1. 酒店领班述职报告怎么写
在此期间,我利用工作之便,和其他酒店的同行进行沟通交流,取其精华,弃其糟粕,为回酒店后的继续工作做着积极的准备和改进。
二,存在问题以及整改措施
一年来,尽管我在做好自己的本职工作上付出了很大的努力,但仍存在诸多不足。
1:对服务和管理的理论知识储备不够。
2:工作开拓创新不够。
3:在工作中对细节问题考虑不够。
4:只注重工作质量,对工作态度和工作作风要求少。
5:争取上级支持多,和同事协作,共同处理问题少。
针对上述问题,我将从以下几方面着手,予以整改:
1,加强理论学习,进一步提高自身素质。
2,工作上创新。转变工作思路,集中精力,解决好工作中存在的各个问题。
3,采取过硬措施,确保工作保质保量完成。
4,加强对员工的督促和培训。
5,主动和同事沟通,多采纳大家意见,共同协作处理问题。
衷心感谢各位领导一年来对pa区工作的支持,监督,指导以及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足。以百倍的信心,饱满的工作热情与班组成员一道:勤奋工作,开拓创新,为酒店的发展和壮大做出应有的贡献。
2. 生产领班 述职报告怎么写
个人述职报告可以借鉴总结的某些写作方法、政治理论素质,开拓进取精神、同志们”。
(3)述职报告的正文
述职报告的正文一般要有开头、主体、能。
三是写作重点不同。
个人总结的重点在于全面归纳工作情况,体现工作实迹、才、教训等。
3、正文组成:
(1)述职报告的标题
可简单标明“述职报告”。也可以根据正文内容另行拟制。(2)述职报告的称呼
工作述职报告一般要当众宣读,所以应选择好恰当的称呼,一般写“领导:
一是要回答的问题不同。总结要回答的是做了什么工作,取得了哪些成绩,有什么不足,有何经验。
述职报告的结尾。工作述职报告则可以采用夹叙夹议的写法,既表述履行职责的有关情况,回答好称职与否的问题。述职报告的主体还要说明履行职责过程中得与失。竞争上一级职务的述职报告要注意紧扣上一级职务的有关要求来写,以说明自己有充分的理由担当上一级的职务。这部分是述职报告的关键部分,一定要精心构思,写出特色。
(2)写“述职报告”要形成制度。要回答称职与否的问题,应从思想道德素质,这个特定的角色必须明确,表现履行职责的能力、绩:
(1)实事求是。
(2)述职报告与总结的不同之处在于以下三点 1、什么是述职报告
述职报告就是把自己履行职责是否称职的情况写成书面文字所构成的文体。具体一点是,机关负责人就任职一定时期内所做工作向任命机关或机关群众进行汇报并接受审查和监督的陈述性文案。
个人述职报告是随着人事管理制度和改革而出现的一种新文体。它是考察干部履行职责情况。在述职报告的结尾可简述一下自己对自己的评价,弄清群众的不满和要求,对群众意见较大的问题尤其要如实阐述,以坦诚的胸怀、效果或失误及认识表述出来。这一部分要写详细、教训,都要求事实材料和观点紧密结合。述职,是向机关和群众汇报工作。写作述职报告之前;
二是表述方式不同。
总结主要运用叙述的方式和概括的语言,归纳工作结果,描述自己的形象,政策法律水平,处事决断能力、主观与客观的关系,要分清功过是非。承担责任要恰如其分,既不争功、结尾三个部分:
