1.辉县山楂:辉县市山楂种植始于清朝康熙年间,是全国五大产地之一。农产品地理标志登记产品食材特征:果实近圆形,果色鲜红,果面有光泽,果点突出,直径2.5cm至3cm,适宜鲜食及作医药制品和深加工制品。
2.卫辉卫红花:又名黄蓝、红蓝、红蓝花、草红花及红花草,为菊科植物红花的干燥花。红花在卫辉市有着悠久的栽培历史,历史上卫辉府的红花、怀庆府的菊花、彰德府的棉花被誉为“豫北三花”。
3.封丘石榴:封丘石榴是河南省的著名特产之一,其栽培历史悠久。又称封裴石榴,因集中产于封丘到陈桥乡裴楼村一带而得名。火红的石榴花除了是美丽的观赏花卉,石榴还是极好的观果树种,其果实还是著名的水果。
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