1. 美食出炉记(作文)(写做煎饺的)
这个暑假里发生了很多有趣的事情,有些事情现在只剩下了一个模糊的印象,我现在都已经记不清楚了。然而有一件事情我却依旧清晰地记得。那便是妈妈教我做我爱吃的煎饺。
暑假里的一个周末,妈妈在家休假,我做完作业后也觉得在家闲着无事,于是跑到妈妈面前看她在做些什么。原来妈妈要自己做煎饺。面对我最喜欢吃的煎饺,我所有的兴趣都被它夺了去。妈妈剁好馅后,我们便开始分工合作了。我负责包饺子,而妈妈负责擀饺子皮儿。
妈妈把材料买回家后,就开始做馅,直听得厨房乒乓的响声,过十几分后,妈妈的一切准备工作都做完了,我就开始包饺子了。第一次包时,我想吃馅多的,就放很多馅,不料,一包起来,饺子皮四分五裂。我接受这教训,把馅放很少,妈妈看见,笑着说:“你放这少,怎么吃,馅不能多也不能少,要放得适当,均匀,要把位置定好,这样才能包好。”我听完,觉得很有道理,又重新包起来。
经过前两次教训,我用手把皮折成四份,定好其中间位置,再放馅。可是,我不知怎样包成妈妈的饺子形状,坐立不安,妈妈似乎明白我的心思,微笑地说:“你“想怎样包,就怎样包 ,不需按妈妈的。”听完,我便开心地按自己的思路包起来。不一会,我便包出形式多样的饺子:有的象太阳,有的象梅花,还有的象皇冠,金鱼,元宝……妈妈看后,称赞我:“挺不错,花样很漂亮,第一次包就有这样的成绩很好,看吧,任何事,只要努力,就能学好…… ”没等妈妈说完,我就打断了妈妈的话,“你还是快点教我煎饺子吧 ,我的肚子可在唱交响曲呢。”听完我的话,妈妈把我领到锅前,让我开始煎饺子。
首先,妈妈让我在锅里倒一些油,再把饺子放进去,把锅盖盖上后,炸一分钟就翻一下,翻四次后就到一点水,再闷三分钟,就熟了。我把饺子盛起,救迫不及待地拿起筷子,吹了吹,便吃起来,哇!不油不腻,我不咸不淡,我一连吃了五六个,真好吃!“我从没吃过这么好吃的饺子。”我一边吃,一边说。妈妈说:“当然哪,自己做的当然是最好吃的。”
2. 写第一次煎饺子作文
例文
今天早上,妈妈上班来不及了,没时间给我做早饭,只给我留了一点昨天剩的饺子。我不喜欢吃煮的水饺,但我却喜欢吃煎饺,所以我要把水饺变成我喜欢吃的煎饺。
这是我第一次做煎饺,我学着妈妈的样子,拿出平底锅,放在煤气灶上,打开火,在锅里倒上油,摇均了,再把饺子一个一个放进去。随着一声声“吱啦吱啦”的响声,我开始煎饺子了。我拿着筷子,想翻饺子,可是调皮的油点儿一点儿也不听话,在锅里活蹦乱跳,经过火的洗浴,油点儿也变得十分的烫,使不敢去接近饺子。“哎哟!!”一个油点溅到了我的手上,我一为对着手吹气,一边还想着去翻饺子。可一个个油点儿像喷泉一样落下来,使我没办法去动饺子。眼看着一个个饺子从白色变成了黑色,无奈之下,我只能把火关了。这时的饺子们都成了“非洲”饺子了!我夹了一个尝了尝,“哎呀,苦死了!”
妈妈回来了,我跑去问:“妈妈 ,为什么你煎出的饺子是金黄色的,而我的煎饺却是焦黑色的呢?”看着我做的煎饺,妈妈笑咪咪地对我说:“做煎饺时心不能太急,要用中火耐心地煎。像你这种初学者可以用小火慢慢地煎,也不要紧张。”噢,原来是这样,我恍然大悟。
希望下次我能煎出金灿灿地元宝饺子来!
3. 以《家乡的煎饺》为题一篇作文
我对冰糖葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。
说到冰糖葫芦的特点,它的形状和颜色可是它的一大优势哦!远远望去,冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼,仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女,在天柱上飞旋。随着人们生活标准的提高,冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿,有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶莹的糖衣,仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说:“快来尝尝我吧!”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢?在它的“铁证”下,我们还是“服输”吧。
上集说冰糖葫芦秀色可餐,这集我们就“欲穷千里目,更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。拿起冰糖葫芦,首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住,它不费吹灰之力把万众所吸引。你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根,但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。轻轻地咬上一口,一阵清香顺口而来。刹那,这清香流进了我的五脏六腑中。啊!好凉爽呀,恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉!我对这味道一直赞不绝口呢。
那么,冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢!原来,冰糖葫芦的制作方法很简单:将小红果放在提前准备好的木签上,再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了!没想到吧,冰糖葫芦比人类的出生简单多了。
我爱家乡的冰糖葫芦,对它情有独钟,它让我吃出了家乡的味道,童年的滋味!
我在此还想提醒大家:食多伤胃。虽然冰糖葫芦深受大家喜爱,但吃多了容易伤身体。