述职报告的开头:述职报告的开头要以简洁的文字。述职报告要讲真话、讲实话、讲心里话;
根据现实情况,工作述职报告可以分为现任职务的述职报告和竞争上一级职务的述职报告,应对自己进行认真的全面的反思,并虚心听取群众的意见。它的写作目的,不是评功摆好,上下左右关系,工作作风和工作方法等方面,从某种程度上说,分析综合能力,文字和口头表达能力,廉洁模范作用.述职报告写作要求
写好述职报告要注意下面几点写作要求。述职报告要回答的则是什么职责,履行职责的能力如何,是怎样履行职责的:
(1)述职报告与总结的相同之处是,它们都可以谈经验,做出具有一定理论层次的概括:述职报告的主体要选择几项主要工作,细致地将过程.述职报告与总结的异同点
个人述职报告和个人总结既有联系,又有区别,而且在任期中也应定期述职。只有这样。要对履行职责的情况和对履行职责的事迹进行深人的分析研究,而是为了说明是否称职。
(4)情理相宜。述职报告在叙事说理过程中。个人的工作述职报告则必须以履行职责方面的情况为重点,对群众迫切关心的问题的认识和处理,都要交代清楚,也是写好“述职报告”的前提,要有适度的感情-色彩。
(5)态度要诚恳,突出表现德,对一些重大问题的决策过程,对棘手事件的处理思路。
述职报告的主体,以诚感人。无论称职与否都要与事实相符。要正确处理个人与集体,说明所担负的具体职责,表明自己对本职责的认识,并阐明任职的指导思想和工作目标,还要概述所取得的成绩,称职与否等.怎样写述职报告
述职报告的格式,一般由标题、称呼,不仅在离任前要述职,才能更好地起到述职和鞭策的作用。
(3)内容要周详,述职报告要重点突出。在全面汇报任职期间所做各项工作的基础上,要突出任职期间的重大成绩和创造性业绩,赢得群众的谅解和支持。接受群众的监督,而不是作报告,述职报告必须围绕“职责”二字做文章,以表明自己的胜任和事业心。应当明确,并表明自己的态度,最后以“谢谢大家”的语言结束,又说明履行职责的出发点和思路,还要申述处理问题的依据和理由。
2,以及是否称职的一种手段,也不必揽过
3. 餐厅领班述职报告怎么写
尊敬的各位领导,大家好!
我叫xxx,XX年酒店取得了经济效益和社会效益的双丰收,餐饮部的收入也突破千万元大关.作为酒店的一员,我的内心感到无比的自豪和激动,之所以能取得如此好的业绩,我认为离不开集团公司的正确领导,离不开酒店田总的关心和兄弟部门的大力支持,离不开社会各界的爱护和帮助!
回顾XX年一年来自己的工作,我认为有以下几点,向各位领导汇报一下:
1、“走出去,请近来”,积极向兄弟酒店学习新菜品。3月份,在田总的带领下,我们到濮阳、安阳、新乡、林州、平顶山等省内几个比较有特色的酒店学习餐饮管理经验;7月份参加了中国烹饪协会组织的首届全国餐饮业万里行美食研讨考察团,历经石家庄、济南、青岛、武汉、长沙、南京、广州、深圳等地学习考察;10月份又和田总到昆明、上海、南京学习菜品,11月份我们又到常州、镇江、南京去学习。全年共引进新菜品种60多个,成功的20多个。正是由于我们的不断学习,开阔视野,增长见识,才是酒店的餐饮一直在登封的业界独占熬头!
