中国的菜分为几个种类,我知道有川菜、粤菜还有呢

种类如下:

1.川菜

特色:它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。

代表菜品:鱼香肉丝、宫保鸡丁等。

2.粤菜

特色:它以选料广泛,讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。

代表菜品:脆皮乳猪、文昌鸡等。

3.鲁菜

特色:选料精细、刀法细腻,注重实惠,花色多样,善用葱姜。

代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子等。

4.苏菜

特色:制作精细,因材施艺,浓而不腻,味感清鲜,讲究造型。

代表菜品:叫花鸡、松鼠桂鱼等。

5.浙菜

特色:讲究刀工、制作精细、富有乡土气息。

代表菜品:西湖醋鱼、西湖莼菜汤等。

6.闽菜

特色:制作细巧、色调美观、调味清鲜。

代表菜品:梅开二度、雪花鸡等。

7.徽菜

特色:它以烹制山珍野味著称,擅长烧、炖、蒸,而少爆炒。

代表菜品:雪冬烧山鸡、无为熏鸭等。

8.湘菜

特色:以熏、蒸、干炒为主,口味重于酸、辣, 辣味菜和烟熏腊肉是湘菜的独特风味。

代表菜品:麻辣子鸡、霸王别姬等。

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自驾阳江到阳春春湾石林要多少公裏

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自驾阳江到阳春春湾石林全程约93.9公里,具体驾车路线如下:1.从起点向东北方向出发,沿环岛行驶210米,在第2个出口,稍向左转进入漠江路;2.沿漠江路行驶540米,右转进入安宁路;3.沿安宁路行驶3.1公里,右转进入建设路;4.沿建设路行驶1.8公里,左前方转弯;5

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春节过后去广东哪里旅游比较好

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增江画廊:增江画廊由东、西两岸组成,沿线花树葱茏,增江河水清澈,如一幅绵延的天然山水画,是绝佳的绿道,喜欢骑自行车的驴友不妨把自己的自行车带上。小楼人家南国乡村大公园的门户景区:包含六大休闲体验主题,有始祖仙增城小楼人家景区、山荔枝园

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海之蓝白酒有没有保质期

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国家白酒标准中没有对白酒的保质期进行要求。没有保质期的原因:1.白酒属于高度酒,细菌不能滋生。2.白酒本身化学性质稳定,不会随着时间的延长而改变白酒化学性质。

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春节出游去东莞哪里好玩

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东莞的旅游景点有:1.虎门大桥。虎门大桥飞架珠江口,是中国第一座大型悬索桥,其主航道跨径888米,居中国前列,被誉为世界第一跨;2.可园。可园位于东莞市区西博厦村,始建于清朝道光三十年,至1864年才基本建成。面积2204平方米,外缘呈三角形,绕以青砖

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八喜牌冰淇淋好吃吗

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1.八喜冰淇淋口感纯正,味道鲜醇,建议食用。2.1932年八喜冰淇淋诞生于美国旧金山,曾经被美国《时代》杂志称之为可能是世界上最好的冰淇淋之一。以口感细腻、果味鲜纯、营养丰富而获得好评。3.绿茶冰淇淋:起源于亚洲的冰淇淋潮流,精选新产有机

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棒球手男鞋质量怎样

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棒球手男鞋质量参考数据如下:1.棒球手休闲鞋成立于上世纪九十年代,位于中国石狮。棒球手鞋集男女鞋的开发、设计、生产于一体的,拥有产品的设计开发能力和员工能力;2.棒球手休闲鞋拥有雄厚的产品设计开发实力、高素质的员工队伍。棒球手牌

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飘香粉是什么

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1.飘香粉有鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊、鱿、虾,等多种味道,适用于汤、卤煮等烹调;2.特点是在热水状态下可迅速散发,香气浓郁,香味纯正,受用量和温度的影响,在室温零摄氏度至一百摄氏度内,香气可达几米,香飘四溢,头香充足,留香持久,后香回味悠长,满口生香

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琉璃瓦如下三种脊瓦:1.中式脊瓦,中式脊瓦包括双孔脊、单孔脊、防水脊。脊瓦的样式有回纹、翘角、宝顶、包头、叉头、游龙、万年青;2.西式脊瓦,西式脊瓦包括半圆脊、人字脊。西式脊瓦的样式有封头、三通、二通、四通、沟瓦;3.古典脊瓦,古典脊瓦

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陆羽是哪个朝代的人

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陆羽为唐朝人。出生于733到804逝世,字鸿渐,复州竟陵即今湖北天门人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著《茶

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给小学一二年级的孩子们怎么补课好些

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一年级孩子主要学习任务是拼音学习,先从字母开始,再到简单的字词;一二年级孩子最重要的是识字教学,二年级在识字的基础上向说话,也就是看图写话拓展。结合他们年纪小,玩心重,可塑性强的特点,可以采用集中授课和实时教育相结合。也就是说每天固定

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什么散粉比较好

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1.珠光散粉:珠光色的散粉是干性肌肤的首选,它能够令干涩无光的皮肤变得通透亮泽。2.哑光散粉:它主要具有定妆和控油的功效,油性皮肤可以用来盖掉满脸的油光。3.白色散粉:白色散粉的粉质一般都比较薄,大多数都是透明的,不太显色。对于肤色较浅

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三星s6本地视频在哪里啊

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做齿轮的尼龙是什么材料

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请问三星note3支持中国移动4g网络吗

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以下四所:1.清华大学:简称清华,位列211工程、985工程、世界一流大学和一流学科,入选基础学科拔尖学生培养试验计划、高等学校创新能力提升计划、高等学校学科创新引智计划,被誉为红色工程师的摇篮。2.北京大学:简称北大,初名京师大学堂,是中国近

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