育才学习网1. 怎样描写种菜
科学种菜使我走上富裕路
有 一回，我和几个朋友在闲聊的时候谈谈起了这个刚问题，说“村里好几个菜农都发了”，劝我也种一年试—试。我没有种过莱，对种菜可以说是“捍、擀面杖吹火” 一窍不通，可我知道，任何事情都要实际做一做，不如冒点风险。就这样我怀着一种试试的想法，第一次走上种菜致富这条路。
为了填补我在种菜方面的不足，我特地参加了县农业致富学校蔬菜专业班的学习。同时又到几个菜农家求教经验，通过学习使我了解了各种种菜的栽培时间，方法等。另外，我还买了几本关于种菜的书，供日后种菜时参与。下边就跟随大家谈点我的实际体会：
种菜分为两种方法。一种是直播，也就是把菜籽直接种到已经整好的地里，例如：豆角、萝卜、大白菜等都采用这种方法。另一种方法需要先养苗.待菜苗长到一定程度时，分几批移植到整好的地里，例如：苦茄（西红柿）、菜花、元白菜、尖椒、青椒、洋葱等，大都采用这种方法。
无论种什么菜，采用哪种种植方法，菜籽的选择都是十分重要的。什么样的土壤，适合种什么样的菜，都要经过仔细的研究实验。通过学习根据气候情况和土质情况，我认为本地的菜籽应选一些比较抗病、耐热、长日照条件下能结果的中晚熟品种为好。
采 用第一种植方法的，应该把准备好的种子提前用温水浸泡一定时间，使种于充分吸收水分，有利于提高种子的发芽率。采用第二种种植方法时，需要先按照种子的多 少，挖一个大小适中的菜畦，然后在里面施足底肥，注入足够的水，待水完全被畦内的土吸收后，再将浸泡好的种子均匀地搬到畦中，并撤上一些防止害虫的药，然 后在畦内撤一层浮上.用塑料布将畦蒙好。
畦内的菜籽在一周内便破土而出了，这时要特别注意观察幼苗的生长情况，防止虫害，菜苗长到2cm高时，应及时将畦内的杂草拔掉。
菜 苗移植时，株距和行距要掌握好，应遵照科学合理密植。科学种菜效益高，见效快，仅一年的时间，我们家不但还了大半的欠款（除去种菜时需的一切费用），而且 几个孩子的学费及日常的生活较以前相比都有了明显性的好转。两年后，我家还清了所有的借款，为了发菜方便，还用余下的钱买了一辆三轮车。
通过学习，现在我对种菜已经有了进一步的了解，熟悉并掌握了各种菜的种植方法技术，经过实践，还学会了许多种菜的巧门，我相信，我付出的劳动，再加上掌握的各种种植技术一定会使蔬菜产量日渐增加，使我们的生活逐渐富裕起来。
今年已经是第三年种菜了，我打算把种菜的收入，买一辆农用车，扩大菜地的种植面积，增加菜的种植种类。十五大会议的召开，提出土地承包30年不变，使我消除了一些不必要的担心，相信在大好形势下，充分运用好我所学到的知识。不久的将来，我们家的生活一定会逐年富裕。
2. 山东莱阳死人写包袱怎么写就是死人以后过周年包袱怎么写
月半，书上叫“中元节”，是咱们中国人的鬼节，为了纪念过世的亲人，咱们中国人在默默的给已故亲人烧钱纸，寄托对已故亲人的哀思，处处都在烧香烧纸（历史上仅“**”时期曾经中断过）。
传统的“七月半”，在我的家乡（文成金洋乡一带）是除了“春节”之后的第二大隆重的节日，家家户户都过啊，备受男女老少喜爱。在我们那里，传统还是比较好的，一般清明前后上给已故亲人上坟护土、扫墓、挂纸，也烧一些纸，至今还流传“有儿坟上飘白纸，无儿坟上草生青”的方言；到了“七月半”，家家户户肯定给已故亲人烧钱纸；当然，“过年”的时候也在家里吃饭的时候祭奠一下，也烧点纸。
