育才学习网1. 以我学会了炸肠子的作文300字
到我学会了什么，最难忘的要属溜冰了.那还是我八九岁时的事呢. 那天，妈妈带我去冰场跟姐姐一起学溜冰，比谁学得快.我当时可高兴了.刚穿好冰鞋，没等站稳，冰鞋就自己往前走，害得我摔了个跟头.这个跟头让我不再认为溜冰是件容易事.妈妈叫我先扶着栏杆慢慢向前移动，我小心翼翼，真怕再摔个跟头. 过了一会儿，我觉得这简直太没有意思了，看着大姐姐们像跳舞一样轻松的溜着，我也想试试，我刚刚松开手，没走多远就又跌倒了，我的腿都摔破了，真疼呀！这回我可真灰心了.心想：“我可不学了！”妈妈看到我这副极不情愿的样子，对我说：“孩子，不要灰心，做事哪有一帆风顺的呀？”我听了妈妈的话，从地上爬了起来，忍着痛继续练…… 经过一番苦练，我终于能自己溜起来了.姐姐说：“你真棒，比我学得还要快.”妈妈也表扬了我好几句.我听了，心里甜滋滋的，回忆我是怎样学会溜冰的，还真有一番痛苦的经历呢！ 我又学会了一项本领，也真正尝到了苦尽甘来的滋味，懂得了无论做什么事，只要认定目标，脚踏实地地做下去，就一定会达到目地的.每当看到别人骑自行车那自由自在的样子时，我总是羡慕极了. 星期天，我终于下定决心学骑自行车，我央求爸爸：“爸爸，我要学骑自行车，你教我行吗？”爸爸听后说：“你学骑过多少次自行车，但就是没有一次学会.我看，你还是别学吧！”经我再三央求，爸爸终于答应了.爸爸推着自行车，带我来到空地上.学骑自行车首先要迈上自行车，可我一看到自行车就害怕，又想临阵退缩.爸爸横着眉，竖着眼，绷着脸，不屑地说：“胆小鬼！我就知道你不敢，我们还是回去吧！”“什么？叫我胆小鬼？在家里，我好歹是大姐姐，在班里，我还是一班之长呢骑就骑，看谁怕谁！”我牙一咬，心一横，跨上自行车.但摇摆的车子还是吓得我心惊胆战的，我边跨边叮嘱爸爸：“爸爸，你可要帮我把住后架.”爸爸说：“我这双大手的力量你是知道的！放心吧.”是啊，爸爸那双大手有的是力量！有爸爸那双大手帮我把住后架，所以我骑得很顺利，但我还是在三叮嘱爸爸不能松手，可爸爸嘴上是答应，那双手却慢慢地松开，一圈.两圈……在爸爸松开时，我骑了好几圈，但当我突然发现爸爸那双手没帮我把住后架时，我心慌了，双手软了，自行车剧烈地摇晃起来，爸爸一看势头不对，一个箭步窜过来，用大手又一次扶住我的自行车.我吓了一身冷汗，忙从车上跳下来，心还在“突.突.突”地跳，爸爸见我这样，就拍着我的肩膀说：“傻孩子，学任何事都要掌握要领，学骑自行车身要直，双手平衡地握着车头，眼睛注视前方，双脚均匀地用力地踏着脚踏板.哪能老想着有没有人在帮你，你要相信自己.”听完爸爸的话，我再次骑上自行车，按照爸爸的方法骑着自行车，也不去注意爸爸是否有帮我把住车子.一圈、两圈、三圈…… “Ye！我学会骑自行车了，我学会骑自行车了！”这时我想到大哥哥能放开两只手骑车，多潇洒啊！那我应该能放开一只手，谁知，我把手一放，就从自行车上摔下来，好疼啊！爸爸看了，不像刚才那样急着来扶我，而是不紧不慢的走来，看着我自己站起来，把自行车扶起来，才语重心长地说：“孩子，做任何事都要一步一个脚印，慢慢来，不能骄傲，自满.”我听完爸爸的话，惭愧地低下了头.今天，我不仅学会骑自行车，而且懂得做任何事都要掌握要领，一步一个脚印，不能骄傲，自满.幼时，儿时，少年时一个个透明的日子，都像一块块湛蓝的宝石，凝缩着每一滴欢笑的泪水，洁白的纸上涂上了梦想的色彩，也记录着我们在一起时的许多欢乐.在我的成长过程中，有这样一件事使我深有感悟，那就是学洗碗.