有谁知道煮茶叶蛋的调料配方

煮茶叶蛋的调料配方:鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐。

煮茶叶蛋的过程:

先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳出现细小的裂缝,这样烹煮时容易入味,熬煮时间不能太久。加入茶叶,盐和酱油。茶叶、盐和酱油可以根据自己的口味灵活掌握。在锅中加入水,把可乐倒入锅中。当水煮开时,捞出茶叶, 继续加热,熬到只剩半锅水时,把一碗水加入锅中。等水再开了茶叶蛋就煮好了。

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