不过春节、清明烧钱纸都不隆重，是礼节性，唯有“七月半”，可以说是烧钱纸，是给已故亲人送“钱”，家家户户，无论贫富，都高度重视，不含糊。其实，在我的家乡，“七月半”并不是农历七月十五号那天过，按照风俗，一般都是提前到农历的七月十三日来过。
当然，在全国各地风俗也不一样，有过农历七月十四号的，也有过农历七月十五号。我这基本都是农历七月十四号过的，在我们那里，“七月半”这天，郑氏管事人就去镇里请有名气道士先生来在郑氏祠堂做普利道场几乎家家从早上就忙碌起来，买钱纸、封包、写包，中午杀鸡杀鸭捉鱼…..为一桌丰盛的晚饭做足准备，晚餐当然就大吃一顿。
晚饭后等天黑下来，抢先选择村边、树旁、小溪或大门口进行所谓的“烧包”（也称“烧袱包”），让老祖们以及过世的亲人最早接到钱财，以保佑后代吉祥平安财运亨通。烧“袱包”的同时，也烧些稻草、香，散钱纸。
相传，烧散钱纸是给无后人的故人和挑夫的，香和稻草作为“阴间”的扁担，烧的纸钱，已故亲人拿不完，要请阴间的人挑回去。我们这里每年的七月半鬼节都要写封包，烧给死去的亲人，每到这个时候我就头痛，那些称谓的写法难记，每次我都要问那些老人，恰逢中元节之际，收集整理了一些关于中元节写包的问题，封包最关键就是参照族谱上名字，以后不用每年都去找了。
. 这种包袱是祭祀逝去的亲人用的。包好后一烧，就算把钱寄出去了，就像邮局寄包裹一样，只不过收件人在阴司地府。
既然是寄钱的包裹，就得写清寄件人收件人姓名（收件人的地址当然是没法写的，寄件的地址便也免了）。这叫写包袱。
写包袱有很多讲究，学问很深，所以请读过书的老先生写的多。包袱的反面都只写一个字：封。
草体，压着折纸的缝写，代表封口，在邮寄的路上不要让别人拿了去。正面的写法就较复杂了。
譬如在阴历七月十五中元节，某人给故去的父亲写包袱，正面就这样写。中元寄钱故显考某府讳某某老大人魂下受用" 即日化子 某某某 某某某孙媳 某氏 某某某如果是给故去的母亲写包袱，中间一行则改为“故显妣某府某老孺人”。
其右上角的“中元寄钱”，讲的是烧包袱寄钱的原由、时间。人刚死，烧包袱过去，谓伴棺寄钱；正月初一、五月初五、七月十五、八月十五，烧包袱过去，分别为“元旦寄钱”、“端阳寄钱”、“中元寄钱”、“中秋寄钱”。
中间的那一行，是包袱的主体部分，注明收钱人的称谓、姓名。“故”，死也。
“显考”、“显妣”是父亲、母亲的敬称，至于父母是否“显”过，并不重要。如果是孙辈给祖辈烧包袱寄钱，则要写“显祖考”、“显祖妣”。
“某府”，表明是某家的事。“讳”要朝右挪半个字，上辈人的名字，是不能随便说随便写的。
男的接着写名讳。女的写姓氏即可，不写名字。
我的祖母那一辈女人也没有学名，只有小名。而母亲的小名，子女并不一定知道的。
“老大人”、“老孺人”，是再一次的敬称。无论死者生前是何身份，一律“大人”、“孺人”称呼，这是公平的。
阴间与阳间价值取向不一，乞丐死后可能升天，王公大臣死后可能就要下地狱。“魂下受用”，让人看到晚辈跪在逝者魂灵前，双手捧钱高举过头顶，孝顺地呈上。
落款看似后人名字的罗列，其实并不简单。男人的配偶只能写姓氏，即使有姓有名也只能写姓氏。
