育才学习网1. 家用烤箱配件的使用方法
、使用说明和注意事项：
1、生火前将炉底的残留炉渣清理干净，防止炉条堵塞影响加热器升温时间。
2、本烤箱应燃烧优质煤块，在烧火过程中应及时清理炉条，以防止煤结焦造成通风不良。
3、生火前应检查膨胀箱上油位显示管，应保证油位高于玻璃管底部20毫米左右，若油位达不到应及时补充330#导热油。
4、生火后立即打开高温泵加速导热油循环，当烤箱温度达到80℃时，启动转笼正转按钮，使转笼进入工作状态，以防止高温静止变形。
5、在工作过程中，操作正反转按钮时应先将转笼停稳再启动反转按钮，以防止惯性作用损坏电机及其它部件。
6、本烤箱油温应控制在290℃—300℃，温度通过开关燃料门来控制，当油温高于300℃时打开燃料门降温，当油温低于290℃时，关掉燃料门升温，油温不能超过300℃，以防止导热油达到沸点。
7、在烘烤过程中，如烤乳白花生米，工作温度为180℃，烘烤时间约为20-25分钟，烤红衣工作温度为200-220℃，烘烤时间为60-70分钟，烤花生果工作温度为200-220℃，烘烤时间为70-80分钟。因花生水份不同，工作人员应先烤1-2炉摸出数据后才能成批生产。
8、生火升温时，把烤箱进、出料口、出气口全部关闭，以保证烤箱工作温度，当投料以后打开出气口阀门，以便湿气排出。
9、本烤箱投料时每个转笼应间隔10-15分钟，防止同时出料，影响花生烘烤质量。
10、在烘烤过程中，应间断启动正反转按钮，使花生在转笼内能均匀受热。
11、在烘烤过程中，若出现停电现象，应迅速转动反转手轮出料，防止花生烤焦造成损失。
12、当工作结束时，应迅速停止加热，使油温和烤箱温度迅速下降，当油温降到80℃时停止循环泵，当烤箱温度降到80℃时，停止转笼，防止高温下静止变形。
2. 烧烤粉怎么用
烧烤来粉是在烤串烤熟之后，撒上烧烤粉继续稍微烤一下入味就可以食用了。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：羊肉500g、烧烤粉适量源、辣椒粉适量、盐适量、竹签适量、羊油适量。
1、把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起，成羊肉串。
2、把羊肉串架在烤盘上，放入烤箱。
3、烤制10分钟烤熟后百取出羊肉串，用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上。
4、把羊肉串翻动并撒上烧烤粉和精盐。
5、撒上辣椒粉，放入烤箱继续烤制10分钟即可。度
3. 怎样用烤箱烤鸡翅作法
方法/步骤
1
准备好孜然面、五香面、盐等调料，放在顺手的地方方便使用。
2
鸡翅清洗干净，放入干净的盆里备用。
电烤箱烤鸡翅中的做法
3
把鸡翅用刀割开几道口，这样在撒料时比较容易入味，然后撒入适量的细盐。
电烤箱烤鸡翅中的做法
4
接着均匀的撒上五香面，然后用手抿均匀了。
电烤箱烤鸡翅中的做法
5
再往翅中上撒上孜然粉，并不时的翻一翻翅中，确保撒料均匀。
电烤箱烤鸡翅中的做法
6
然后把烤箱预热180度，5分钟即可。
电烤箱烤鸡翅中的做法
7
把翅中放入烤箱的中层烤架上，烤架下要放个托盘，以防烤鸡翅时鸡油掉落到发热管上。
电烤箱烤鸡翅中的做法
8
大约烤半小时左右，打开盖子翻一翻翅中，然后再烤5分钟左右，闷一会儿即可出锅了。
