解析:做法多种多样,例举如下:
主料:挂面适量、虾仁适量、菠菜适量。
辅料:大葱适量、生粉适量、味精适量、胡椒适量、油适量、盐适量。
做法步骤:
1.菠菜,大葱洗净切好,备用;
2.大虾剥去外壳,挑出虾肠洗净;
3.放生粉盐,稍搅拌均匀;
4.锅内放油,爆香葱末,放虾仁稍炒;
5.加水烧开,放挂面煮断生,加盐菠菜;
6.加香油,味精胡椒调味;
7.装碗,即可。
虾简介:是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类多样,如南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值可以有蒸、炸等做法,并可用做于中药材。
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