豆腐炖羊肉的做法:
1.将羊肉洗净,切成块;
2.将豆腐切成块;
3.葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用;
4.将锅置于旺火上,放入植物油,烧至四五成热,放入花椒炸出香味,捞出不用;
5.放入蒜蓉炒出香味,再放入羊肉块炒至水干,加入清水、河虾、料酒、葱段和姜片烧沸;
6.用小火炖至羊肉酥烂,加入豆腐块再炖10分钟,撒上盐和味精即可。
番茄炒蛋的做法:
1.先将材料准备好;
2.西红柿切好;
3.打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀;
4.小火起锅、倒入适量油;
5.将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用;
6.再起锅。倒入些许油,放入西红柿翻炒;
7.加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。
羊肉番茄炒蛋豆腐几者互不相克,营养价值丰富。
转载请注明出处育才学习网 » 羊肉番茄炒蛋豆腐能一起吃么