钾,原子序数19,原子量39.0983。钾是一种轻而软的低熔点金属;熔点为63.25摄氏度,沸点760摄氏度,密度为0.86克每立方厘米。
钾的化学性质:
1.钾比钠活泼,金属钾与水或冰的反应,即使温度低到负100摄氏度,也非常剧烈;
2.与酸的水溶液反应更为剧烈;
3.金属钾在空气中燃烧,易生成橘红色的超氧化钾;
4.金属钾与氢气反应很慢,但在400摄氏度时反应很快;
5.金属钾与一氧化碳反应能生成一种爆炸性的羰基化合物;
6.含钾的化合物能使火焰呈现紫色。
钾盐是重要的肥料,是植物生长的三大营养元素之一。钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参于细胞内糖和蛋白质的代谢。