冰糖蒸梨什么时间吃最好

冰糖蒸梨最好是夏季或患咳嗽时食用,若日常服用,则选择在晚饭后食用最佳。

冰糖蒸梨的做法步骤:

材料:水晶梨一个、冰糖三颗、水适量。

1. 水晶梨切开上面五分之一并去核,把切开的部分留下备用。

2. 往梨里加水和冰糖,切开的部分盖在顶部即可。

3. 上锅蒸30-40分钟。

功效与作用:滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。此外, 梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻;肝炎和肝硬化患者经常吃梨可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴;雪梨加冰糖可制成雪梨饮,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

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