育才学习网1.怎样把橙子切的方便又美观
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这里我们先准备好一个完整的橙子，需要洗干净，水果刀也要洗干净，这样能保证我们的橙子内部可以干净无菌。
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和切柚子的方法一样，我们把橙子的顶部切开一些，
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接着对半切开，让橙子均匀的分成两半，不要把顶部的皮扔掉。
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切成两份之后我们再次对等切开成为四等份。
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切完之后再对半切开成为八等份，大家尽量切的均匀一些，这样有利于我们下面摆盘时的美观。
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切好以后将之前的橙子皮放在中间，其他的橙子依次绕着它摆成一个圈，将位置调整的对齐一点。
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最后我们在中间的部分放上之前准备好的花，小编用的是这个季节盛开的山茶花，大家也可以选择自己家里有或者喜欢的花作为装饰，这样我们就摆好了，这里小编在学校没有盘子，只能简单的摆一下。
2.去皮的橙子怎么切好看
步骤 1
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先把一个橙子切八到九瓣。大橙子切九瓣，小橙子切八瓣。怎么切？先把橙子对半切，再把两个对半切的再对半切……把把它们对半切。就是先1/2，再1/4，再1/8……
步骤 2
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把水果刀，从一侧，向对侧切开2/3。不要全切开啊！橙子皮越薄越利于后期造型
步骤 3
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再这样，用手压住
步骤 4
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从两侧，分别向下，切开两小条，注意，末端不要全切开。看图吧
步骤 5
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这是它的背面，看图吧
步骤 6
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这是侧面。发了三张图，就是想让大家更直观的看懂它，比我说再多也管用。
步骤 7
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言归正传，第四部，结束以后，就这样，把它往里一窝，就是只小兔子了。艾玛，说这么多，感觉好难的样子，其实，你自己操作一次，就知道他有多简单了。到此为止，我们拼盘里用的第一个造型就结束了，很简单。
步骤 8
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然后，再第二个造型，第一部，同样，切开2/3
步骤 9
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先在中间位置，划开一个v
步骤 10
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然后，顺着v两侧，切两下，做一个M状
步骤 11
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然后，再从M底端，往下一直划开。就这样，把末端也划开
步骤 12
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然后，这样反转过来，把两侧往外扣，正好可以用M卡口卡在橙子肉上看图吧
步骤 13
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看懂了么？这个就是那个小卡口，卡住，就可以成为一个郁金香造型了
步骤 14
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一个盘子，用四个橙子。三个橙子切成第一种小兔子造型。 一个橙子切成郁金香造型。 拼盘的时候，先拼内侧圈，一个兔子造型果肉朝上，一个郁金香造型果肉朝下，就这样一个交替一个摆满内圈。 外圈全用小兔子造型，果肉平铺着放满一圈即可哦
3.橙子展示如何切好看
做法：
1）把橙子放在案板上，从两侧切下橙子的头部和尾部。
2）把橙子立起来，象削萝卜一样削去橙皮。切的刀数越多，橙子就越省。（刀一定要快，否则不容易切，导致橙汁流失，而刀快的话，就不会有这个麻烦）
3）顺着橙子的纹路对切成两半。
4）将对开后的橙子，平面的一面放在案板上，然后切成片即可。
------------------------------------------------------错误的切法-------------------------------------------------------------
如果我们将刀顺着橙子的头部和尾部对半切开，再继续切上一刀。切好的橙子中间有一条白色的硬芯儿，影响口感哦。
------------------------------------------------------简单的切法-------------------------------------------------------------
1）橙子的头部和尾部横向摆放，从中间切下一刀。
2）然后再对半切开。