2、举办美食节,扩大酒店影响力。4月份我们隆重推出了“巴西烤肉美食节”,聘请正宗巴西名厨来酒店指导,取得较好的效果;10月份我们又举办了“正宗阳澄湖大闸蟹美食节”,也同样受到客人们的好评。
3、奖罚结合,加强内部管理。每月组织内部厨师进行菜品创新的比赛,通过酒店领导的初评,然后再邀请社会上的客人进行点评,认为好的,适合登封人口味的菜,就开始推行,经过一到两个月客人的评判,确实好的菜品,我们给厨师进行奖励,对于连续两个月,没有推出新品的厨师进行处罚或调岗。这项制度坚持一年来,不仅拉近了与客户间的距离,而且开通了菜肴质量监督、意见反馈的渠道,稳定了部分消费客源,也激发了员工们主动开发新菜的积极性,同时,也为酒店创造了比较好的效益。
4、抓成本控制,节支降耗效果显著。我后厨在节支降耗方面深挖潜力:一是将厨部原使用的柴油改烧为天然气,仅此一项每月就节约费用近一万元,全年共节约燃料费10万余元;二是对包房、大厅的菜谱及包席菜单、套餐菜单的毛利全部进行了核算和调整,把一些成本高、反映好、销量大的菜肴价格进行了调整,补充了客人反映好、成本不高的菜肴,创造了顾客、酒店双赢的局面;三是加大了部门对原材料价格调查和跟踪力度,一年来共对原材料市场调查60余次,调查品种200余种。通过以上举措的实施,部门一年来在原材料价格不断上涨的同时,综合成本率控制在46.76%。
5、不定期的到周边县市购进了其当地特色菜肴所用的原材料,并专程安排厨师去洛阳、郑州、栾川、禹州等原材料市场考察,选购了部分登封市场上没有的原材料,并与当地供货商达成了长期供货协议,增加了餐饮原材料的采购渠道,确保原材料的质量。
6、在我的带领下,后厨上下,团结一致,同心协力,取得了好的业绩。一年来,我们成功的接待了俄罗斯总统普京访华先遣团一行,并接待了全国人大副委员长乌云其木格、全国政协副主席李兆焯和桂林、乌鲁木齐、内蒙等20多个政府考察团,同时,也得到了上级领导的好评。
一年来,我的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距公司与酒店的期望值还相差甚远,其主要表现在:
一是在经营创收上招数不多,点子不够新;
二是在菜肴质量的稳定和产品特色的突出上效果不明显;
三是在抓管理上决心和力度不够,存在一定差距。
今后工作努力方向:
1、巩固成果,挖掘经营潜力,提高创收能力;
2、进一步引进部分名小吃和当地受欢迎的小吃;
3、在菜肴结构上以“高低相间,高中结合”的方式进行编排和推销;在高档菜肴的开发和推销上采取“以点带面,以局部带动全部”的思路进行,主要是专攻一种高档菜,并开发出系列高中档菜;
4、大胆改革,完善激励机制,充分调动各岗积极性
5、完善实施“厨部菜肴四层把关,一关否定制度”,确保出品质量和稳定。
6、开展各种集体活动,缓解工作压力,增加部门凝聚力和向心力。
发展才是硬道理,创新是第一要务,只要我们解放思想,坚定信心,与时俱进,大胆创新,相信本酒店的明天一定会更加辉煌!
4. 生产领班 述职报告怎么写
1、什么是述职报告 述职报告就是把自己履行职责是否称职的情况写成书面文字所构成的文体。
具体一点是,机关负责人就任职一定时期内所做工作向任命机关或机关群众进行汇报并接受审查和监督的陈述性文案。 个人述职报告是随着人事管理制度和改革而出现的一种新文体。
它是考察干部履行职责情况,以及是否称职的一种手段。 2.述职报告与总结的异同点 个人述职报告和个人总结既有联系,又有区别: (1)述职报告与总结的相同之处是,它们都可以谈经验、教训,都要求事实材料和观点紧密结合,从某种程度上说,个人述职报告可以借鉴总结的某些写作方法。
(2)述职报告与总结的不同之处在于以下三点: 一是要回答的问题不同。总结要回答的是做了什么工作,取得了哪些成绩,有什么不足,有何经验、教训等。
述职报告要回答的则是什么职责,履行职责的能力如何,是怎样履行职责的,称职与否等; 二是表述方式不同。 总结主要运用叙述的方式和概括的语言,归纳工作结果。
工作述职报告则可以采用夹叙夹议的写法,既表述履行职责的有关情况,又说明履行职责的出发点和思路,还要申述处理问题的依据和理由。 三是写作重点不同。
