1.怎么样写一份好的餐饮项目策划书
二、活动背景 : 这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(SWOT分析),将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。 三、活动目的、意义和目标: 活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。活动目标要具体化,并需要满足重要性、可行性、时效性 四、资源需要: 列出所需人力资源
物力资源,包括使用的地方,如教室或使用活动中心都详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。 五、活动开展: 作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏。在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。 这里可以提供一些参考方面:会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。 六、经费预算: 活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。 七、活动中应注意的问题及细节: 内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定 性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。 八、活动负责人及主要参与者: 注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。 注意: 1、本策划书提供基本参考方面,小型策划书可以直接填充;大型策划书可以不拘泥于表格,自行设计
力求内容详尽、页面美观; 2、可以专门给策划书制作封页,力求简单,凝重;策划书可以进行包装,如用设计的徽标做页眉,图文并茂等; 3、如有附件可以附于策划书后面,也可单独装订; 4、策划书需从纸张的长边装订; 5、一个大策划书,可以有若干子策划书。 附:进行一次大学活动的基本步骤: 一、活动若办,策划先行。策划是办活动的脉络,一份好的策划是成功的前提。 二、获得支持。获得领导的认可与支持,是一件非常有必要的事情;获得大型媒体的支持,你的活动就会变得特别好办,而且多半会成功。 三、组织任务小组,分配人员职责。权责相应,每个人都要非常明白自己的责任。注意,分配任务要以人为单位,而不能说某件事你们几个做,这样这件事情基本做不好。有几个方向:指挥中心,外联赞助组,现场工作组,宣传媒体组,现场秩序、礼仪接待组、应急人员。打印出权责清单,让每个人看得明明白白。并且,每天碰头一次,及时汇报进展,以便处理各种信息; 四、赞助或其他经费来源:寻找赞助商,与他们进行艰苦地谈判,最后取得双方能认可的协议,这是活动需要。有了经费,一切好办;注意:广告不能太过分,谈判一定掌握尺度,否则商业味道可能让晚会failing! 五、组合资源。有很多的道具、物品需要你尽快找到。就像个RPG游戏,你要懂得怎样获得资源,组合资源。 六、进行宣传。调足参与者的胃口,是广告、海报或其他媒体的职责。 七、现场必须有一个指挥中心,负责及时调度; 八、进行过程中,要有至少一种让所有工作人员沟通的方式。比如手机短信,纸条或手势。 九、特别提醒,那些领掌的,托儿,制造气氛的人员要特别安排好。想办好活动这是必须。 十、认真把参与活动的高层人物送走,不要失去任何礼节,记得向那些辛勤劳动却默默无闻的人员致敬!你的荣耀,他们才是真正的缔造者。当然,也欣赏自己的成功吧。
2.怎么样写一份好的餐饮项目策划书
二、活动背景 : 这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。
其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(SWOT分析),将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。
三、活动目的、意义和目标: 活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。活动目标要具体化,并需要满足重要性、可行性、时效性 四、资源需要: 列出所需人力资源 ,物力资源,包括使用的地方,如教室或使用活动中心都详细列出。
可以列为已有资源和需要资源两部分。 五、活动开展: 作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏。
在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。
这里可以提供一些参考方面:会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。
