做蛋糕卷的糕体和戚风蛋糕的区别在哪里

1. 从口感上看,蛋糕卷的糕体相比戚风蛋糕会更湿润绵密一些,同时为了更好的卷起来,它们往往需要更有韧性才不易折断。

2. 从外形上,蛋糕卷的糕体表皮更薄,内部组织往往更细腻,而戚风蛋糕靠近模具的地方表皮则会相对厚一些,内部组织也很难做到完全细腻无大气泡。

3. 从技法上,蛋糕卷糕体的蛋白只需打发至中偏湿性发泡,且拌入蛋白的时机多种多样,而做戚风的蛋白要打至中偏干性发泡,能保证蛋糕更好的爬升力。

4. 从赏味期看,蛋糕卷由于有奶油的水份外加本身更湿润,保鲜期相对更长一些,不像戚风蛋糕,最佳食用期就是当天。

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配电箱的原理是什么

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配电箱是按电气接线要求将开关设备、测量仪表、保护电器和辅助设备组装在封闭或半封闭金属柜中或屏幅上,构成低压配电装置。正常运行时可借助手动或自动开关接通或分断电路。故障或不正常运行时借助保护电器切断电路或报警。借测量仪表可

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建设社会主义文化强国的知识点

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1.中国先进文化的前进方向。2.走中国特色社会主义文化发展道路。3.社会主义精神文明建设的根本任务和主要内容。4.还有文化自觉和文化自信。5.建设社会主义文化强国,必须走中国特色社会主义文化发展道路,坚持为人民服务、为社会主义服务的

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形容农田常年杂草丛生的成语或四个字词语

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杂草丛生:形容杂草很多,人烟荒凉;燕麦兔葵:形容杂草丛生的荒凉景象;鞫为茂草:指杂草塞道,形容衰败荒芜的景象;兰芷萧艾:意思是杂草很多,形容由香草变为杂草;草盛禾稀:表示杂草很茂盛,禾苗很稀少,形容杂草丛生;荒芜人烟:因为有炊烟的地方就有人居住,形容杂

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十二分之三是不是最简分数

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因为十二分之三的分子分母还可以同时除以三,化简为四分之一,四分之一才是最简分数。最简分数,是分子、分母只有公因数1的分数,或者说分子和分母互质的分数,又称既约分数。如:二分之一,三分之二,九分之八,八分之三等等。

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三极管饱和电流计算

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基极限流电阻Rb由基极电流Ib决定,当用到基极限流电阻时的电路大都是脉冲开关电路,此类电路分两种情形来选择Ib。一种是将三极管作为控制元件,用来驱动电磁开关、继电器、或是作为下级电路的开启、关闭的开关作用。三极管在这类电路中工作于

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“有虞陶唐”中的“陶”是什么意思

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陶唐指尧帝,他姓伊祁,号放勋,因为他的封地在陶和唐今天的山东一带,所以叫他唐尧。“有虞"、"陶唐"说的是五帝里面的最后两位。五帝有两个含义:第一种含义是人物合称,指上古时代中国传说中的五位部落首领,主要有三种说法,一说指黄帝、颛顼、帝喾

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如何正确认识我国全方位对外开放的新格局

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对外开放是我国的一项基本国策,也是建设社会主义市场经济的伟大实践。一、对外开放思想是邓小平理论的重要组成部分,是小平同志科学总结我国历史正反经验和正确把握世界经济发展趋势的基础上提出的。二、改革开放以来,党的第二代、第三代中

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概括格列佛是怎么逃离小人国的

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格列佛离开小人国过程:一次皇宫失火,由于运水困难,格列佛撒了一泡尿浇灭了大火。这使皇后十分反感,加上海军大臣嫉妒他的功劳,财政大臣又怀疑他的妻子和格列佛私通,于是国王召开了一次密谋会,要给格列佛定叛国罪,并把他的双眼剌瞎。格列佛得知后

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西红柿圆白菜汤的做法西红柿圆白菜汤怎么做好吃

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西红柿圆白菜汤好吃的做法如下:1.西红柿洗净去皮;2.圆白菜切丝,西红柿切成块,葱切末;3.锅热油,爆香葱末;4.放入西红柿,将西红柿煸炒出红油;5.加入水,放入一点番茄酱;6.煮沸后放入圆白菜丝煮熟;7.加入盐调味,加入鸡精拌匀即可。

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如何提高雅思听力选择题技巧

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1.不找主题词,即与题目或主题相关的词。找关键词的目的就是为了能迅速找到答案出现的位置,倘若找的单词跟题目或主题相关,那么整篇文章内出现该单词的几率就大大增加,锁定答案位置也就比较麻烦了。所以,一般找的时候不找与题目或主题相关的词

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微信和QQ提现手续费是多少第一次提也扣钱吗

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1.微信:自2016年3月1日起,每人累计享有1000元(指提现金额)免费提现额度。超出额度后按提现金额的0.1%收取手续费,单笔手续费小于0.1元的,按照0.1元收取;2.QQ:2012年6月25日起,财付通提现服务全面升级,多种提现方式供您选择,不同提现方式服务费也不

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关于电表和保险丝的问题

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1、电流没有超过20A空气开关是不会跳的,保险丝的熔断电流比空气开关的小所以保险丝先熔断。2、空气开关。3、保险丝五金商店有买,现在很少用保险丝的那种闸刀开关,家庭用保险丝建议在16安培左右。

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