育才学习网1.苹果面怎样做的做法
苹果馅料的做法：
苹果面怎样做步骤1
将苹果3个去皮去核切成小块
除黄油外的所有原料（高粉210克、低粉56克、奶粉20克、细糖42克、盐1/2茶匙、干酵母6克、全蛋30克、水85克、汤种84克）一起搅拌均匀出筋，加入黄油将面团揉至扩展阶段
步骤2
煮锅中加入水，倒入糖煮至糖溶化，倒入苹果块和葡萄干
基本发酵温度约28度下，发酵40分钟至面团变为两倍大小
步骤3
将所有原料（苹果3个、糖60克、水80克、葡萄干40克、1/2茶匙肉桂粉）煮至软化
将面团分割成10份，揉成等圆等大的面团室温下发酵约10分钟
步骤4
将多余的水份倒掉，待稍冷却后，加入肉桂粉搅拌均匀即可
面包的做法：
取面团按扁排出气体
步骤5
包入适量苹果馅料
步骤6
包好的馅的面团收口处朝下放入烘烤纸杯里，二次发酵，可选烤箱里发酵功能，其中一烤盘加水插入底层，38度下发酵40分钟
步骤7
待面团发酵完成后取出，表面装饰一至两片苹果片即可烘烤，180度，上下火，烤18分钟左右即可出炉
苹果面怎样做成品图
烹饪技巧
面包出炉后，在苹果片上刷上少许黄油，以免苹果表面干裂
菜品特色
做点心，一直很发触自己做馅，尤其是水果馅，因为水果的水份太多，极其不好操作。这次用做派馅的方子试了试做面包馅，方法虽然简单，但效果还是不错的，并没有自己想像的水份大，烤出的面包也能够成型。但感觉这馅料的味道虽然可以，但还是有些发散，我在想是不是可以在馅料里加些淀粉或少许面粉就可以使其凝固性更强了呢，我还在期待下一次的尝试
2.苹果面是什么,怎么做
这个苹果面包其实是苹果内馅的.属甜面包类.
做法：150克温水或牛奶加一茶匙酵母粉和50克的糖.5克盐.一起拌溶后加入240克高粉和60克
低粉和10克奶粉中.再打入一个蛋白，蛋黄留用.和成团加入30克奶油用搅拌机打好进行第一
次发酵.这时准备馅：大苹果一个切粒加60克糖.和一点盐.55ML水.一汤勺柠檬汁，一起煮开加
入用20ML和20克粟粉调成的水和葡萄干小火煮到浓稠状加10克牛油关火待用.把面团分成70
克一个.擀成长方形，一边切细条.一边放上馅.卷起.进行第二次发酵.然后刷蛋黄液.190烤15
分钟
3.怎么描写苹果
1、苹果圆圆的，象小皮球一样大小，遍身平滑光亮。
苹果皮有的是青青的，有的又红又青，也有的红透了。只要你剥掉皮，就能看见那白里带点黄的果肉。
再尝一尝果肉，果肉又甜又脆，让你吃了一口，一定还想吃完苹果上所有的果肉，真叫人越吃越爱吃。 2、苹果圆圆的，和柑桔一样大小，遍身滑溜溜的。
没有熟透了的苹果，绿绿的，慢慢地由红色占领了绿色的“领地”。最后苹果熟透了，变得红黄相间。
没熟透的苹果，咬上一口，又酸又涩，难吃极了。熟透了，就甜丝丝的，叫人越吃越爱吃。
3、苹果先是绿的，然后变成深红。摘一个闻一闻，一股清香、清爽的气味沁入心肺，那种感觉，就像在大海边一样，闻着那清新的气味，听着那清脆的海浪，简直无法比喻那种舒服的感觉。
4、苹果的种类有很多，有：金元帅，它是金黄色的，上面有着像梨一般似的斑点。还有红富贵，它是深红色的，看起来几乎变成黑色的了。
5、苹果的形状是圆圆的，上下都凹下去一个个小口，看样子像一个气球。苹果的皮滑溜溜的，如果你在洗苹果的时候，它一不小心就会“逃跑”，并与你玩捉迷藏。
苹果的颜色是红通通的，上面还有一颗两颗白点，那可是苹果成熟的标志。它既像弟弟那红扑扑的小脸蛋儿，又像一位害羞的小姑娘，那样子，看的你会忍不住咬它一口。
苹果的味道是甜丝丝的，脆生生的，让人吃了还想吃，真是“吃在嘴里，甜在心里”。苹果的肉水灵灵，吃起来又香又甜，吃上一口，细腻柔软，直沁心脾。
每年秋天，苹果便会缀满枝头，调皮的把大树妈妈的腰压弯了。 6、苹果，好象小孩子那红朴朴的脸蛋，它有着各种颜色的苹果皮，例如：黄色的、红色的、绿色的、红绿相间的……五颜六色，好看的很。
再看那苹果的果肉，是白色的，从那白色的果肉里，渐渐地流出一种液体，用舌头舔一下，哇！此时你一定会说：“可真甜呀！” 7、拿起苹果，情不自禁地深呼吸一次，一股淡淡的清香扑鼻而来，须臾间，感到心旷神怡，全身的骨头都酥了。想咬一口，却不忍心伤害它。