未出嫁的女儿、孙女可以写名字，但出嫁后成了别人家的人，就不能再写了。伴随邮给收件人大批包袱的同时，人们还会写上一两个特殊的包袱，正面中间写“地盘业主 孤魂野鬼”，右侧写“魂下受用”。
. 这大约是一种买平安的“钱”。所谓“地盘业主”，应是阴间收件亲人居所所在地的地主，我怀疑还有恶霸，钱寄过去，给他们上上贡，免得他们找亲人麻烦给脸色看，或收保护费。
所谓“孤魂野鬼”，即没有后人照看的鬼魂，这是些一穷二白的亡命之徒，给点钱打发一下，免得他们心存不良，哄抢亲人刚收到的钱钞。这些名堂，现在的年轻人是弄不懂，也不想弄懂了。
包袱也还包的，大多当阳间的信封一样来写：“寄父某某某，魂下受用。儿某某某，媳某某某，孙某某某。”
女人大名当然照写不误。有的干脆不包包袱、不写包袱了，花十几二十几块钱，买个上亿元的冥国银行纸钞，烧完了就完了，还图包包袱、写包袱的麻烦干什么呢？但有的老人很担心：“你们这么烧过去的钱，阎王爷恁里认不认？阳间的改革步伐很快，阴间能。
3. 写几条农谚 不少于10条
雨水与农业 春雷响，万物长。
春雨贵似油，多下农民愁。 立春三场雨，遍地都米。
春雨漫了垅，麦子豌豆丢了种。 雨洒清明节，麦子豌豆满地结。
麦怕清明连夜雨。 夏雨稻命，春雨麦病。
三月雨，贵似油；四月雨，好动锄。 春天三场雨，秋后不缺米。
清明前后一场雨，豌豆麦子中了举。 有钱难买五月旱，六月连阴吃饱饭。
春得一犁雨，秋收万担粮。 六月下连阴，遍地出黄金。
春雨满街流，收麦累死牛。 黑夜下雨白天晴，打的粮食没处盛。
一阵太阳一阵雨，栽下黄秧吃白米。 伏里无雨，谷里无米；伏里雨多，谷里米多。
三伏要把透雨下，丘丘谷子压弯桠。 伏里一天一暴，坐在家里收稻。
秋禾夜雨强似粪，一场夜雨一场肥。 立了秋，那里下雨那里收。
立秋下雨万物收，处暑下雨万物丢。 处暑里的雨，谷仓里的米。
处暑下雨烂谷箩。 气温与农业 清明热得早，早稻一定好。
四月不拿扇，急煞种田汉。 夏作秋，没得收。
五月不热，稻谷不结。 六月不热，稻子不结。
六月盖被，有谷无米。 三伏不热，五谷不结。
铺上热得不能躺，田里只见庄稼长。 人在屋里热得跳，稻在田里哈哈笑。
人往屋里钻，稻在田里窜。 人热了跳，稻热了笑。
人怕老来穷，稻怕寒露风。 遭了寒露风，收成一场空。
晚稻全靠伏天长。秋热收晚田。
麦里苦虫，不冻不行。 冻断麦根，挑断麻绳。
冷收麦，热收秋。 降雪与农业 腊月大雪半尺厚，麦子还嫌“被”不够。
麦苗盖上雪花被，来年枕着馍馍睡。 大雪飞满天，来岁是丰年。
大雪下成堆，小麦装满屋。 今冬大雪飘，明年收成好。
大雪兆丰年。 一场冬雪一场财，一场春雪一场灾。
冬雪一条被，春雪一把刀。 腊雪如盖被，春雪冻死鬼。
冬雪是麦被，春雪烂麦根。 冬雪是被，春雪是鬼。
冬雪年丰，春雪无用。 春雪填满沟，夏田全不收。
雪化水成河，麦子收成薄。 春雪流成河，人人都吃白面馍。
下秧太冷怕烂秧，小秧出水怕青霜。 寒损根，霜打头。
桑叶逢晚霜，愁煞养蚕郎。 晚霜伤棉苗，早霜伤棉桃。
棉怕八月连天阴，稻怕寒露一朝霜。 荞麦见霜，粒粒**。
八月初一雁门开，大雁脚下带霜来。 寒潮过后多晴天，夜里无云地尽霜。
北风无露定有霜。 霜打片、雹打线。
风刮一大片，雹打一条线。 春旱谷满仓，夏旱断种粮。
春旱不算旱，秋旱减一半。 春旱盖仓房，秋旱断种粮。
