蛋醋液作用:
以降血脂,增强机体抗自由基的作用,对预防动脉硬化有帮助,也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用醋有助消化、消食滞的作用,可以帮助人吸收食物中的营养成分,起到强身祛病的效果。
使用方法:
材料:鸡蛋1个,纯天然酿造米醋150至180毫升,蜂蜜适量。
做法:
1.将鸡蛋洗净,放入广口玻璃瓶中,倒人醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩下薄皮包着胀大的鸡蛋时启封,把蛋清、蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用。
2.一剂分日服完,每日一次,每次取30毫升,加入温开水2到3倍及适量蜂蜜调匀,于饭后两至三个小时后服用,空腹喝容易伤胃,软蛋皮可一次食用完。