个人总结的重点在于全面归纳工作情况,体现工作实迹。个人的工作述职报告则必须以履行职责方面的情况为重点,突出表现德、才、能、绩,表现履行职责的能力; 根据现实情况,工作述职报告可以分为现任职务的述职报告和竞争上一级职务的述职报告。
3.述职报告写作要求 写好述职报告要注意下面几点写作要求: (1)实事求是。述职报告要讲真话、讲实话、讲心里话,以诚感人。
无论称职与否都要与事实相符。要正确处理个人与集体、主观与客观的关系,要分清功过是非。
承担责任要恰如其分,既不争功,也不必揽过。 (2)写“述职报告”要形成制度,不仅在离任前要述职,而且在任期中也应定期述职。
只有这样,才能更好地起到述职和鞭策的作用。 (3)内容要周详,述职报告要重点突出。
在全面汇报任职期间所做各项工作的基础上,要突出任职期间的重大成绩和创造性业绩,以表明自己的胜任和事业心。应当明确,述职报告必须围绕“职责”二字做文章。
它的写作目的,不是评功摆好,而是为了说明是否称职。 (4)情理相宜。
述职报告在叙事说理过程中,要有适度的感情-色彩。 (5)态度要诚恳。
述职,是向机关和群众汇报工作。写作述职报告之前,应对自己进行认真的全面的反思,并虚心听取群众的意见,弄清群众的不满和要求,对群众意见较大的问题尤其要如实阐述,以坦诚的胸怀,赢得群众的谅解和支持。
接受群众的监督,而不是作报告,这个特定的角色必须明确,也是写好“述职报告”的前提。 3.怎样写述职报告 述职报告的格式,一般由标题、称呼、正文组成: (1)述职报告的标题 可简单标明“述职报告”。
也可以根据正文内容另行拟制。(2)述职报告的称呼 工作述职报告一般要当众宣读,所以应选择好恰当的称呼,一般写“领导、同志们”。
(3)述职报告的正文 述职报告的正文一般要有开头、主体、结尾三个部分: 述职报告的开头:述职报告的开头要以简洁的文字,说明所担负的具体职责,表明自己对本职责的认识,并阐明任职的指导思想和工作目标,还要概述所取得的成绩。 述职报告的主体:述职报告的主体要选择几项主要工作,细致地将过程、效果或失误及认识表述出来。
这一部分要写详细,对一些重大问题的决策过程,对棘手事件的处理思路,对群众迫切关心的问题的认识和处理,都要交代清楚。要对履行职责的情况和对履行职责的事迹进行深人的分析研究,做出具有一定理论层次的概括。
要回答称职与否的问题,应从思想道德素质、政治理论素质,开拓进取精神,政策法律水平,处事决断能力,分析综合能力,文字和口头表达能力,廉洁模范作用,上下左右关系,工作作风和工作方法等方面,描述自己的形象,回答好称职与否的问题。述职报告的主体还要说明履行职责过程中得与失。
竞争上一级职务的述职报告要注意紧扣上一级职务的有关要求来写,以说明自己有充分的理由担当上一级的职务。这部分是述职报告的关键部分,一定要精心构思,写出特色。
述职报告的结尾。在述职报告的结尾可简述一下自己对自己的评价,并表明自己的态度,最后以“谢谢大家”的语言结束。
5. 餐厅领班的工作总结怎么写
转眼间入职xxx公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将201X年度工作情况作总结汇报,并就2017年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
5、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
6、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
6. 班长的工作总结怎么写
班长工作总结 这一年多来,作为班长,我学到了很多东西,尤其是在与人打交道这个方面上获益非浅。
班级的同学来自五湖四海,各自的家庭也十分不同,所以在交流上有时会存在‘理解上的偏差’。这就要求我面对不同的对象,要采取最合适的方法来沟通,了解他们。
也只有了解了底下所有同学们的想法,才能恰当的开展班级工作——组织和管理班级。从这个角度来看,我认为自己的表现是合格的。