圩里干死怕淹，山里淹死怕干。 不怕种子旱，就怕秋苗干。
不怕旱苗，只怕旱籽。 三年收两头，锅巴盖墙头。
圩田好种，梅雨难过。 圩田好作，五月难过。
圩田隔夜是荒年。 水荒头，旱荒尾。
水荒百日，旱荒一年。 水荒一条线，旱荒一大片。
七月十五定旱涝，八月十五定收成。 物候与农业（以指示作物为指标预报农时） 九尽杨花开，农活一齐来。
杨叶拍巴掌，老头压瓜秧。 杨树叶拍巴掌，遍地种高粱。
杨叶钱大，快种甜瓜；杨叶哗啦，快种西瓜。 杨叶如钱大，遍地种棉花。
杨叶钱大，要种黄瓜。 飞杨花，种棉花。
柳絮扬，种高粱。 柳毛开花，种豆点瓜。
柳絮乱攘攘，家家下稻秧。 柳芽拧嘴儿，山药入土儿。
柳絮落，栽山药。 柳絮落地，棉花出世。
桐叶马蹄大，稻种下泥无牵挂。 桐树开花，正种芝麻。
桐树花落地，花生种不及。 桐花落地，谷种下泥。
椿芽鼓，种秫秫。椿芽发，种棉花。
椿树头，一把抓，家家户户种棉花。 椿树盘儿大，就把秧来下。
枣芽发，种棉花。枣芽发，芝麻瓜。
枣儿塞住鼻窟窿，提着耧腿耩豆种。 枣儿红肚，磨镰割谷。
榆挂钱，好种棉。榆钱鼓，种红薯。
榆钱唰唰响，种子耩高粱。 榆钱黄，种谷忙；杨絮落，种山经。
桃花开，李花落，种子包谷没有错。 桃花开，杏花败，李子开花卖薹菜。
桃树开花，地里种瓜。 桃花落地，豆子落泥。
犁花香，早下秧。 揪花开，谷出来。
揪花开，麻出来。 七里花香，回家撒秧。
大麦上浆，赶快下秧。 柿芽发，种棉花。
麦扬花，排黄瓜。 秧摆风，种花生。
竹笋秤杆长，孵蚕勿问娘。 四月八，苋莱掐，四乡人家把秧插。
四月南风大麦黄，才了蚕桑又插秧。 荷叶如钱大，遍地种棉花。
荷花菡，犁耙乱；荷花开，秧正栽。 菊花黄，种麦忙。
椹子黑，割大麦。 麦黄杏子，豆黄蟹子。
枇杷开花吃柿子，柿子开花吃枇杷。 木瓜开花种小豆，小豆开花收木瓜。
高粱熟，收稻谷。
4. 一篇买菜的作文,900
从以下这两篇选取一些讲讲，再结合自己的实际地点，实际情况什么的，自己再组织一下语言吧：今天早晨，我和爸爸一起到茶馆去喝茶。
在茶馆喝了一会儿茶，我想起了老师布置的回家作业——买菜写文章。于是，我对爸爸说：“爸爸，昨天老师布置了一项作业要买菜。
你带我去买，还是让我自己一个人去买呢？”“我要喝茶，而且今天锻炼一下你的能力，给你钱，你自己去买菜好了。”我说：“今天我们吃什么菜？”爸爸说：“西红柿蛋汤，蛋家里有的是；咸菜炒豆腐干；荤菜昨天的没有吃光。”
说着，爸爸拿出五元钱给我，同时叮嘱我说：“路上小心，不要把钱给丢了。”我边走边说：“知道了，你放心好了！”路上，我心里特别紧张，还在想如果买的不好，爸爸会责备我的；如果买得贵了，他也会说我的，唉，早知道我还是拖着爸爸一起去买菜了，省得到时候受到爸爸的责备。
后来，我想起总有一天要自己独立自主的，总有一个第一次的，在学习中成长，在实践中成长嘛。我走到菜场，看到那里有许多人在买菜。
我走过去找到一个卖西红柿的摊位前，看了一看颜色新鲜，个儿大。我拿起一只西红柿捏了一捏，硬硬的，好。
于是，我就问价钱。那位摊主说：“一元五角一斤。”
我想听爸爸这几天说起西红柿的价钱好象是一元五角以上。这时，我听到旁边一个也在买西红柿，也是一元五角一斤。
我想不用换地方了，就在这儿买了。我挑了八只大西红柿。
