制作茶叶蛋的配料都有什么市场上有卖现成的配料吗

1.用料:鸡蛋8个、茶叶15克、八角1个、桂皮1片、花椒3克、茴香5克、香叶3片、草寇1个、老抽1勺、盐5匙。

2.茶叶蛋做法:

把鸡蛋清洗干净并煮熟。

鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子将鸡蛋表面敲出裂纹。

锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸。

汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮。

盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,使鸡蛋入味便制作完成。

3.茶叶蛋材料一般可以在材料市场购买,同样也可以通过网购购买茶叶蛋的材料。

制作茶叶蛋的配料都有什么市场上有卖现成的配料吗

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