用料 洋葱 1个 蒜 2头 土豆 1个 地瓜 适量 南瓜 适量 鸡肉 适量 胡萝卜 1根
1、胡萝卜切块，洋葱切条，剥两头蒜
2、将步骤一中的材料放进水中煮开当汤底
3、步骤二煮汤底的时候来处理其他材料。地瓜，土豆，南瓜切块，用量看个人喜好
4、处理鸡肉，因为要煮很久为了防止鸡肉碎成小块，这里鸡肉可以切大块一点。建议用鸡腿肉，煮汤比较不会柴。我这块鸡腿肉是肉店帮忙已经去皮去骨头的了，如果嫌麻烦整个鸡腿扔下去也是可以的！
5、将剩下的食材连同鸡肉放进锅内，煮开后用勺子撇去浮末，然后调到中火，慢慢炖吧！
6、炖一个半小时左右，这时候可以尝一下汤，因为有南瓜地瓜和胡萝卜，非！常！甜！然后再加一小勺盐就可以开吃啦！
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