营养配餐师的工作要求

1.能够了解就餐对象的基本情况;

2.能够了解烹饪原料的时价及库存;

3.能够核算营养餐的成本;

4.能够监督个人和环境卫生;

5.能够监督常见餐具的消毒工作;

6.能够对一般烹饪原料进行感官质量检验;

7.能够计算全日能量摄取量和营养素供给量;

8.能够计算每餐能量和营养素供给量;

9.能够设计和确定主食品种;

10.能够设计和确定主食数量;

11.能够设计和确定副食品种;

12.能够设计和确定副食数量;

13.能根据营养价值和色、香、味、形、质六个方面的要求,调整和确定一餐、一日或一周的食谱;

14.能够根据平衡膳食理论调整与确定食谱;

15.能收集用餐者及厨师的意见,并分类总结、分析,提出改进方案。

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列宁的“一国革命论”是什么

阅读(239)

就是论一国可以进行社会主义革命:资本主义的发展在各个国家是极不平衡的。而且在商品生产的条件下也只能是这样。由此可以得出一个确定不移的结论:社会主义不能在所有国家内同时获得胜利。它将首先在一个或几个国家内获得胜利,而其余的国家

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古筝怎样上琴码

阅读(189)

1.将琴码的包装袋打开,在桌子或者其他平面上,将琴码按照编号1号到21号按顺序排好。2.将古筝琴码示意图取出,按照表示方法放在古筝面板上,第一个齿轮位置,即第一个琴码位置,要距离古筝前岳山16厘米左右。如果琴码示意图已经放在古筝面板上的,即

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芙蓉蛋卷的皮怎么做的

阅读(169)

食材:肉馅2两、鸡蛋2只、盐、生抽、糖。做法:1.肉馅加适量盐、生抽、少许糖搅拌,鸡蛋打成蛋液备用;2.平底锅少许油,将蛋液煎成蛋皮;3.取出蛋皮摊在案板上,晾凉后将肉馅均匀铺在上面;4.利用勺子背面按压肉馅,使之均匀,再利用勺子为肉边缘整形;5.顺着

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蓝色褂子配什么颜色的裤子

阅读(155)

搭配玫红色的裤子,会给人以热情四溢、性感迷人的感觉。搭配金色的裤子,会给人以高雅、华丽、严肃、沉稳的感觉。搭配湖蓝色的裤子,会给人清爽、生动、清新可人的感觉。搭配米白色的裤子,给人以青春自然、有活力的感觉。搭配黑色的裤子,给人以

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有什么办法让鸡蛋在水中浮起来

阅读(157)

鸡蛋放在饱和食盐水中会上浮。鸡蛋放在稀盐酸中会上浮,盐水密度大。蛋壳中的碳酸钙与盐酸反应使壳表面充满气体而使鸡蛋上浮。

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电脑键盘上的Enter键是什么键Delete键是什么键

阅读(172)

在电脑键盘上有一个写有“Enter”字样并有一弯箭头的按键,被叫做“回车键”。回车键有两个作用:1.确认输入的执行命令。2.是在文字处理中起换行的作用。DELETE键是删除键,每按一次删除键,删除你当前光标前的一个字符。

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做猪油可以用用普通的肥猪肉吗怎么做

阅读(182)

做猪油的原料主要有普通猪的三部分:肥猪肉、肠油、板油。熬制方法比较简单,切块放在锅里,加水少许,可以放盐、花椒、八角开始熬炼。适当上下翻动受热均匀。没有水分后,油锅开始有温和的吱吱响声,油香慢慢释放出来。油液量逐渐增多,肥油体积逐渐

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有谁知道洛风是哪部小说的主角吗

阅读(245)

1.小说名《尘缘》,作者是烟雨江南;2.小说简介:一方青石,一只小妖,一位仙人,一介凡人。天河畔有一方青石,因听得巡界仙人诵经千万载,得以脱却石体,修成仙胎,却不了无意中放走一只小妖,被降罪打入浊世,而那位巡界仙人也因此被清退仙班,在堕入轮回之前,两

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储存危险化学品的库房允许住人吗

阅读(518)

按照规章制度肯定不会有人去居住的,随时可能泄漏爆炸,1.危险品仓库设专职管理员,管理员应熟悉所有仓库内危险化学品的理化性质,并掌握必要的应急处理方法和自救措施。2.危险化学品入库前均应进行检查验收,检查入库物品是否与计划品种相符,安全标

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主角获得外星科技无敌小说都市和星际类小说要多

阅读(428)

《网游之天谴修罗》作者:火星引力;《网游之彪悍人生》作者:第六只乌鸦;《网游之亡灵召唤》作者:一夜之秋;《网游之暴力法师》作者:火焰红莲;《网游之巅峰之路》作者:风的大洛;《挂机大王》作者:砖家老李;《网游之修真法师》作者:无情逍遥;《网游之召唤

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含有声响的四字成语有哪些

阅读(277)

掷地有声、轰轰烈烈、人声鼎沸、锣鼓喧天、雷霆万钧、泉水叮咚、流水潺潺、电闪雷鸣、万炮齐鸣、一哄而散、浊浪排空、惊涛拍岸。

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华为平板电脑充不上电咋办

阅读(552)

华为平板电脑充不上电的原因及解决方法如下:1.先检查充电器是否为原装的,输出的电流和电压没有问题;2.再检查充电数据线是否为原装的,接口是否连接良好,数据线是否损坏;3.再更换电池试试;4.如果上述都无效,那就是充电小板有问题,建议送到官方售后

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ProE做的装配动画怎样才能导出来

阅读(212)

1.装配动画机构分析好以后,点回放搜索。2.进入回放对话框,继续点播放当前结果集,也是像播放箭头的图标。3.之后便可输出为avi视频格式了。之后可直接导出文件。4.如果是用proe直接画的完整的装配图则不能做动画,只有在proe上画好每个零件图,

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