，在长方形的草地球场上对抗、进攻。比赛目的是尽量将足球射入对方的球门内，每射入一球就可以得到一分，当比
原核生物怎么进行有氧呼吸
原核生物利用细胞膜和细胞质的酶系进行有氧呼吸。第一个阶段发生的场所在细胞质内，产生的丙酮酸进入三羧酸循环，被彻底氧化生成二氧化碳和水，同时释放大量能量。因其呼吸链组分在细胞膜上，所以主要在细胞膜上进行。有的原核生物如乳酸菌、产
冰激凌的发源于哪个国家
古代中国。在商代，中国就已有隆冬取冰储藏至夏日使用的做法。周代，官府还设立了专管取冰用冰的官员，称之为凌人。到唐代时，长安街头已出售冰制冷饮和冷食的商贩。在南宋时，中国已掌握用硝石放入冰水作为致冷剂，以奶为原料，边搅拌边冷凝制作冰酪
怎样自制家用面包醒发箱
自制家用面包醒发箱的步骤如下：1.选择一个大的、可密封的容器，如泡沫箱；2.往箱子内添加防水的加热装置，如电热毯，以调节箱内的温度，注意留出位置以便其后将酵母汤种置于加热装置上，在玻璃杯中装天然酵母；3.箱子外接湿度控制仪与加湿器，以调节箱内
面包制作中糖和盐的最佳比例是多少
面包制作中糖和盐的最佳比例：1.糖为百分之4。糖是酵母的食物，砂糖,葡萄糖,果糖，蜂蜜等，麦芽糖可以被酵母代谢掉，糖可以促进发酵，让面包更蓬松。砂糖被酵素分解成果糖和葡萄糖，果糖保水性强，可以延缓面包的老化。2.盐为百分之2。食盐可以强化面筋
面包机怎么做年糕
面包机做年糕的方法如下：1.准备糯米280克，水250毫升；2.把糯米洗干净后沥干，放入面包机内加水，放搅拌刀后盖上盖子；3.选择年糕功能键；4.在最后10到20分钟时，根据个人喜好加入芝麻、果酱或辣酱调节年糕的口味；5.完成的提示音响起，年糕做成，趁热放入模
湿热型体质可以吃面包吗
温热性体质不可多食面包，可以允许少量食用。湿热型体质：是一种热象。而湿热中的热是与湿同时存在的，或因夏秋季节天热湿重，湿与热合并入侵人体，或因湿久留不除而化热，或因“阳热体质”而使湿“从阳化热”，因此，湿与热同时存在很常见。饮食禁忌：1.
为什么用面包机做的面包不甜
原因如下：烘烤的面包本身是不甜的，就算是甜包这类含糖量高的面包也不会明显有甜味，原料中的糖大多是为酵母提供繁殖的养分的，在发酵结束时糖分基本上也分解完毕，产生的是水，酒精和二氧化碳，所以面包会有酒香味，会柔软会蓬松。要是含糖量过大，面团
炸面包片怎样省油
炸面包片在下锅之前沾点水可以省油。炸面包片省油的做法：主料：密度高的面包片2片、鸡蛋2个。辅料：食盐少量。步骤：1.将鸡蛋放入碗中打撒，放半小勺食盐搅匀，面包片按碗大小切分。2.锅中放半大勺油小火烧热，将面包逐个均匀的沾上蛋液，放入锅中，要注
发面包子包好了以后常温最长放置多久以后还能上锅蒸
发面包子包好了以后、常温下放置20分钟即可上锅蒸。蒸包子的材料：葱10克，豆瓣酱，酱油，瘦肉300克，盐1勺，香油，鸡精，五香粉，豆角，油，鸡蛋，面粉，奶粉，姜，水，酵母。蒸包子的做法和步骤：1.在锅中加一半的冷水，煮沸；2.准备好蒸笼和蒸笼布，蒸笼布要选择白色的；3.将包
全自动松下面包机做面包什么时候放酵母
除面粉和干酵母以外的所有的料，按要求比例配好投放面包桶后，再投放面粉，最后投放干酵母，注意干酵母投放时不能沾水，要放在所有料的最上面。面包机做面包的放料顺序：按照先液体后固体的顺序，先放水；再放鸡蛋；再放糖（也可以先放盐，切记糖盐要沿对角线