摊主拿起一只塑料袋把西红柿装进袋子里用秤一称，说：“三斤，四元五角。”我说：“四元行不行？”那个农民说：“好，就按你说的付钱吧。”
我拿出爸爸给我的一张五元纸币给了他。他找了我一元硬币。
我接过找钱，拎着西红柿到卖豆腐干的地方去了。来到那里，我对摊主说：“我要买五角钱的豆腐干。”
那个人拿出一只塑料袋，捡了十多块豆腐干放在里面，说：“不用称了，要收摊了，多给你一些。”我拿出刚找来的一元钱给他，并且说：“谢谢！”那人找还我五角钱，又给了我两块豆腐干。
我高兴地接过豆腐干放在塑料袋里走了。我回到茶馆，笑着对爸爸说：“你看我买的蔬菜既好又便宜，西红柿他让了我五角钱，豆腐干他多给了我几块，一共用去四元五角。”
爸爸检查了一遍，严肃的脸上露出了满意的笑容，还夸我会买菜了。他还说如果以后他没有空的话还会再让我去买菜。
周末的早上，我跟着妈妈来到三层高的菜市场，到处都是人，这是我第一次出来买菜。 一进市场，便足青菜行。
我拉着妈妈向前走，只见水灵灵 的白莱整整齐齐地躺在架于上；结实饱满的豆角，安静地睡在 篮子里；还有胖娃娃似的大冬瓜，好像在列队欢迎选购的客 人、“妈！看那些豆角多新鲜，买点吧7我拉着妈妈就往卖钗 角的摊？击去。“豆角多少钱一斤“便宜，别人卖四角五分， 我卖四角钱好算。”
“好，看秤，一斤半，翘翘的！”妈妈付了 饯刚想走，又被喊回头：“等等！”唉，难道少付钱了？不会 吧。“多拿几条。”
卖丰：说着又往篮子里放了儿条豆角，是白送 的。“大嫂，你做生意，买一送一吗‘卩怎么不留着自己吃 “种得多，吃不了哇。
多给些无所谓。”想不到做小本生意的菜 农如此大方。
“喔喔喔”、“嘎嘎嘎”、“吭吭吭”……鸡鸭行里传来广一首合唱曲。那笼子吊的鸡鸭鹅.亮起它们粗大的嗓门，做起 “广告”来了。
我正想向鸡鸭行忐去，妈妈却拉作：我：“小霞，走，去买 条龟广我们来到这市场热闹地区之一-——鲜负行，挤进那挎 篮携袋的人群中，伸长脖子瞧：啊，好多的鱼啊。池里栺争 鱼、鲢鱼、鲤色……盆里养着滑腻腻、黑溜溜的泥鳅。
“妈， 你看那不坛章鱼吗，是不是新鲜的？”我惊奇地问，妈妈微笑 普点了点头：我们买好了负，妈妈又神秘地说：“还有更多令你惊奇的事呢7我疑惑地望望四周，只看见人们摩沾接踵， 笑语不绝，哪有什么惊奇事。 啊，一定在楼上，惊奇事一定在楼匕。
我不等妈妈了，自 3拿肴菜篮上楼厶。“咦，这不就是鲜肉行吒，冇仆么新鲜“？ 妈妈骗人！”妈妈卜来“你仔细瞧瞧！”我向四周望去，买 肉的人们在肉挡间来回走动，翮翻这块，看看那件，卖肉的和 买肉的脸卜都是一副满意的神色，不见有排队的。
这，的确和 以前排长龙现象不同了，妈妈说得不错？ “妈，青菜、鱼、肉都买了，还差……”我想不起差什么 了。“还差你最爱吃的猪舌：“让我去买。”
我拿了钱，来到熟 食档，只见店里的师傅飞快地割肉，称、切、收钱、找钱，动 作之快令我目瞪口呆。 菜买完了，又鱼又肉的，装满了整个篮子，好一幅繁荣、丰衣足食的画面，此时觉得有种清明上河图中的感觉。
5. 读书笔记怎么写
《童年》读后感
每个人都有童年，并且每个人的童年是不同的，但是，我们每个人的童年有高尔基那么贫苦吗？不，我们没有，我们在家里是独生子，是父母亲的掌上明珠。高尔基的童年没有我们幸福，家庭也没有我们美满。
