所谓业态就是营业的形态,指店铺的经营规模、商品结构、经营方式等形态。目前,国内外众多的超级市场主要有四种业态:便利店、食品超市、仓储式商场、综合性超级市场;
1.便利店,便利店是以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态;
2.食品超市,食品超市是采取自选销售方式,以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,满足顾客每日生活需求的零售业态;
3.仓储式商场,仓储式商场是以经营生活资料为主的,储销一体,低价销售,提供有限服务的销售业态;
4.综合性超市,综合性超级市场是以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售业态。