1.电饭盒的使用方法
(1)蒸米饭:用量杯往发热盘中加入适量的水,然后将适量的生米和水倒入不锈钢饭盒中,并将不锈钢饭盒放入机体,如要蒸肉等时,要放在蒸碟上并放入不锈钢饭盒里面,最后盖好外盖。
(2)加热饭菜:用量杯往发热盘中加入适量的水,饭菜装入不锈钢饭盒,并放入机体,最后盖好外盖。
(3)炖汤:炖汤时,要用量杯往发热盘中加入多一些水,能够使炖的时间长,炖出的效果更加好。
(4)蒸蛋:用量杯往发热盘中加入适量的水,放入蒸架,把蛋放入在蒸架上,然后盖好外盖。
(5)蒸饺子、包子等:用量杯往发热盘中加入适量的水,将饺子、包子放到蒸架上,然后盖好外盖。
(6)接通电源,按下电源开关,此时电源指示灯亮,表示机体已经开始工作。
(7)当觉得所蒸食物已经蒸好时,而机体还在工作加热时,可以关上电源开关,待没有蒸汽,数分钟后可取出食物。
(8)产品在使用时,发热盘内水烧干后,产品防干烧断电保护功能自动启动,指示灯熄灭,表示食物已经蒸好。
(9)请每次使用完毕后,请将电源关闭。
(10)蒸煮饭菜、炖汤时,请拿开配套的不锈钢饭盒上盖。
2.餐具使用要讲究什么礼仪
吃西餐时,必须注意餐具的排列和摆放位置,不可随意乱取乱拿。
正 规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙),并以 上菜的先后顺序由外向内排列。进餐时,应先取左右两侧最外边的刀叉。
每吃完一道菜,将刀叉合拔并排置于碟中,表示此道菜已用完,服务员便 会主动上前撤去这套餐具。如尚未用完或暂时停顿,应将刀叉呈八字型左 右分架或交叉摆在餐碟上,刀刃向内,意思是告诉服务员,我还没吃完,请不要把餐具拿走。
使用刀叉时,尽量不使其碰撞,以免发出大的声音,更不可挥动刀叉 与别人讲话。
3.西餐的餐具怎么摆放
西餐餐具摆放有一定的规矩.在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子,把盛小菜的碟子放在大盘里.汤盘要放在女主人身边的茶几上.刀放在盘子右边,刀刃对着盘子,叉放在左边,叉齿向下.勺放在餐刀的右边.吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上,同时用餐巾轻轻盖位.酒杯应摆在盘子右前方,并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里,再配一把小勺.吃水果则另用其它工具.西餐餐具礼仪[日期:2005-05-31] 来源:作者:佚名 [字体:大 中 小]餐具的语言在吃西餐的时候大多数情况下你不需要多费口舌的,在桌子上进餐时的一举一动就告诉服务人员你的意图,受过训练的服务员会按照你的愿望去为你服务,去满足你的要求,这就是“刀叉语言”.1、继续用餐:把刀叉分开放,大约呈三角形,那么示意你要继续用餐,服务员不会把你的盘收走.2、用餐结果:而当你把餐具放在盘的边上,即便你盘里还有东西,服务员也认为你已经用完餐了,会在适当时候把盘子收走.3、请再给我添加饭菜:盘子已空,但你还想用餐,把刀叉分开放,大约呈八字形,那么服务员会再给你添加饭菜.注意:只有在准许添加饭菜的宴会上或在食用有可能添加的那道菜时才适用.如果每道菜只有一盘的话,你没有必要把餐具放成这个样子.4、我已用好餐:盘子已空,你也不再想用餐时,把刀叉平行斜着放好,那么服务员会在适当时候把你的盘子收走.刀叉的使用东方人进餐时的主要工具是筷子,而西方人进餐时则要用刀叉.进餐时,餐盘在中间,那么刀子和勺子放置在盘子的右边,叉子放在左边.一般右手写字的人,饮用西餐时,很自然地用右手拿刀或勺,左手拿叉,杯子也用右手来端.如何对待“左撇子”?如果我们得知客人中有某一位是用左手握刀的话,不免在摆台时就把刀叉放置在对他合适的地方,这不但体现了我们对他的尊重,而且也显示了我们服务的周到和细致.1、在桌子上摆放刀叉,一般最多不能超过三副.三道菜以上的套餐,必须在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉.2、刀叉是从外侧向里侧按顺序使用(也就是说事先按使用顺序由外向里依次摆放).进餐时,一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成双成对使用的.有些例外,喝汤时,则只是把勺子放在右边——用右手持勺.食用生牡蛎一般也是用右手拿牡蛎叉食用.3、刀叉有不同规格,按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别.吃肉时,不管是否要用刀切,都要使用大号的刀.吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时,要用中号刀、叉或勺一般随刀的大小而变.喝汤时,要用大号勺,而喝咖啡和吃冰激凌时,则用小号为宜.忌讳用自己的餐具为他人来布菜1、菜、舀汤或选取其他食物.吃西餐时,每个人都有自己的餐具,如果是合餐,每个人都可从大盘里取用的话,那么一定有备用的公用叉或勺供大家使用.2、使用叉需注意:不能用叉子扎着食物进口,而应把食物铲起入口.美国人食用肉类有时先用刀把肉切成块状,然后用叉子送进口中;而欧洲人一般是边切边吃,而且是铲起来送入口中.如食用某道菜不需要用刀,也可用右手握叉,例如意大利人在吃面条时,只使用一把叉,不需要其他餐具,那么用右手来握叉倒是简易方便的.没有大块的肉要切的话,例如素食盘,只是不用切的蔬菜和副食,那么,按理也可用右手握叉来进餐.3、手里拿着刀叉时切勿指手画脚.发言或交谈时,应将刀叉放在盘上才合乎礼仪.在餐桌上进餐,一边要享用美食,同时大家当然也要开心畅谈一番.但手里拿刀叉时切勿手舞足蹈地谈论,也不可将刀叉竖起来握在手中,切勿放肆大笑或大声喧哗,这会让人感到胆战心惊,实际上这种危险的举动的确对人对己都是一种威胁.4、叉子和勺子可入口,但刀子不能放入口中,不管它上面是否有食物.礼节的要求有其道理,刀子入口也是危险的.。