土耳其人的祖先不是游牧民族。土耳其这个名字可归属于两个不同的中东回徒族群:早先的塞尔柱人和后来的奥斯曼人。
塞尔柱人是来自里海附近草原的牧民,约在公元第十世纪皈依回教,在1055年的巴格达,他们变成哈里发背后实际的政权,并开始扩大他们的统治。他们的领袖取得苏丹这个头衔,意即权力的拥有者。1100年,他们控制了安那托利亚的大部份地区巴勒斯坦、围绕波斯湾附近的土地、阿拉伯的圣城、和远在东方的撒马利亚。1071年,塞尔柱人在今天土耳其的曼奇克托一地,从拜占庭的军队手中赢取惊人的胜利,使安那托利亚的大部份地方成为土耳其的占领区。 在十四世纪的初期,来自安那托利亚的回教民众在苏丹鄂斯曼一世的统治下团结起来,以荣誉之名自称为“土耳其人”或“奥斯曼人”。
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