制作无骨鸡爪材料:
鸡爪500克、八角10克、料酒50毫升、蒜头20克、葱一根、植物油50毫升、芝麻油20克、花椒20克、辣椒10克、蚝油20毫升、盐50克、一次性手套2副。
无骨鸡爪制作方法:
1.鸡爪洗净放入锅中，锅中加水，淹没鸡爪；
2.大火煮沸，关火，将浮沫洗净；
3.锅中加水、洗净的鸡爪、 八角、料酒，大火煮开后，换小火煮30分钟，将鸡爪煮烂；
4.蒜头切末，葱切成葱花备用；
5.锅中加植物油、芝麻油，小火加热，放入花椒炒香；
6.捞起花椒，加入蒜末炒香；
7.加入辣椒和蚝油，炒出红油；
8.加入500毫升水和20克盐，大火煮开后关火，加葱花搅匀，倒入容器中冷却；
9.将煮烂的鸡爪清洗3遍，放入冰水中浸泡一小时；
10.带上一次性手套，给浸泡好的鸡爪去骨；
11.将去骨后的鸡爪放在冷却的腌料中浸泡5小时即可。
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国考国税局考试信息如下：1.面试确认时间：2018年2月12日24时前；2.邮寄审核材料：2018年2月14日前；3.现场资格复审：2018年3月9日；4.面试时间：2018年3月10日；5.专业测试与面试一并进行。
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超赔：属于再保险的范畴，保险人就一次灾害事故所定的超额赔付的部分向再保险公司再一次投保的行为，比如一次事故中你的总赔付金额为500万元，如果保险人向其他再保公司投了超赔保险，合同定的超赔点为200万元的，那另外的300万元全部由再保公司承
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