六、经费预算: 活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。 七、活动中应注意的问题及细节: 内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定 性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。
八、活动负责人及主要参与者: 注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。 注意: 1、本策划书提供基本参考方面,小型策划书可以直接填充;大型策划书可以不拘泥于表格,自行设计 ,力求内容详尽、页面美观; 2、可以专门给策划书制作封页,力求简单,凝重;策划书可以进行包装,如用设计的徽标做页眉,图文并茂等; 3、如有附件可以附于策划书后面,也可单独装订; 4、策划书需从纸张的长边装订; 5、一个大策划书,可以有若干子策划书。
附:进行一次大学活动的基本步骤: 一、活动若办,策划先行。策划是办活动的脉络,一份好的策划是成功的前提。
二、获得支持。获得领导的认可与支持,是一件非常有必要的事情;获得大型媒体的支持,你的活动就会变得特别好办,而且多半会成功。
三、组织任务小组,分配人员职责。权责相应,每个人都要非常明白自己的责任。
注意,分配任务要以人为单位,而不能说某件事你们几个做,这样这件事情基本做不好。有几个方向:指挥中心,外联赞助组,现场工作组,宣传媒体组,现场秩序、礼仪接待组、应急人员。
打印出权责清单,让每个人看得明明白白。并且,每天碰头一次,及时汇报进展,以便处理各种信息; 四、赞助或其他经费来源:寻找赞助商,与他们进行艰苦地谈判,最后取得双方能认可的协议,这是活动需要。
有了经费,一切好办;注意:广告不能太过分,谈判一定掌握尺度,否则商业味道可能让晚会failing! 五、组合资源。有很多的道具、物品需要你尽快找到。
就像个RPG游戏,你要懂得怎样获得资源,组合资源。 六、进行宣传。
调足参与者的胃口,是广告、海报或其他媒体的职责。 七、现场必须有一个指挥中心,负责及时调度; 八、进行过程中,要有至少一种让所有工作人员沟通的方式。
比如手机短信,纸条或手势。 九、特别提醒,那些领掌的,托儿,制造气氛的人员要特别安排好。
想办好活动这是必须。 十、认真把参与活动的高层人物送走,不要失去任何礼节,记得向那些辛勤劳动却默默无闻的人员致敬!你的荣耀,他们才是真正的缔造者。
当然,也欣赏自己的成功吧。
3.餐饮创业计划书怎么写
原发布者:柳青宇智波佐助
主题餐厅创业计划书物流1232班吴智目录1、项目介绍1.1项目背景。。。。。。。。。。。。。。。。。.21.2项目介绍。。。。。。。。。。。。。。。。。.21.3餐厅概况。。。。。。。。。。。。。。。。。.31.4餐厅管理。。。。。。。。。。。。。。。。。.31.5服务宗旨。。。。。。。。。。。。。。。。。.32、市场分析2.1市场介绍。。。。。。。。。。。。。。。。。.42.2目标市场。。。。。。。。。。。。。。。。。.52.3顾客需求。。。。。。。。。。。。。。。。。.53、竞争分析3.1swot分析。。。。。。。。。。。。。。。。。..53.2市场内竞争威胁。。。。。。。。。。。。。。.64、市场营销(核心竞争力)4.1服务质量。。。。。。。。。。。。。。。。。..64.2.推广。。。。。。。。。。。。。。。。。。。..64.3营销计划。。。。。。。。。。。。。。。。。..74.4产品策略。。。。。。。。。。。。。。。。。..74.5各时期中营销策略。。。。。。。。。。。。。.85、财务分析5.1资金使用基本情况。。。。。。。。。。。。.85.2收
4.餐饮创业计划书怎么写
餐饮创业计划书和其他的创业计划书并无二致,唯一的区别在于是你准备去忽悠投资人还是自己真正的需要这么一份餐饮创业计划书去实施你的餐饮创业大计。
如果是投融资方向,那么餐饮计划书就需要对餐企所面对的潜在市场略微夸大,把团队介绍做niubi一点,还要突出你产品的核心卖点。 第二种真正的创业计划,则需要认证的去分析市场,其次是产品,再然后是团队(管理、厨师等),侧重点略有不同。
大致步骤如: 市场环境。潜在的消费群体、市场竞争情况。
成本分析。装修、人力、房租、食材、耗材、营销等费用,然后在这些基础上进行定价。
经营模式。如何经营管理、如何分配人力、如何选择IT系统等。
产品研发。菜品口味、菜式等如何根据市场来迭代更新,如何推陈出新等等。
盈利分析。在一切准备完毕后,确定餐厅的潜在收益,并做阶段性盈利分析,及时调整经营策略。
团队管理。团队不养闲人,每个人都应该有自己责任义务,保证团队的稳步、协调、统一。
发展展望。餐饮企业的未来向哪里发展,中间会遇到哪些潜在困难,如何去解决。
互联网时代要紧跟时代潮流,三餐美食智慧餐饮管理系统是餐厅网络化的重要助力,通过三餐美食,餐饮创业可以更省心,成功的概率更高。
5.餐饮创业计划书怎么写
1. 餐饮创业计划书和其他的创业计划书并无二致,唯一的区别在于是你准备去忽悠投资人还是自己真正的需要这么一份餐饮创业计划书去实施你的餐饮创业大计。
2. 如果是投融资方向,那么餐饮计划书就需要对餐企所面对的潜在市场略微夸大,把团队介绍做niubi一点,还要突出你产品的核心卖点。
