1.翻糖是什么,怎么做
翻糖玫瑰花芯做法:(我觉得一个花的花芯是最重要的,我用过那种实心的花芯做法,感觉不太好就用这种花芯)1。
取一块翻糖加入2-3滴香草精搓揉均匀(这里的香草精是无色透明的液体,也可以用其它味道的香精);2。然后用紫罗兰食用色素调色,可以每次一点点的加,每次加都要搓揉均匀,看颜色是否是自己想要的;3。
调好颜色后团几个小圆如图3,取一个小圆用中指按扁后,用圆柱把小半个边缘压薄;4。然后从一边向上推着卷起如图4;5。
花芯做成后用牙签或者竹签插入如图56。花芯做好后插在泡沫座上准备做花瓣 翻糖玫瑰花做法:1。
还是先取一块翻糖加入香草精和食用色素调色后擀成圆片(可以自己制作一个如图1黄色那样的面扑扑,过程中很多地方需要使用它,材料是:玉米淀粉和糖粉1:1的份量);2。在翻糖皮上按出花瓣形状(如果做得快可以一次多按几个,做得慢最好一个个来,因为糖皮很容易干,或者放入袋子密封好一个个做);3。
把花形片放在一个薄海绵上,用剪刀或者小刀在每个花瓣中间剪一下如图3;4。然后用圆柱在每个花瓣上滚动出花瓣的边缘如图4;5。
滚好的花瓣再放上厚的海绵上用圆柱压对称得3个花瓣,然后再翻过来压另外两个对应花瓣;6。花瓣压好后,就在花瓣中心压下去即可塑造成形了;7。
准备好的花芯插入做好的花瓣中心如图7;8。这是可以在下面穿一张纸垫着如图8,因为需要一个个花瓣来塑形,又怕其它花瓣沾到手上的热量软化,把小刷上沾些水,先粘贴好一个花瓣9。
如图9,把相对应的另一个花瓣液粘贴上;10。随后粘贴其余的花瓣,参考图10-11;11。
往后同理的做法依次做第二片花瓣/第三个花瓣,也是同样的粘贴一起,参考图12-13(我的经验就是,第一个花瓣不需要滚动太大的花瓣可以把翻糖皮擀制的薄些,第二个花瓣就要比第一个花瓣大些,糖皮就要擀制的稍微厚些,滚动花瓣的时候幅度也可以大些面积,同理第三个花瓣更厚些,滚动的花瓣面积就更大些)12。如图14,我加第二,三花瓣的时候喜欢刷完水后,倒着过来一个花瓣压着另一个花瓣这样重叠来塑形,我觉得倒着塑造花形更形象自然,最后晾干的时候我就把它夹在晾衣夹上,等到半干的时候再正着摆放。
等到彻底风干后就要放入密封的盒子内保存,最好避免阳光,这样容易退色。翻糖小花朵做法:1。
还是取翻糖加入香草精后搓揉均匀,然后调色到均匀,还是要一点点的来加颜色,如图1-2;2。擀成薄片后按出一个个小花形,如图3-4;3。
然后像做玫瑰花那样,先用剪刀剪出每个小花瓣,在用一个圆柱棒的另一头带弯尖的那边按压每个小花瓣,如图5;4。然后还是在海绵上按压花瓣中心来塑形;最后晾干后放入盒内避开阳光保存翻糖叶子做法:1。
取翻糖加入香草精后搓揉均匀,然后调色到均匀,还是要一点点的来加颜色,如图1;2。擀制成薄片后用叶子模型按压出一个个叶子来;3。
用圆柱棒在叶子上面滚动,(我的做法还是做小叶子就尽量越薄越好,不用在滚动延伸,只是压纹就可以;大叶子的就厚些,这样后面做的时候延伸范围也大)4。随便取一个竖标榜来压出叶纹,我用的是一次性小叉子,我把边缘地方给稍微弯曲了下,小叉子刚好宽窄不一样,塑叶形很好用,压叶形可参考图4-6步骤。
翻糖蛋糕(Fondant Cake)我购买的是现成翻糖,盒装的打开后里面就是白色翻糖,我个人觉得翻糖本身味道很刺鼻不好闻也不好吃,所以我就在里面加了些白色奶油和奶油精华(一定要是白色液体的)混合一起,比例是:翻糖10:白奶油2:奶油精一滴,然后混合一起味道就变得很好吃啦:)我并不知道专业是怎么操作的,但是我都是自己在实践中捉摸出来的:) 还有好多朋友用棉花糖做翻糖材料,这个我也试过感觉调色很好看做出来的花朵很漂亮,味道当时感觉也还好,但是等做成花晾干后味道就变了,变得有一种塑胶味,为了健康还是用专业的比较安全:)关于棉花糖的翻糖制也很简单,就是把棉花糖放入容器内,上面喷些水(一点点就好)然后放入微波炉加热溶化取出,待凉些后加入糖粉混合搓揉均匀(直道不粘粘,柔韧又好可停止加糖粉),其实这些配量并没有特别限定性,自己都可以根据当时材质程度变化:) 关于下图翻糖旁的小盒装是White Decorator Icing是用来用挤袋挤花用的,这个我很好用,价格也贵,不推荐,其实挤花用的糖霜可以用我下面介绍那种方法:继续看下图:) 关于这些材料的购买,我这些都是在WILLTON专卖店内买的,在中国那里购买我并不知道,大家可以去淘宝搜索下看看。我并没有上过WILLTON他的课程,感觉花时间花money,我也没想着搞专业,只是为了做给他而已,况且现在又是网络时代,大家去YOUTUBE上打英文的翻糖Fondant Cake名字就能出来一堆视频供你学习:)。