（我建议按照这个方法，半个橙子，切4瓣，一个橙子，切8瓣，吃起来会比较方便）
3）这样切出来的橙子，中间没有白色的硬芯。
4）用手轻轻掰开，可以自然的分成几个小瓣。
4.橙子的外形特点
扁圆或近似梨形，大小不一，大的径达8厘米，小的约4厘米，果顶有环状突起及浅放射沟，蒂部有时也有放射沟，皮厚2-4毫米，淡黄色，果皮粗糙，凹点均匀，油胞大，较易剥离，瓢囊9-11瓣，囊壁厚而韧，果肉淡黄白色，味甚酸，常有苦味或异味。
橙子主要分为甜橙、血橙、红橙、脐橙、冰糖橙几个品种：
1.甜橙：果一般为圆形，橙色，果顶无脐，或间有圈印。
2.血橙：果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。
3.红橙：红橙果实大（单果重150克左右）。
4.脐橙：果实比一般橙类更大，一般无种子，单性结实，更容易剥离。
5.冰糖橙；味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩。
扩展资料
橙子的作用：
1、橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
2、橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
3、橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
4、橙子味甘、酸，性凉。具有防治便秘的功效、生津止渴、开胃下气帮助消化。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
5、咳嗽哮喘病人，最适合的水果是橙子等，因为这些水果能够化痰、润肺、止咳，而枣最好不要吃，因为它容易生痰、助热，吃了反而会咳嗽的更加厉害。
参考资料来源：搜狗百科-橙子
参考资料来源：人民健康网-橙子的作用有哪些 清肠通便提高免疫力
5.如何做橙子的切法
你有没有发现一个事儿，家里来客人时，我们端上一盘果盘儿，里面的樱桃，草莓，切好的苹果等等，都很容易被吃光，最后总会剩下几个切块儿的，带皮的橙子？？？
我琢磨着是因为，虽然切块了，但是带皮的橙子吃起来还是费劲，而且吃完之后，手上会黏黏的。
现在介绍一种比较好的切橙子的方法，虽然对俺们这些家中的“劳动人民”来说，稍微有点儿麻烦，但对那些咱家的“享受阶层”来讲，吃起来还是相当方便的，尤其家中来客人的时候。
做法：
1）把橙子放在案板上，从两侧切下橙子的头部和尾部。
2）把橙子立起来，象削萝卜一样削去橙皮。切的刀数越多，橙子就越省（刀一定要快，否则不容易切，导致橙汁流失，而刀快的话，就不会有这个麻烦）
3）顺着橙子的纹路对切成两半。
4）将对开后的橙子，平面的一面放在案板上，然后切成片即可。
超级罗嗦：把橙皮放进冰箱冷藏室内，可以有效的去除冰箱异味。
错误方法：如果我们将刀顺着橙子的头部和尾部对半切开，再继续切上一刀。切好的橙子中间，有一条白色的硬芯儿，影响口感哦。
建议方法：
1）橙子的头部和尾部横向摆放，从中间切下一刀。
2）然后再对半切开。
（我建议按照这个方法，半个橙子，切4瓣，一个橙子，切8瓣，吃起来会比较方便）
3）这样切出来的橙子，中间没有白色的硬芯。
4）用手轻轻掰开，可以自然的分成几个小瓣。
6.橙子切开是红色的
血橙是橙的变种，带有深红色似血颜色的果肉与汁液。这种水果较寻常的橙还要小；表皮通常有小凹点，但也可以是平滑的。
血橙营养分析：
1、促进血液循环改善贫血的补血良品；
2、促进血液循环的最佳精油，有效改善人体的贫血状况；
3、能温润补血，改善手脚冰冷；
4、对改善肤色，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味；
5、能振奋思考及情绪。
血橙食疗作用：
1、促进血液循环，改善贫血的补血良品；
2、促进血液循环的最佳精油，有效改善人体的贫血状况；
3、能温润补血，改善手脚冰冷；
4、对改善肤色，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味；
5、能振奋思考及情绪。
7.为什么橙子切开里面是红色的
果摊上有一种叫做Blood Orange的橙子，里面是深红色的。
貌似全世界人民都喜欢比较夸张的词汇，中国人管深色的糯米叫做血糯米，美国人管切开来是红色的橙子叫做血橙 1、血橙 该品种从塔罗科血橙珠心系后代中选育而成。其树势强，枝粗叶大，多刺，缓和树势后丰产、稳产，以弱枝结果为主。
果实倒卵形或短椭圆形，果梗部有明显沟纹，单果重200-250g，为血橙中最大的晶系，果皮特光滑，成熟时果皮及果肉血红色。果实一般1月下旬成熟，因外观极其美观，迎合中国人喜庆日子喜欢红色的习惯，、加之果肉细嫩化渣，汁多味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物12%-13%，果大无核，具极强的市场竞争力。
塔罗科血橙新系营养丰富，极宜鲜食，果汁含有丰富的维生素E,p胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化，防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。作为晚熟甜橙，是目前推广的重要优良品种。
2、红肉脐橙 红肉脐橙又名卡拉卡拉（caracara）脐橙，为秘鲁选出的华盛顿脐橙的芽变。该品种树势强，开张，大枝粗长而披垂。
叶片偶有细微斑叶现象，小枝梢的形成层常显现淡红色。果实圆球形或椭圆形，一般闭脐，平均单果重200g，最突出的性状是红色系胡萝卜素存在于汁胞壁中，虽然果肉呈均匀的粉红色至红色，但流出的果汁仍为橙色，有特殊香味，品质优，十 分适合作水果色拉或，拼盘。
可溶性固性物含量13.3%，早果性好，定植二年始花，三年有一定产量，果实12月上旬成熟。是目前脐橙类唯一的红肉新品种。
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