芜湖红鸭子的用料：鸭子、糖稀。
芜湖红皮鸭的做法：
1.选用一岁左右的鸭子，将鸭子褪毛、开膛，清洗干净；
2.将鸭子用糖稀周身抹匀；
3.将抹好糖稀的鸭子放在油锅里炸；
4.上炉去烤的，烤至金黄透红即可食用。
芜湖白鸭子的用料：
1.选用一只不肥腻的鸭子，将鸭子褪毛、开膛，清洗干净；
2.加入适量盐，糖，料酒，蚝油，以及姜葱蒜，抓匀后入冰箱腌制一晚；
3.第二天取出，放在蒸锅里，大火蒸一个小时即可取出食用。
芜湖红鸭子：一道色香味俱全的传统名菜，属于徽菜系。此菜鸭子金黄里透着红，脆而不酥，入口既化。将烤好的鸭子用刀片成一指宽的带皮鸭片，用煨鸭子的汤，加糖和醋以及特制香料放在锅里，熬制成甜鲜的卤，将鸭肉片蘸着卤吃。
芜湖白鸭子：色香味俱全的传统名菜，属于徽菜系。
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依照萝卜栽培季节分秋萝卜和夏秋萝卜，秋萝卜7月中下旬播种，夏秋萝卜5至6月播种。而反季节萝卜栽培品种不同，一般800米到1200米的中海拔地区4至5月开始播种，高海拔地区5至7月播种。春萝卜播期根据菜农生产水平和实际需求安排，大棚栽培在1月下
对于井水和自来水要放在水池中暴晒2天以上，要是河水和水库里的水就可以直接放在水里饲养；不能让石金钱一直在水里，要隔3天左右换一次水，而且在换水的时候一定要把水池清洗干净后再把石金钱放进水里；石金钱不能喂养肥肉，要喂养动物性饲料、瘦猪
一、黑加仑：1.原名：黑茶藨子，别名：茶藨子、旱葡萄、黑豆等。2.属落叶直立灌木，小枝暗灰色或灰褐色，无毛，皮通常不裂，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛，被黄色腺体，无刺；芽长卵圆形或椭圆形。3.果实富含多种维生素、糖类和有机酸等，主要供制作果酱
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