1. 水果店介绍
原发布者:csnwbchx
凤梨释迦是源自台湾所特有的热带水果,和莲雾一起并称为台湾两大特色高档水果。释迦果肉呈奶黄色,肉质柔软嫩滑,甜度很高,有凤梨的奇异芳香。果实中有人体必需的蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素。具有很强的抗肿瘤活性,被喻为“抗瘤之星”。西柚集柚子和甜橙优点于一身。是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。世界一号苹果,即产自日本青森的苹果的一个品种,该水果气味诱人,外形圆润。苹果的果浆呈白色,非常爽脆多汁。它的颜色鲜红,保存期是一般苹果的3-4倍。最大的离目前知道有2~3斤的。莲雾果肉呈海绵质,略有苹果香味。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,食用有清热利尿和安神的作用,对咳嗽、哮喘有治疗的效果。蛇果是一种营养高,口味佳的一种水果。适合所有人群。有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补脑助安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。减肥作用比苹果更强。除了美容之外,蛇果同时具有增强记忆力的功效,又被称为“记忆之果”。蛇果苹果禁忌▽脾胃虚弱者不宜食用过多▽苹果对口腔,牙齿有侵蚀作用,所以吃完苹果后要漱口红布朗能促进胃酸和胃消化酶的分泌,增进肠胃蠕动,是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。有治疗肝硬化,通便的作用。是现代美容不可多得的天然精华,
2. 水果店介绍
水果店、水果摊儿如今遍布于各生活小区和各大超市。
可是水果店到底有多大的利润?如何经营一个水果店? 在开店之前,要根据自己的考虑到下面的几个问题: 一、规模: 经营水果,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。 经营水果具有各种规模:有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。
每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。 规模不同,经营的水果种类自然也不相同。
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。 据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本,如果开一家水果专卖店,根据进货品种, 二、利润: 如果经验不足,进的水果损耗较大,很可能一分钱都赚不到。
据称,进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。
据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是赚钱的关键。 一名店主告诉记者,各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。
进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。 据他估计,一般副食店经营的水果摊儿,经营得好的,水果专卖店则根据规模的大小不等,赚头也不等。
三|如何开店? 选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。 首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入便可以了。
此后每次进的水果,便可以维持经营。 很多人小本起家,会选择卖水果。
有几百块钱,可以挑着竹筐走街串巷;有几千块钱,可以支起一个小摊子;有几万块钱,可以开一家水果店;等积累到十几万元,可以开一家水果超市;要是有更多的钱,就可以开水果连锁超市了。在城市或者乡镇的街道上、居民区,无论是挑着筐的,还是开着店的,生意看上去都还不错。
不过,水果生意也不好做。做小了,赚不多;做大了,不好管。
水果暴利时代已经过去,普通水果的平均利润不高,只在20%左右,高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题,时时困扰着经营水果生意的老板们。
到底如何才能把水果的进货成本、保鲜成本降到最低,又能够提升销售量?【选址】 一般来说,菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边,这五个地点是最好的水果店址。 1.菜场聚集了周围小区的人流,人们买菜时总要顺便挑些水果。
2.公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不在少数。 3.在中高档居民区销售高档水果比较容易,有这个暴利点,赚钱也比较容易。
4.比较特殊的是医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果外,还可以做果篮这个专线,生意比较好做。 5.成熟居民区也就是一般说的老居民区,居民没有供房负担,工作比较稳定,消费水平也比较稳定,只要摸清楚居民的消费习惯,生意肯定会兴隆起来。
总之,开水果店之前,调查清楚周围人群的消费力和消费习惯,以及水果店在此地的辐射范围,是非常必要的。 我是做水果冷藏柜的 点我头像有我资料 谢谢 好了,水果店开张了,下一步,就是如何经营,当好老板了~! 祝生意兴隆~。