2.万圣节英文怎么写
Halloween 或 Hallowe'en 万圣节,也叫鬼节,每年的10月31日。
"Halloween"一词的产生:
很多民族都在万圣节前夜有庆典聚会,这又被叫做“All Hallow E'en”、“The Eve of All Hallows”、“Hallow e'en”,或者“The eve of All Saintas'Day”。最终约定俗成演变成了“Halloween”,中文意译成了万圣节之夜。
万圣节的一个有趣内容是“Trick or treat”,这习俗却并非源自爱尔兰,而是始于公元九世纪的欧洲基督教会。那时的11月2日,被基督徒们称为 “ALL SOULS DAY”(万灵之日)。在这一天,信徒们跋涉于僻壤乡间,挨村挨户乞讨用面粉及葡萄干制成的“灵魂之饼”。据说捐赠糕饼的人家都相信教会僧人的祈祷,期待由此得到上帝的佑护,让死去的亲人早日进入天堂。这种挨家乞讨的传统传至当今竟演变成了孩子们提着南瓜灯笼挨家讨糖吃的游戏。见面时,打扮成鬼精灵模样的孩子们千篇一律地都要发出“不请吃就捣乱”的威胁,而主人自然不敢怠慢,连声说“请吃!请吃!”同时把糖果放进孩子们随身携带的大口袋里。
另外还有南瓜雕空当灯笼的故事。这又是源于古代爱尔兰。故事是说一个名叫 JACK 的人,是个醉汉且爱恶作剧。一天 JACK 把恶魔骗上了树,随即在树桩上刻了个十字,恐吓恶魔令他不敢下来,然后 JACK 就与恶魔约法三章,让恶魔答应施法让 JACK 永远不会犯罪为条件让他下树。 JACK 死后,其灵魂却既不能上天又不能下地狱,于是他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯。
妖魔鬼怪翩翩起舞
在古老的爱尔兰传说里,这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着,称作“JACK LANTERNS”,而古老的萝卜灯演变到今天,则是南瓜做的 Jack-O-Lantern 了。据说爱尔兰人到了美国不久,即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹,于是南瓜就成了万圣节的宠物。
万圣节前夜最流行的游戏是“咬苹果”。游戏时,人们让苹果漂浮在装满水的盆里,然后让孩子们在不用手的条件下用嘴去咬苹果,谁先咬到,谁就是优胜者。
Halloween, or Hallowe'en, is an international holiday celebrated on October 31. Halloween activities include trick-or-treating, ghost tours, bonfires, costume parties, visiting haunted attractions, carving Jack-o'-lanterns, reading scary stories and watching horror movies. Irish immigrants carried versions of the tradition to North America in the nineteenth century. Other western countries embraced the holiday in the late twentieth century. Halloween is celebrated in several countries of the Western world, most commonly in the United States, Canada, Ireland, Puerto Rico, Japan, New Zealand, United Kingdom and occasionally in parts of Australia. In Sweden the All Saints' official holiday takes place on the first Saturday of November.
