用烤箱怎么烤红薯啊

用烤箱怎么烤红薯步骤:

1、红薯用水冲洗干净。

2、然后用厨房纸巾擦去水份。

3、把干好的地瓜放在烤架上摆好,然后放进烤箱中。

4、关上烤箱,选择上下加热,温度230度,时间20分钟。

5、20分钟后,取出给地瓜翻一下面,再放进烤箱,继续烤20分钟。

怎样挑选红薯?

1、不要挑圆滚滚的,要长条形的,味道好些。

2、外皮要红皮的,表面看起来光滑。白皮的红心红薯多,味道象南瓜,不太甜,红皮的甜糯。

3、闻起来没有霉味,发霉的红薯含酮毒素,不可食用。

4、外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。

5.发芽的红薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。

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