食材:红薯面一大勺,白面一大勺,白糖适量,纯牛奶半袋,温开水少许;
步骤:
1.白面,红薯面各一大勺。先把白面倒入盆子中,加少许温开水和纯牛奶进行搅拌。红薯面加白砂糖加水搅拌均匀;
2.白面和红薯面分别揉成光滑的面团,放置盆中盖盖醒5分钟;
3.把白面团用小擀杖擀成面饼,然后把红薯面均匀的摊开在白面饼上。注:红薯面擀成面饼也可以;
4.把面饼卷起来;
5.用菜刀均匀的从一侧开始切,尽量切的薄一些;
6.热油锅炸制金黄色就可以了。刚炸出来有点软,等放凉后吃即可。
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