育才学习网1. 开茶楼怎样经营怎样管理
1、现场管理
现场管理的目的是为创造一个适合于经营的良好环境：空间布局、灯光照明、背景音乐。
2、员工管理
员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念，让每个茶艺员工都学有专长，职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。
3、服务管理
服务管理是把茶道要求的人之美（包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美）体现到迎宾、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。
4、客户管理
建立客户档案，做好客户联络和店外服务。
最重要客户公司建档；其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。
另外，茶楼管理还包括：进货管理、仓储管理、财务管理
2. 本人想开一间茶楼,请高人帮忙写个对联名字叫上品
我认为开茶楼还是用原创的对联好一些.独具匠心.避免雷同.在下献丑做了一副.看看合不合楼主心意。
上品茶苑
上御苑万香香万里
品清茶千盏盏千回
意思比较含蓄.我解释一下：
御苑：皇家御用园林.指万香苑环境优美.心旷神怡.
万香：茶有万种.茶香易有万种.比喻茶的种类齐全.适合各种茶友需要.
千盏：（盏.杯子）千个杯子.说明规模大.可以容纳千人同时喝茶.
盏千回：举杯千次.（回：次）喝茶的人很喜欢万香苑的茶.频频喝茶.杯子在喝茶人的嘴和桌子之间.来回千次.说明喝茶的人很多.生意很好.很红火的意思.
意思：环境优美的万香苑.茶有万种.每种茶都发出独特的香味.万种茶香浓纯飘万里之远.万香苑的茶很受茶友喜欢.来喝茶的人非常多.频频举杯喝茶.有千次之多.
此对联含蓄.寓意深.最适合文雅场所.结构特殊.我想一定能受到茶友的喜欢。..
3. 开好茶楼有什么方法
开茶楼需要的手续办理流程如下：
一、排污证，在政务大厅环保局窗口办理。需提供：
1.申请报告
2.房屋租赁合同或房屋产权证
3.业主或法人身份证
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p； 时限：3个工作日
二、健康证与卫生知识培训证，在疾病预防控制中心办理。
空腹，带二张照片，体检，进行卫生知识培训，然后发健康证。
三、卫生许可证，在政务大厅卫生监督所窗口办理。
需提供：1、从业人员健康证及卫生知识培训证
2、营业场所使用平面图
3、排污许可证时限：10个工作日
四、营业执照，成立餐饮公司的，到工商局注册大厅办理；个体经营餐饮，到所在地工商所办理。
茶楼的利润很高。只要做的好。生意好。相信你以后会知道效益怎样？保守点说，只要生意好，成本降的的到最低，那你1年可能就可以收回你的成本。我还是拿档次比较高的茶楼做比喻。看你做怎样的？首先是环境。还有就是卫生。服务态度。茶楼你装修的时候一定要突出自己的特色就是环境，你在开之前，可以在你本地的茶楼大体看看。了解别人的环境还有价格等等。卫生就是很重要了。我们这边的人喜欢麻将，麻将是每天都要叫服务员清洗，给人感觉你那里很卫生，这样消费者心里很舒服的感觉。服务的态度我就不用太强调了。你的茶叶要与你的档次相符和。不然别人会说你太心黑了。既然别人要的是好茶，你的茶叶也不能太差，毕竟羊毛出在羊身上。你可以想像打500元/斤的茶叶。可以泡多少杯，但是你收费就是几十元一杯。你就知道里面的利润了。生意都是慢慢做起来的。你只要开始人气带动起来了。你的生意会慢慢好的。朋友都会帮你打广告的。
祝愿你生意兴隆
4. 想开个茶楼,帮起个好听,有寓意的名字
名字：德馨楼
寓意：选自唐代刘禹锡的【陋室铭】一词：
山不在高，有仙则名。
水不在深，有龙则灵。
斯是陋室，惟吾德馨。
苔痕上阶绿，草色入帘青。
谈笑有鸿儒，往来无白丁。
可以调素琴，阅金经。
无丝竹之乱耳，无案牍（dú）之劳形。
南阳诸葛庐，西蜀子云亭。
孔子云：何陋之有？
意义：《陋室铭》以衬托手法托物言志。并以反向立意的方式，只字不提陋室之"陋"，只写陋室"不陋"的一面，而"不陋"是因为"德行"，从而自然地达到了抒怀的目的。表达了作者洁身自好、不慕富贵的节操和安贫乐道的情趣，以及不与世俗同流合污的情感。
所以我希望店家用此名来突出茶楼乃文人雅士聚集之地，人杰地灵，满是闲情逸致，贵在高雅。体现一种你的茶楼乃茫茫繁市中的小憩之地，因此店家最好把这文刻在一块木匾上作装修之用更妙
5. 我想开个茶楼~
开棋牌室是肯定可以挣钱的，
但最重要的前提是：
1，你必须人缘好！！！
2，你必须牌技很好！！
3，有牢靠的公共关系（黑白两道）！！
4，场馆环境安全.安静.不影响他人！！！
5，不怕脏，不怕烦！！
6，挣钱的同时不忘给予老顾客们一定的回报！
另注意：事实证明，台球是绝不能和麻将放在一室的！那样打麻将的人会很反感。
你可以把准备台球的地方再放上麻将桌，然后可以视地方情况隔上一个小包间，赌大一点的在里面，费用可以收取多一些，人家是会愿意掏这个钱的
顺便说一下，这是我的多年经验，因为我就是开棋牌室的。
最后祝你心想事成，财源滚滚！