我基本上做到了和每一位同学保持友好的关系,并做出友善的姿态倾听他们的意见。 我的另一大收获就是学到了不少组织大型活动的经验。
一年中各种评比、文艺活动都需要动员和选拔同学去参与,除此以外平时的一些展览、演出活动的组织安排也对我是一份锻炼。经过了一年多工作,我现在与从前的自己最大的不同就是:现在的我乐于做一个组织者,积极的参与到管理和组织活动中。
在这一年多的时间里,班级的气氛是融洽和谐的。这一点在我们平常组织的班会出勤率以及同学们在班会上踊跃的发表意见上可以得到佐证。
但是另一方面,我认为在某些方面我的管理工作不够严格,尤其是在日常生活中没有使得大家的平时表现得到一种量化的评价,我没有做好和各个委员的协调工作,这使得到学年末的德育分评比中我们班没法公平公正的为每位同学打分,这是我一个应该改进的地方。 从我的本职工作来讲,这一学年中,我们即看到了新的希望,但也有不好的苗头。
首先我从日常的生活中看到,越来越多的同学对学习投入的精力要胜于大一时。他们不仅仅认真学习课堂知识,还充分利用图书馆、方便的互联网等资源来补充完善自己的知识体系。
如果不是因为发生了那件意外的事情,我想在这学期期末的学风班评比中,我们会计0406班还是一只有竞争力的队伍! 但再看到好的一面的同时也不能忽视暴露出的问题。我认为现在有一批同学的学习态度错位严重:平时不上课,期末天天通宵,60分万岁。
在这样一个竞争激烈的年代,60分的成绩能干什么?作为一个非长春人,要是想日后留在长春工作,生活成本是很高的,一般1~200的薪水日子可不好过的。对于这种现象我的认识:这些同学还比较幼稚,没有开化。
但是说服教育的工作不能由我们班委会来做,我认为应该有辅导员您来进行一些劝说工作,讲讲道理。帮助他们认清现实。
另一个不容乐观的问题就是:大家对学校安排的活动抵触情绪比较严重,很多时候,同学们需要经过较长时间的说服才愿意去参加活动。这个问题我认为主要是两个方面造成的:一方面,是我们班委会教育工作做的不够好,没有充分的提倡教育奉贤的精神。
另一方面:学校在安排某些活动时欠考虑,导致活动的进程和事前宣传的不一致,进而破坏了学生们各自的生活安排,产生抵触情绪。这个问题我想采取的方法是:自愿优先,分组轮流:即如果有人愿意主动的参与到活动中,我们鼓掌欢迎,但是如果自愿者数量不足,那采取分组轮流制:即按学号或者其他方式,轮流代表班级参加活动。
竞赛中有数人得奖,积极参与学院组织的各类活动,并在学习、卫生等各个方面表现优良。 大家都知道,说永远比做容易。
大学班级的管理权当作是生活中的一种体验吧。
7. 班长述职报告怎么写
原发布者:袄挡趴步步为营
篇一2113:生产班长述职报告范文述职报告--生产车间班组长工作总结范文尊敬的各位领导:在2011回忘这一年来,在领导的正确指引及5261全体员工的支持帮助下,我立足本职工作,认真学习,团结进取,求真务实,较4102好的完成了各项工作任务。一.安全生产及任务完成情况:二.班组安全管理方面1.作为班长,首先要有自律性。1653正确对待自己的错误和职工的批评。2.班前会强调的生产情况必须详细,清楚,并根据上版一班的生产情况对本班的生产任务做出一定的暂行指标及注意事项!班后对本班的安全生产情况做一总结!三.员工权培训情况四.学习情况
8. 宾馆领班的工作总结怎么写
一年来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行行李员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.
1、协助部门经理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、签到工作。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作
虽然有一定成绩,但是还有许多差距,应该向更高的标准看齐,努力做好本职工作 。
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