高尔基从7岁起就没有了爸爸，跟着妈妈和年迈的奶奶生活，别的小孩都有新衣服，就他没有，他有的就只有几件打满补丁的衣服和一个书包。然而，他没有埋怨妈妈，而是更努力得读书，准备孝敬辛苦的妈妈。
童年这本书记载了高尔基儿时的一些故事，中间还夹着一点点的苦涩，还夹着做人的道理： 高尔基在这样艰苦的环境下也能成才，真让我佩服。
高尔基在小的时候就非常喜欢数学。 在一节数学课上，老师出了一个题目考在班上的同学，题目是：“1+2+3+4+……+100=？”这可为难了很多同学，他们一个个都很着急，只有高尔基算出来了，等于5050。从此，老师不会再因为他们家穷而瞧不起他们，而是觉得他很有数学天赋。
我们要向高尔基学习，孔子说得好：“见贤思其焉。”
《昆虫记》又使我受到了无限的启发：
蝉，这位大自然的歌唱家，虽然在炎炎夏日为我们唱出美妙的歌声，可人们似乎并不喜十分欢它。可是法布尔却开始了他对蝉的研究。很快，他便发现蝉是一位自食其力的勤奋者。反之，被人们授予勤劳的蚂蚁却是是凶悍的劫掠者，它们将蝉辛辛苦苦寻得的食物一抢而光。这使我懂得看待问题时不能光依据别人对待此事的看法，而要自己去寻觅真正的答案，并且要细心去发现，大胆的钻研。
《昆虫记》这部书，读起来像是非常枯燥无味的，可当你深入去了解它，你便会发现，世间万物如此神奇，如此奇妙。便觉的法布尔不仅是一位昆虫学家，还是一位作家！法布尔把许多昆虫写的活灵活现、栩栩入神，而且把昆虫归结在一起。他为了了解昆虫的特征，并轻身去做，轻身去体验。就算我们不能从《昆虫记》里学到什么，至少我们能从法布尔身上学到他那种精神！
《昆虫记》我从你那学了不少知识，你让我受到无限的启发！你让我沉迷于其中，你让我体会到你那优美的文字，你那神奇的奥妙！
6. 昆虫记读书笔记5篇每篇600字
法布尔是一位法国著名的科学家，科普作家。
今天，我怀着无比喜悦的心情读法布尔所写的一部著作——《昆虫记》。法布尔是第一位在自然界中研究昆虫的科学家，他穷其毕生精力深入昆虫世界，在自然环境中对昆虫进行观察与实验，真实地记录下昆虫的本能与习性，写成了《昆虫记》这部昆虫学巨著，他受到了全世界人民的尊敬和爱 法布尔刻苦钻研，牺牲了自己私有的时间去观察昆虫。
《昆虫记》详细地描绘了昆虫的生活：如蜘蛛、蜜蜂、螳螂、蝎子、蝉、甲虫、蟋蟀，等等。这给后世作出了很大的贡献，使人类社会迅速走了现代文明。
法布尔取得如此巨大的成就，并不是容易。他出生于农民家庭，从小生活贫困，靠自学先后取得多个学位。
他前半生一贫如洗，后半生勉强温饱，但法布尔没有向各种困难屈服，他勤于自修，精心选择研究方向，坚持不懈地进行观察研究昆虫及植物，不断获得新成果。法布尔一生最大兴趣，尽在于探索生命世界的真面目，发现自然界蕴含着的科学真理。
他正因为热爱真理所以撰写《昆虫记》。 我多么渴望像法布尔那样，到知识的海洋中去遨游，到科学的世界去探索，去揭开自然界中的一个又一个奥秘，为人类造福啊！然而同法布尔相比，我真感到羞愧万分。
法布尔能在困苦的环境下研究昆虫，平时我连做数学题都不认真，不刻苦，一遍做不出来，就不想动脑筋，有时还乱发脾气。 读过《昆虫记》作者的生平和《昆虫记》，我感受很深，《昆虫记》不仅仅充满着对生命的敬畏之情，更蕴涵着追求真理、探求真相的求真精神，给了我很大的启发：在生活中和学习中，我们要学习法布尔勇于探索世界、勇于追求真理的勇气和毅力，无论做什么事情都要像法布尔那样，要有一种严谨的科学精神，坚持“准确记述观察得到的事实，既不添加什么，也不忽略什么”。
