育才学习网使用压力锅炖肉时开启定时功能即可使压力锅自动停止。
压力锅炖肉制作材料：瘦肉、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。
制作步骤：
1.将瘦肉洗净，并切成块，放入碗中备用；
2.在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟；
3.将瘦肉放入压力锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火烧制20分钟；
4.打开锅盖，加入少量白糖，盖上锅盖烧制50分钟，制作完成。
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如何炖肉家庭炖猪肉
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豆角粉条炖肉的做法豆角粉条炖肉怎么做好吃
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荜茇在炖肉里起什么作用
炖肉时可以作为香料，可以消除肉的异味，也可以起到养胃的作用；荜拨，是胡椒科植物荜拨尚未成熟的果穗，是热性药物，可治疗虚寒性痢疾，临床上常用于治疗胃寒引起的腹痛、呕吐、腹泻、冠心病、心绞痛、神经性头痛及牙痛等。
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