一翻犹豫后终于下了口。“咔哧”一口咬下去，甜甜的滋味恰到好处：浓一点，嫌太甜；淡一点，嫌无味。
溢满口中，回味无穷。再咬一口，汁液宛如甜津津的蜂蜜，溶入了我的血液之中。
8、第三个内容是量苹果的“腰围”和“身高”。我们先把线的一头用手按在苹果的“腰”上，再用另外一只手拿着线围着苹果绕一圈，在线的交接处做一个记号，最后用尺子量出线的长度就算出了苹果的“腰围”。
我的苹果的“腰围”是25厘米，“身高”是8厘米。“腰围”最长的是林子入的苹果——31厘米，所以苹果之王就是林子入的苹果。
9、但苹果在还是绿色的时候，就是没有成熟，味道就不那么好，又酸又涩，真不好吃！但苹果成熟后，就从绿装换成了红装，吃起来，又甜又脆，还有很高的营养价值哦！ 10、成熟的苹果看起来鲜艳通红，你轻轻咬开它，新鲜、香甜的滋味就会让蔓延开来，你的嘴唇上、舌头上同时染满了汁水。苹果的果肉就是个白胖胖的小孩；没有熟透的苹果颜色是青色的，咬在嘴里酸酸的还有点涩味。
11、把苹果切开，熟透的苹果，肉是米黄色的，里面的籽是黑色的，新鲜的汁水流出来，整个苹果吃起来甜津津的。没熟透的苹果和熟透的苹果的外形差不多，可是口感较硬，咬起来还会发出声音。
12、苹果圆圆的，像个很小的皮球，一手就可以抓到，苹果遍身又滑又亮。苹果皮有的是青青的，有的是又红又青，还有的是大红大红的。
削掉了苹果皮，就能看到那白里带点黄的果肉，一定馋着你们直流口水的。再尝一下果肉，果肉又甜又酸，肯定让你们吃了一口还想吃第二口，吃了第二口还想吃第三口……。
苹果有各种各样的吃法，但我最爱吃的是只有切片一种。先把苹果切成一小片一小片的，再拿牙签一叉，就可以吃了。
13、秋天，是利于苹果生长的美好季节。苹果贪婪地吮吸着秋天的甘露，在农民伯伯的精心照料下，茁壮成长，很快就长出果子。
10月底，南方的苹果成熟了。它的味道，颜色，形状都十分惹人喜爱，圆圆的，像个小皮球一样。
有的苹果像圆形的闹钟。苹果有的是绿色的，有的是红色的，有的是粉红色的，还有的是红红的，娇艳欲滴，有的红得呈黑色。
14、市场上的苹果多种多样，颜色也是各不相同，有红色的、白色的、黄色的、青色的等等。但是以红色的苹果最多。
苹果看起来圆圆的，头部较小，尾部较大，两头都熬了下去。后面还长着一根小尾巴呢，据说最大的苹果有足球那么大，最小的只有乒乓球那么大。
同样是苹果，差距也是挺大的嘛。 15、我闻着苹果，一阵淡淡的香气扑鼻而来。
闻着闻着我就想咬一大口下来，真是香气迷人啊！我的同桌蔡灵灵被香气迷得用舌头添苹果皮呢！ 16、我喜欢苹果，因为它的颜色、形状、味道都很吸引人。苹果有红色、绿色、黄色的。
但皮里面是黄色的，里面还有黑色的籽。苹果的颜色不像桔子那么灿烂，也不像葡萄那么浓郁，苹果的颜色很朴素。
4.点和面要怎么写
一、点面结合的内涵
点面结合的内涵包括四个方面：一是整体和局部的组合——整体为面，局部为点；二是一般和个别的组合——一般为面，个别为点；三是概括和具体的组合——概括为面，具体为点；四是主与次的组合——次为面，主为点。
二、点面结合的具体类型
（一）整体与局部的组合
1.先整体，后局部。在写人、记事、写景、状物过程中，作者可以先对描写的对象进行整体记述，然后再聚焦这个人或事物的一个或几个局部，进行详细刻画——整体为面，局部为点，是典型的“先面后点”的写法。
2.先局部，后整体。这种写法的表现原理和先整体后局部是完全一致的，只是先后顺序做了调整，是典型的“先点后面”的写法。
3.详略结合式。以叙述的事件整体为面，在叙述过程中，详写其中的几个情节或细节——为点，是典型的“面中有点”的写法。
（二）一般与个别的组合
1.先群体，后个体。先描述一个群体的状态，在描述其中的某个个体的状态。群体为面，个体为点。
2、先平常，后特定时间。先描绘一个人或一个事物，平常是怎样一种状态或平常都怎样做的，后描绘一个特定的时间点，这个人或事物是怎样的一种状态、怎样做的。平常是面，特定时间点的表现是点。