怎么做一个蛋糕

用料:低筋面粉80克、细砂糖80克、鸡蛋6个、 食盐1克、柠檬汁3滴、黄油60克、牛奶80毫升。

步骤:

1.常温软化的黄油放入瓷碗中,可高温加热的;

2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火;

3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀;

4.加入一个全蛋,拌匀,再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄,拌匀;

5.分次加入牛奶,拌匀;

6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐,用电动打蛋器打发至粗泡状态时,加入白糖打发至中性发泡,提起打蛋器有小弯钩;

7.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内,切拌均匀;

8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中,拌均匀;

9.将面糊倒入8寸模具内,端起模具震动几下;

10.模具外层用锡纸包一层,放入装好冷水的烤盘中;

11.烤箱提前预热,150度,上下火,中下层烤80分钟即可。

怎么做一个蛋糕

转载请注明出处育才学习网 » 怎么做一个蛋糕

知识

篮球攻略

阅读(334)

首先必须每天或是不间断的接触篮球,每天都拍球是为了找到球感,即手感;注意:最好每天都保证运球时间能达到10分钟。当有能力自如的带球跑动时再去进行投篮练习,投篮练习最好进行定点投篮找感觉,可以每个点投五个或十个,自己规定,最好持续至少一个

知识

野生鸡蛋菌的做法

阅读(642)

主料:蒜、姜、野生紫菜适量、鸡蛋2个、肉片200克。辅料:盐、鸡精、油、麻油、料酒。步骤:1.蒜、姜、肉切碎、加入适量的生抽、油、料酒、生粉、砂糖混合搅拌均匀腌半个小时。2.姜、蒜加入水烧开后加入紫菜煮散开后,加入肉片煮开后,再加入适量

知识

“孝顺”是怎么理解的

阅读(307)

1.不孝就是一味的顺从父母的话,陷父母于不义。对父母尽孝是天经地义的,上到天子,下至平民老百姓都是一样的。同时孔子和孟子都指出要孝但不一定要顺。该顺则顺,不该顺就不顺。2.父母在养育我们的时候,我们年小,不懂事,做了错事,父母对我们是教育

知识

为什么阿森纳叫争四狂魔

阅读(223)

英超的前四意味着可以参加欧冠联赛,也就意味着数千万欧元的收入,在亨利、维埃垃时期阿森纳是不屑争四的,自从阿森纳开启了卖队长模式,由于各种原因每年都与争冠无缘,只能争第四,但是每次争四的时候战绩很好,神挡杀神佛挡杀佛,所以争四狂魔这四个

知识

微生物仪器

阅读(188)

微生物仪器又叫RVLM微生物快速检测仪器,RVLM微生物快速检测仪是为客户在微生物检测方面的需要和需求提供创新的解决方案。整套RVLM微生物快速检测系统包含了检测仪器及电脑软件和专配的检测瓶。该产品得到美国EPA、美国军方、加拿大政府

知识

的做法葱香牛肉饼怎么做好吃葱香牛肉饼的家常做法

阅读(210)

做法如下:左手逆时针缓缓向盆中倒入开水;右手拿起筷子搅拌,将面粉和水一起搅拌成絮状;双手用力将所有的絮状物揉在一起,揉成比较光滑的面团,直到揉出来的面团不粘手也不粘盆,俗称三光,将揉好的面放在盆中,盖上保鲜膜醒发30分钟;趁面团醒发的时间,制

知识

描写海水的、描写海浪的、描写海滩的好词好句(各两句)

阅读(219)

1树叶白帆,在这水天一色金光闪闪的海面上,就像几片雪白的羽毛似的,轻悠悠地漂动着,漂动着。2.秋天,我喜欢早早跑出来,上海边等待日出。当火红的太阳冉冉升起时,金色的阳光洒满大海,蓝蓝的大海瞬间变成了金色。3.脚踏细沙,眼看大海!晨风照面,舒爽怡

知识

肌肉怎样快速练成啊

阅读(222)

1.跑步:每天坚持跑2000-5000米长跑,能让身体心肺功能耐受性大大提高,同时可以锻炼全身的肌肉群,是快速练好健美肌肉的基础;2.立定跳远:立定跳远一天分早中晚做3组,每组做25-50个,是最为快速练腿部肌肉及拉长全身肌肉线条的方法;3.俯卧撑:俯卧撑

知识

篮球罗斯图标有什么意义象征什么

阅读(268)

罗斯英文rose,玫瑰花的意思,所以图标是个玫瑰。中间是字母D就是Drikrose的开头字母,和起来就是DrikRose。就是他的全名。D的中间其实是个数字1就是他的球衣号码。也象征他的母亲,三瓣花瓣象征他家三兄弟,三兄弟保护着母亲。

知识

大锅菜豆芽怎么炒菜

阅读(562)

主料:豆芽、红椒、蒜苗。辅料:香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、盐。清炒豆芽的做法:1.豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花;2.锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味;3.放入黄芽和少许料酒煸炒一段时间;4.放入蒜苗和红椒

知识

泡椒猪脚怎么做

阅读(214)

1.切成块的猪手,凉水下锅,放入姜片,烧开;2.煮开,将猪手撇去浮沫洗干净后备用;3.将焯过水的猪手放入慢炖锅中,加入适量的开水和少许的白醋;4.盖上锅盖,开高火,慢炖一个半小时;5.将桂皮、花椒、香叶等大料放入调味料钢球中再冲洗干净备用;6.调味料球放

知识

请问蒙古国有什么旅游景点

阅读(267)

成吉思汗度假村:三面环山,由大小数十个蒙古包组成,仿照成吉思汗时期游牧部落定居点的布局设计,具有典型的古代蒙古民族特色;特日勒吉:肯特山脉中的一处自然保护区。四周环山,树木茂密,风景秀丽。还有奇石、乌龟石等独特的自然景观;哈勒和林遗址:是

知识

家人很喜欢吃海苔在家怎样自已制作海苔呢

阅读(219)

原料:无沙紫菜调味料:香油、芝麻、盐、辣椒粉做法:1.将紫菜撕成细细的丝;2.炒锅烧热,倒入少许香油,注意不要多;3.关小火,倒入芝麻和撕好的紫菜丝,用筷子慢慢煸炒;3.撒入盐和辣椒粉搅匀,即可关火,将做好的海苔放入密封盒内,防止受潮变软。

知识

刘恒孝母

阅读(470)

前汉文帝,名恒,高祖第三子,初封代王。生母薄太后,帝奉养无怠。母常病,三年,帝目不交睫,衣不解带,汤药非口亲尝弗进。仁孝闻天下。仁孝临天下,巍巍冠百王。莫庭事贤母,汤药必亲尝。公元前202年,刘邦建立了西汉政权。刘邦的三儿子刘恒,即后来的汉文帝

[/e:loop]