(wikipedia)
3.11的英文怎么写
1-one
2-two
3-three
4-four
5-five
6-six
7-seven
8-eight
9-nine
10-ten
11-eleven
12-twelve
13-thirteen
14-fourteen
15-fifteen
16-sixteen
17-seventeen
18-eighteen
19-nineteen
20-twenty
21-twenty-one
22-twenty-two
23-twenty-three
24-twenty-four
25-twenty-five
26-twenty-six
27-twenty-sever
28-twenty-eight
29-twenty-nine
30-thirty
31-thirty-one
32-thirty-two
33-thirty-three
4.芭比的英文怎么写
Barbie
美 ['bɑrbi]
n. 芭比(女子名);芭比娃娃(商标名)
短语
Barbie Thumbelina 芭比之花仙子 ; 芭比之拇指姑娘 ; 芭比之大拇指密斯
Inventing Barbie 芭比娃娃诞生 ; 芭比娃娃降生
Barbie Fashionistas 芭比时尚达人系列娃娃 ; 芭比时尚达人系列
扩展资料
同近义词
bobby
英 ['bɒbɪ] 美 ['bɑbi]
n. 警察
n. (Bobby)人名;(英)博比
短语
Bobby Brown 鲍比·布朗 ; 鲍比 ; 巴比布朗 ; 鲍比布朗
Bobby Zamora 鲍比·萨莫拉 ; 萨莫拉 ; 扎莫拉 ; 萨马拉
Bobby Ertanto 叶忠明
例句
1、By the way, “Bobby” and I enjoy a cup of coffee at least once a week now.
顺便说一下,鲍毕和我现在每周至少有一次一起共品咖啡的机会。
2、Bobby: Find a disco station for me and we can sit here together and laugh our heads off!
鲍比:(那么),帮我找个迪斯科音乐台,我们可以一起坐在这儿,直到笑得前仰后合!
3、Well, I hope I can get Bobby back in this sack. He's starting to swell and come apart on me.
唉,我希望这个麻袋还能装得下博比,他已经开始发胀,似乎随时都会在我肩上散架。
5.1到31的英语单词怎么写
1 one
2 two
3 three
4 four
5 five
6 six
7 seven
8 eight
9 nine
10 ten
11 eleven
12 twelve
13 thirteen
14 fourteen
15 fifteen
16 sixteen
17 seventeen
18 eighteen
19 nineteen
20 twenty
21 twenty-one
22 twenty-two
23 twenty-three
24 twenty-four
25 twenty-five
26 twenty-six
27 twenty-seven
28 twenty-eight
29 twenty-nine
30 thirty
31 thirty-one
6.100的英语单词怎么写
1到100:
1~10:1one 2 two 3 three 4 four 5 five 6 six 7 seven 8 eight 9nine10 ten
11~20:11 eleven 12 twelve 13 thirteen 14 fourteen 15 fifteen 16 sixteen17seventeen 18 eighteen 19 nineteen 20 twenty
21~30:21twenty-one22twenty-two 23twenty-three 24twenty-four 25twenty-five 26twenty-six 27twenty-seven 28twenty-eight 29twenty-nine 30thirty
31~40:31thirty-one32thirty-two 33thirty-three 34thirty-four 35thirty-five 36thirty-six 37thirty-seven 38thirty-eight 39thirty-nine 40forty
41~50:41forty-one42forty-two 43forty-three 44forty-four 45forty-five 46forty-six 47forty-seven 48forty-eight 49forty-nine 50fifty
51~60:51fifty-one52fifty-two 53fifty-three 54fifty-four 55fifty-five 56fifty-six 57fifty-seven
58fifty-eight 59fifty-nine 60sixty
61~70:61sixty-one 62sixty-two 63sixty-three 64sixty-four 65sixty-five 66sixty-six 67sixty-seven 68sixty-eight 69sixty-nine 70seventy
71~80:71seventy-one 72seventy-two 73seventy-three74seventy-four 75seventy-five 76seventy-six 77seventy-seven 78seventy-eight 79seventy-nine 80eighty
81~90:81eighty-one 82eighty-two83eighty-three 84eighty-four 85eighty-five 86eighty-six 87eighty-seven 88eighty-eight 89eighty-nine 90ninety
91~100: 91ninety-one 92ninety-two93ninety-three 94ninety-four 95ninety-five 96ninety-six 97ninety-seven
one
读音:英 [wʌn] 美 [wʌn]
释义:
num.一个;(数字)一;(基数)一,第一
n.一个人;一体;一点钟;独一
pron.一个人;任何人;本人,人家;东西
adj.某一个的;一体的;一方的
例句:
1、Do you want one or two?
你要一个还是两个?
2、There's only room for one person.
只有一个人的空间。
3、One more, please!
请再来一个!
4、a one-bedroomed apartment
一间卧室的公寓房
5、I'll see you at one (= one o'clock) .
我一点钟见你。