那是我上三年级时，在一个星期天的午饭后，我坐在屋里看电视，忽然，从厨房里传来哗哗的流水声和盆碗相撞的叮叮当当声，就像电子琴合奏.我好奇地跑进厨房，想看个究竟.噢，原来是妈妈在洗碗.我看着妈妈那轻松、熟练的动作，心想，洗碗看来并不是很难吧！我也应该帮妈妈分担点儿家务劳动了.于是我对妈妈说：“妈妈，让我来试试洗碗吧！”妈妈高兴地答应了.说干就干，我站在洗碗池前，卷起袖子，学着妈妈的样子，把一滴滴洁洁灵倒在洗碗巾上，左手拿着碗，右手拿着洗碗巾，洗起碗来.对于我来说，洗碗看起来容易，但做起来真不是一件轻松的事.碗在我手中，就像一只淘气的小猫咪，一点儿也不听话，还一个劲地往下滑，我一把没抓住，碗就在地上炸开了花.我既紧张又有些害怕，急忙把“粉身碎骨”的碗扔进垃圾箱. “没关系，不要着急，慢慢来.”妈妈站在旁边鼓励我，还手把手地教给我：左手要抓牢碗，右手用洗碗巾来擦，两只手动作要协调，让碗在手中慢慢转动的同时，用洁洁灵洗遍碗的全身，这样油渍就下去了，再放在水池中涮一下，最后打开水龙头，用清水清洗.我鼓起勇气，按照妈妈教给我的方法去做，碗在我手中由淘气的小猫咪变成了乖巧的小兔子，顺从地让我洗着.我终于把水池中的碗一个一个洗得干干净净.并且把它们整整齐齐地摆放到另一个水盆中控水.爸爸妈妈看了非常高兴，夸我是个既懂事又爱劳动的好孩子.一次洗碗的尝试，使我真正感悟到了劳动的辛苦和经过不懈努力。
2. 怎么写
作为男生，尤其是农村的孩子，小时候的必背装备之一就是弹弓了。
弹弓对我们来说就好比剑客的剑，寸步不离身，走到哪就带到哪。弹弓架有的是用三叉的树枝做的，有的是用硬铁丝做的，也做成三叉状，下面是一个手柄，有时再找点铝丝装饰一下，既好看，也好握，铁丝毕竟太细。
我和那小子就曾打过他外婆家搅玉米糊的筷子的主意，那个刚好是一个三叉的树枝做的，粗细适中，树杈弯的近乎完美，可惜他外婆家就那么一枝，他外公看的太紧了，我们尽管动过很多脑筋，就是没成功，时间一长也就不打它的注意了，自己上山、下河找去。弹弓的皮筋有时用自行车内带做的，剪成长条，两个就够了。
也有高级的是用“鸡肠子”（一种皮筋）做的，那个东西弹性好，射程远，可惜我从没拥有过。子弹就是石子了，我和那小子就带着弹弓和弓箭四处打麻雀的伏击战，忙的不亦乐乎。
3. 怎么卤猪肠子
卤煮小肠的制作材料：
猪肠2500克，猪肉、猪心、猪肺、猪肚共2500克，豆腐250克，料包（花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、豆蔻、砂仁各适量）1个，酱豆腐2块，酱油100克，料酒、醋各10克，豆豉150克，葱、姜、蒜各50克，精盐30克，辣椒油、植物油各适量。
卤煮小肠的特色：
汤红香肥，味道醇厚。
教您卤煮小肠怎么做，如何做卤煮小肠
1.将猪肠、猪肚分别翻过来，去净肠油脂和杂物。猪肺将气管对准水龙头冲至肺叶膨大、发白，去掉肺沫，然后用水洗净。猪肉洗干净。豆腐切成大片，入油锅炸成金黄色。猪心去血污洗净。
2.大蒜去皮洗净制成蒜汁。豆豉用芝麻油略喂。酱豆腐搅碎调匀成糊。
3.猪肠、肚、心、肺用开水焯至半熟，去除异味洗净。
4.锅内加清水，以没过原料为准，烧开后放入料包、葱、姜、豆豉、酱油、酱豆腐糊、精盐、料酒，用微火烧片刻，先下猪肉煮熟后，分别放入其他原料炖煮至熟，捞出改刀后再放入锅内。食时盛入碗内，连同醋蒜汁、辣椒油一起上桌即可。
卤煮小肠的制作要领：
猪肠、猪肚要用精盐、醋反复揉搓，去掉粘液，洗净去异味。