育才学习网1. 锅和铲的争吵作文150字
锅铲、锅、锅盖是好朋友，它们形影不离，时刻为妈妈工作，从无怨言。可这天，它们竟吵起架来，谁也不再理谁。锅盖说：“不如我们选一个老大，以后我们都要听它的话。”锅铲听了，连忙说：“好，这个注意不错，可是，谁是老大呢？”“这当然是我，这个注意是我提出的，所以我最有发言权。”锅盖叉着腰神气地说。锅和锅铲不服气的说：“就凭你？还想当老大，依我们看，谁的作用最大，谁就是老大。”
“好，就这样决定。”锅盖说。它们找来了碗、筷子和汤匙，锅问：“你们认为我们谁的作用最大？”碗、筷子、汤匙互相看了看对方，说：“你们各有各的长处，各有各的短处，不能互相攀比，我们希望你们不要再比谁的作用大。“说完，它们转身离开。随后，锅铲、锅和锅盖又开始了激烈的争吵。锅盖说：“我的作用最大，妈妈常用到我，把我盖在锅的上面，让空气不流失。
我的作用这么大，你们理当选我当老大。““别发白日梦了。”锅说“我认为，我没了你，一样可以炒到可口的菜肴。”“什么？”“要说可口的菜肴不能少了我锅铲。如果不是我，锅里的菜大炮烧焦了，幸亏我每次都及时赶到，如果不是我，你这口锅早就被人说是一口‘废锅’。”锅铲得意洋洋地说。就这样，它们吵了三天三夜，没完没了，直到第四天，它们才停止了吵闹。
第四天，妈妈准备炒一盘菜，妈妈刚拿起锅，锅马上得意起来说：“看，妈妈炒菜第一样拿起的东西是我，我应当老大，锅铲也被，妈妈拿了起来，妈妈在锅里下了油，拿锅铲想铲一下，锅铲说：“我不愿意和它做朋友。”锅盖说：“我也不要和锅它们做朋友。”于是，它们又吵了起来。叽叽喳喳，吵个不停。妈妈知道了它们要选老大，一声不响，想看情况发展。后来，妈妈听了它们的话。用锅不用锅铲和锅盖，用锅铲不用锅和锅盖，用锅盖不用锅铲和锅盖。
可是做一碟菜肴，用锅不用锅铲的话，就不能翻转东西，不用锅盖的话，油又弹到妈妈。妈妈知道它们缺一不可，对它们说：“你们是好朋友，大家都是平等的，不应该有什么老大。”它们听了妈妈的话，想想自己还是错了，羞愧至极。从此，它们又齐心协力地为妈妈工作。它们懂得了怎么才算是真正的朋友。
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2. 怎样才能使用好锅铲
呵呵，很有上进心的人啊，你问的是如何使用好锅铲，其实在问这个问题之前你就应该明白，我们在做菜中使用锅铲的目的是什么？
一：使锅里的菜品均匀的受热，从而达到锅内菜品同时熟透的目的.
二：使放入锅内的调味品均匀的吸附在菜上面，从而达到美味的目的。
三：盛菜.（嘿嘿，废话）
了解目的我们就容易学习了，其实使用锅铲无非就是让锅里的东西均匀的受热，均匀的使调味品互相融合，首先，下铲不要太急，要有条理，沿着锅沿轻轻铲下，在锅里按一个方向有顺序的翻炒，不要把菜弄得满锅边都是，把菜翻离锅底为目的，而不是翻到锅边上，如果有腕力的话还可以配合左手一起晃动炒锅，这样更能事半功倍，这个没有什么捷径，多练很快就能掌握窍门的，呵呵！
关于刀工：
想练好刀工的话最好家里多吃土豆丝，首先是刀要快，切的话先慢慢切，不求切得有多细，只求均匀，只要切出来的东西均匀，炒的时候就能均匀的成熟，看上去也会不错的，呵呵！（给你的建议就这么多，愿你早日成功，加油！）