谁知道芝麻杆(麻糖杆)的做法

主料:芝麻2000克,花生仁75克。

调料:白砂糖150克,麦芽糖130克,猪油15克。

制作步骤:

1.炒花生仁:将花生仁炒脆。

2.芝麻去皮:芝麻用清水淘洗,去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜,沥去水置于容器内用杵舂捣,再用水冲淘去尽其表皮,炒熟后备用。

3.熬糖:白砂糖放入锅内,加清水3.5千克加热煮沸深化,用蛋清提纯去除杂质后下麦芽糖,麦芽糖溶化后再过滤一次,熬制到120度左右时下猪油,继续熬制至135度时出锅。

4.成型:糖浆熬好出锅后,将芝麻和花生仁同时倒入锅内,经迅速拌和后再倒在台板上摊开擀平,用翻刀的办法使周围整齐,然后开条、切块成型即可。

转载请注明出处育才学习网 » 谁知道芝麻杆(麻糖杆)的做法

知识

ABCB形式的叠词快!第一个B和第二个B要是反义词

阅读(251)

1.承前启后。2.承上启下。3.街头巷尾。4.争先恐后。5.口是心非。6.转危为安。7.转败为胜。8.翻天覆地。9.七上八下。10.贪生怕死。11.舍近求远。12.扬长避短。13.以少胜多。14.改天换地。15.醉生梦死。

知识

那种花的花语是感谢和祝福

阅读(156)

没有一款花的花语同时包含感谢和祝福,以下为花的话语里有祝福的:1.黄玫瑰:深深的祝福、顺意、道歉、褪色的爱;2.百合:纯洁、富贵、婚礼的祝福;3.郁金香:爱的告白、祝福、永恒。以下花的花语是表示感谢的:1.灯笼花:感恩感谢;2.紫阳花:谢谢你的理解;3.

知识

30亩地换算成多少平方米

阅读(376)

30乘以667等于20010平方米,即30亩地换算平方米成约为20010平方米。亩是中国市制土地面积单位,一亩等于六十平方丈,十五亩等于一公顷。公顷为面积的公制单位,即国际单位。一块面积一公顷的土地为10000平方米。1公顷等于10000平方米等于100公

知识

如何让自己更有决心的去完成自己的目标

阅读(149)

毅力、增强自信能让自己更加坚定信念达到目标。只要正确认识自己,能全面地看待他人和自己,就会感觉自己没那么差,而是自己可能感觉状态不是最佳或太在乎他人的看法或想法。而他人的看法或想法往往存在片面性,引起你不必要的自卑感。一个人要

知识

烤泡芙是上下管一起烤吗

阅读(175)

根据泡芙的膨胀原理是水的蒸发。所以泡芙烤制的温度和时间非常关键。一开始用210度的高温烤焙,使泡芙内部的水蒸气迅速暴发出来,让泡芙面团膨胀。待膨胀定型以后,改用180度,将泡芙的水分烤干,泡芙出炉后才不会塌下去。烤至表面黄褐色就可以出

知识

为什么斐讯路由器网线插好后本地连接却连接不上

阅读(150)

无法连接到Internet的原因有很多,比如网线松动,路由器未通电等等。当然更多的是由于系统设置的原因,如果是因为系统设置我们可以这么做1.通过系统自带的网络疑难解答查看无法联网的原因。在任务栏最右边,可以看到互联网访问情况,鼠标单击右键

知识

“羽希”两个字有什么含义

阅读(382)

羽希:释义:1.网络名字,没特殊含义。2.一些商店或商品的名字。3.根据含义可赋予某些含义。举例:“羽”代表展翅飞翔,“希”代表实现愿望,则“羽希”便可用来祝愿别人大鹏展翅,实现理想。

知识

有志者事竟成这句话的意思是什么

阅读(174)

释义:只要有决心,有毅力,事情终究会成功。造句:1.有志者事竟成,不管做什么,只要你肯下功夫,一定能成功;2.她成功的事迹告诉我们有志者事竟成;3.有志者事竟成,这位自学青年,依靠勤奋努力,终于顺利通过了研究生入学考试;4.“有志者事竟成”虽是老生常

知识

描写节日热闹的好段

阅读(154)

1.只见深蓝色的天空布满了五彩斑斓的礼花,开放的礼花如一个个彩球,似一朵朵雪花,像一颗颗拖着彩带的流星,把漆黑的夜空照的如同白昼一样,把元宵之夜变得无比美丽;2.早晨,金色的阳光撒满大地。村子里的景色焕然一新,街道上一夜之间仿佛变了个样,大

知识

崇州为什么既叫蜀川又叫蜀州

阅读(168)

蜀州是现在的崇州,四川称“蜀”,而崇州自来就被称为“蜀中之蜀”,所以一直又叫蜀州或蜀川。崇州市历史悠久,古称蜀洲,其建制历史长达4300年,古称:崇庆。故有大重庆和小崇庆之说。公元316年设立县制,1994年撤县设市。崇州自古为繁荣富庶之地,有“

知识

野山羊怎么做好吃

阅读(392)

举一个做羊肉的做法:1.先将羊肉切成小片,将切好的羊肉洗干净,放入盐,酱油,料酒,姜末搅拌均匀腌半小时;2.在腌肉的时候开始切葱,姜,蒜,切成末,香菜切成小块,切多少根据自己的口味来;3.先将油到入锅中,7分热的时候放入葱、姜、蒜末翻炒至有香味,再把肉放

知识

高举社会主义伟大旗帜

阅读(150)

1.社会主义旗帜凝聚着当代中国各族人民的共同理想,指引着当代中国走向未来的根本路径,充分发挥解放思想在坚持和发展中国特色社会主义中的先导作用,始终把改革开放作为坚持和发展中国特色社会主义的强大动力;2.科学发展、社会和谐是坚持和发

知识

百果月饼馅的制作跟配方

阅读(137)

主料:低筋面粉240克、葵花籽油55、克转化糖浆160克、枧水3克。辅料:葵花籽油55克、核桃仁100克、葵花籽仁50克、熟松仁40克、椰蓉20克、白芝麻25克、黑芝麻55克、白糖55克、杏脯20克、水170克、糯米粉140克、麦芽糖55克、蔓越莓干20克、高

知识

地形包括哪些要素

阅读(181)

构成地图的基本内容,叫做地图要素。它包括数学要素、地理要素和整饰要素(亦称辅助要素),所以又通称地图“三要素”。数学要素,指构成地图的数学基础。例如地图投影、比例尺、控制点、坐标网、高程系、地图分幅等。这些内容是决定地图图

[/e:loop]