做任何事情都要坚持不懈，即使条件艰苦，也要为了理想而不断奋斗。 卷心菜毛虫 卷心菜几乎可以说是我们所有的蔬菜中最为古老的一种，我们知道古时候的人就已经开始吃它了。
而实际上在人类开始吃它之前，它已经在地球上存在了很久很久，所以我们实在是无法知道究竟是什么时候，它出现了，又是什么时候人类第一次种植它们，用的又是什么方法。植物学家告诉我们，它最初是一种长茎、小叶、长在滨海悬崖的野生植物。
历史对于这类细小的事情的记载是不愿多花笔墨的。它所歌颂的，是那些夺去千万人生命的战场，它觉得那一片使人类生生不息的土地是没有研究价值的。
它详细列举各国国王的嗜好和怪癖，却不能告诉我们小麦的起源！但愿将来的历史记载会改变它的作风。 我们对于卷心菜知道得实在太少了，那实在有点可惜，它的确算得上一种很贵重的东西。
因为它拥有许多有趣的故事。不仅是人类，就是别的动物也都与它有千丝万缕的联系。
其中有一种普通大白蝴蝶的毛虫，就是靠卷心菜生长的。它们吃卷心菜皮及其一切和卷心菜相似的植物叶子，像花椰菜、白菜芽、大头菜，以及瑞典萝卜等，似乎生来就与这种样子的莱类有不解之缘。
它们还吃其它一些和卷心菜同类的植物。它们都属于十字花科--植物学家们这样称呼它们，因为它们的花有四瓣，排成十字形。
白蝴蝶的卵一般只产在这类植物上。可是它们怎么知道这是十字花科植物呢？它们又没有学过植物学。
这倒是个谜。我研究植物和花草已有五十多年，但如果要我判定一种没有开花的植物是不是属于十字花科，我只能去查书。
现在我不需要去一一查书了，我会根据白蝴蝶留下的记号作出判断--我是很信任它的。 白蝴蝶每年要成熟两次。
一次是在四五月里，一次是在十月，这正是我们这里卷心菜成熟的时候。白蝴蝶的日历恰巧和园丁的日历一样。
当我们有卷心菜吃的时候，白蝴蝶也快要出来了。 白蝴蝶的卵是淡橘黄色的，聚成一片，有时候产在叶子朝阳的一面，有时候产在叶子背着阳光的一面。
大约一星期后，卵就变成了毛虫，毛虫出来后第一件事就是把这卵壳吃掉。我不止一次看到幼虫自己会把卵壳吃掉，不知道这是什么意思。
我的推测是这样的：卷心菜的叶片上有蜡，滑得很，为了要使自己走路的时候不至于滑倒，它必须弄一些细丝来攀缠住自己的脚，而要做出丝来，需要一种特殊的食物。所以它要把卵壳吃掉，因为那是一种和丝性质相似的物质，在这初生的小虫胃里，它比较容易转化成小虫所需要的丝。
不久，小虫就要尝尝绿色植物了。卷心菜的灾难也就此开始了。
它们的胃口多好啊！我从一颗最大的卷心菜上采来一大把叶子去喂我养在实验室的一群幼虫，可是两个小时后，除了叶子中央粗大的叶脉之外，已经什么都不剩了。照这样的速度吃起来，这一片卷心菜田没多少日子就会被吃完了。
这些贪吃的小毛虫，除了偶尔有一些伸胳膊挪腿的休息动作外，什么都不做，就知道吃。当几只毛虫并排地在一起吃叶子的时候，你有时候可以看见它们的头一起活泼地抬起来，又一起活泼地低下去。
就这样一次一次重复着做，动作非常整齐，好像普鲁士士兵在操练一样。我不知道它们这种动作是什么含义，是表示它们在必要的时候有作战能力呢，还是表示它们在阳光下吃食物很快乐？总之，在它。