作物种子中的营养物质储存在:如果是单子叶植物,储存在胚乳中。如果是双子叶植物,储存在子叶中。
胚乳一般是指被子植物在双受精过程中精子与极核融合后形成的滋养组织,也称内胚乳。这种组织既不是配子体,也不是孢子体,其染色体倍性一般为三倍体。裸子植物的雌配子体具有贮藏营养的功能,也称它为胚乳;但它是由未受精的大孢子发育形成的单倍体雌配子体组织,兼有分化产生卵细胞的功能,与被子植物的胚乳在起源及染色体倍性上都是不同的。
子叶为暂时性的叶**官,它们的数目在被子植物中相当稳定,成熟胚只有一片子叶的称为单子叶植物。子叶是种子植物胚的组成部分之一,为贮藏养料或幼苗时期进行同化作用的器官。
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