不建议饮用。
过了保质期的葡萄酒极有可能被杂菌污染,发生变质,从健康安全角度出发禁止饮用。
葡萄酒的保质期是指葡萄酒的最佳食用期。葡萄酒的保质期由葡萄酒生产者提供,标注在限时使用的产品上。在保质期内,葡萄酒的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责,销售者可以放心销售这些产品,消费者可以安全使用。
保质期是葡萄酒是否发生变质的重要标准,但是可能由于存放方式,环境等变化葡萄酒会过早变质。所以葡萄酒应尽量在保质期未到期就及时饮用。
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