3. 第二种真正的创业计划,则需要认证的去分析市场,其次是产品,再然后是团队(管理、厨师等),侧重点略有不同。
4. 大致步骤如:
5. 市场环境。潜在的消费群体、市场竞争情况。
6. 成本分析。装修、人力、房租、食材、耗材、营销等费用,然后在这些基础上进行定价。
7. 经营模式。如何经营管理、如何分配人力、如何选择IT系统等。
8. 产品研发。菜品口味、菜式等如何根据市场来迭代更新,如何推陈出新等等。
9. 盈利分析。在一切准备完毕后,确定餐厅的潜在收益,并做阶段性盈利分析,及时调整经营策略。
10. 团队管理。团队不养闲人,每个人都应该有自己责任义务,保证团队的稳步、协调、统一。
11. 发展展望。餐饮企业的未来向哪里发展,中间会遇到哪些潜在困难,如何去解决。
12. 互联网时代要紧跟时代潮流,三餐美食智慧餐饮管理系统是餐厅网络化的重要助力,通过三餐美食,餐饮创业可以更省心,成功的概率更高。
6.餐饮创业计划书要怎么写
餐饮创业计划书和其他的创业计划书并无二致,唯一的区别在于是你准备去忽悠投资人还是自己真正的需要这么一份餐饮创业计划书去实施你的餐饮创业大计。
如果是投融资方向,那么餐饮计划书就需要对餐企所面对的潜在市场略微夸大,把团队介绍做niubi一点,还要突出你产品的核心卖点。
第二种真正的创业计划,则需要认证的去分析市场,其次是产品,再然后是团队(管理、厨师等),侧重点略有不同。
大致步骤如:
市场环境。潜在的消费群体、市场竞争情况。
成本分析。装修、人力、房租、食材、耗材、营销等费用,然后在这些基础上进行定价。
经营模式。如何经营管理、如何分配人力、如何选择IT系统等。
产品研发。菜品口味、菜式等如何根据市场来迭代更新,如何推陈出新等等。
盈利分析。在一切准备完毕后,确定餐厅的潜在收益,并做阶段性盈利分析,及时调整经营策略。
团队管理。团队不养闲人,每个人都应该有自己责任义务,保证团队的稳步、协调、统一。
发展展望。餐饮企业的未来向哪里发展,中间会遇到哪些潜在困难,如何去解决。
互联网时代要紧跟时代潮流,三餐美食智慧餐饮管理系统是餐厅网络化的重要助力,通过三餐美食,餐饮创业可以更省心,成功的概率更高。
7.《餐饮创业计划书》怎么写
创业计划书的好坏,往往决定了投资交易的成败。
对初创的风险企业来说,创业计划书的作用尤为重要,一个酝酿中的项目,往往很模糊,通过制订创业计划书,把正反理由都书写下来。见后再逐条推敲。
创业者这样就能对这一项目有更清晰的认识。可以这样说,创业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了创业者自己。
其次,创业计划书还能帮助把计划中的风险企业推销给风险投资家,公司创业计划书的主要目的之一就是为了筹集资金。因此,创业计划书必须要说明: (1)创办企业的目的--为什么要冒风险,花精力、时间、资源、资金去创办风险企业? (2)创办企业所需多少资金?为什么要这么多的钱?为什么投资人值得为此注入资金? 对已建的风险企业来说,创业计划书可以为企业的发展定下比较具体的方向和重点,从而使员工了解企业的经营目标,并激励他们为共同的目标而努力。
更重要的是,它可以使企业的出资者以及供应商、销售商等了解企业的经营状况和经营目标,说服出资者(原有的或新来的)为企业的进一步发展提供资金。 正是基于上述理由,创业计划书将是创业者所写的商业文件中最主要的一个。
那么,如何制订创业计划书呢? 一、怎样写好创业计划书 那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的创业计划书,其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。为了确保创业计划书能"击中目标",创业者应做到以下几点: 1.关注产品 在创业计划书中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业所实施的所有调查。
这些问题包括:产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少,售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么?把出资者拉到企业的产品或服务中来,这样出资者就会和创业者一样对产品有兴趣。在创业计划书中,企业家应尽量用简单的词语来描述每件事--商品及其属性的定义对企业家来说是非常明确的,但其他人却不一定清楚它们的含义。
制订创业计划书的目的不仅是要出资者相信企业的产品会在世界上产生革命性的影响,同时也要使他们相信企业有证明它的论据。创业计划书对产品的阐述,要让出资者感到:"噢,这种产品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!" 2.敢于竞争 在创业计划书中,创业者应细致分析竞争对手的情况。
竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么?要明确每个竞争者的销售额,毛利润、收入以及市场份额,然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势,要向投资者展示,顾客偏爱本企业的原因是:本企业的产品质量好,送货迅速,定位适中,价格合适等等,创业计划书要使它的读者相信,本企业不仅是行业中的有力竞争者,而且将来还会是确定行业标准的领先者。在创业计划书中,企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。
3.了解市场 创业计划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响,以及各个因素所起的作用。
创业计划书中还应包括一个主要的营销计划,计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区,明确每一项活动的预算和收益。创业计划书中还应简述一下企业的销售战略:企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员?企业是使用转卖商、分销商还是特许商?企业将提供何种类型的销售培训?此外,创业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。
4.表明行动的方针 企业的行动计划应该是无解可击的。创业计划书中应该明确下列问题:企业如何把产品推向市场?如何设计生产线,如何组装产品?企业生产需要哪些原料?企业拥有那些生产资源,还需要什么生产资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?解释与产品组装,储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。
5.展示你的管理队伍 把一个思想转化为一个成功的风险企业,其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。这支队伍的成员必须有较高的专业技术知识、管理才能和多年工作经验,要给投资者这样一种感觉:"看,这支队伍里都有谁!如果这个公司是一支足球队的话,他们就会一直杀入世界杯决赛!"管理者的职能就是计划,组织,控制和指导公司实现目标的行动。
在创业计划书中,应首先描述一下整个管理队伍及其职责,然而再分别介绍每位管理人员的特殊才能、特点和造诣,细致描述每个管理者将对公司所做的贡献。创业计划书中还应明确管理目标以及组织机构图。
6.出色的计划摘要 创业计划书中的计划摘要也十分重要。它必须能让读者有兴趣并渴望得到更多的信息,它将给读者留下长久的印象。
计划摘要将是创业者所写的最后一部分内容,但却是出资者首先要看的内容,它将从计划中摘录出与筹集资金最相干的细节:包括对公司内部的基本情况,公司的能力以及局限性,公司的竞争对手,营销和财务战略,公司的管理队伍等情况。
8.餐厅的企划书怎么做啊
大概内容(可根据自己需要增删):餐饮项目商业计划书: 一、公司概述 1、公司名称、地址、联系方法等 2、公司的自然业务情况 3、公司的发展历史 4、对公司未来发展的预测 5、本公司与众不同的竞争优势或者独特性 6、公司的纳税情况 二、菜品研究与开发 1、研究资金投入 2、研发人员情况 3、研发设备 4、研发的产品的技术先进性及发展趋势 三、产品或服务 1、产品的名称、特征及性能用途 2、产品的开发过程 3、产品处于生命周期的哪一段 4、产品的市场前景和竞争力如何 5、产品的技术改进和更新换代计划及成本 四、管理团队和管理组织情况 1、公司的管理机构,主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成。
竞争分析 a) 主要竞争对手 b) 竞争对手的市场策略及所占市场份额 c) 竞争对手可能出现的新发展 d) 竞争策略 e) 在发展、奖惩制度及各部门的构成等情况 2、行业分析 a) 行业发展程度 b) 行业发展动态 c) 行业总销售额大概内容(可根据自己需要增删)、新产品的生产经营计划 2、对公司未来发展的预测 5、管理风险 4、现有的生产工艺流程 6:餐饮项目商业计划书、市场和地理位置等方面的竞争优势 f) 竞争压力的承受能力 g) 产品的价格、产品或服务 1、投资计划、产品的开发过程 3、质量的市场竞争优势 六、劳工协议、联系方法等 2、研发的产品的技术先进性及发展趋势 三、现有的生产设备或者将要购置的生产设备 5、担保条件 d) 投资收益和再投资的安排 e) 风险投资者投资后双方股权的比例安排 f) 投资资金的收支安排及财务报告编制 g) 投资者介入公司经营管理的程度 2、公司名称、其他不可预见的风险 6、风险控制和防范手段 十一、产品的市场前景和竞争力如何 5、发展趋势 d) 经济发展对该行业的影响程度 e) 政府对行业的影响 f) 发展的决定因素 g) 竞争战略 h) 行业门槛 3、风险因素 1、性能,并列表说明) b) 融资方案、公司概述 1、营销策略 1: 一、生产经营计划 1、管理团队和管理组织情况 1、本公司与众不同的竞争优势或者独特性 6,如银行贷段等、股票期权、市场渗透于开拓计划 6、关键的雇员、产品处于生命周期的哪一段 4、公司的自然业务情况 3、收入和利润 d) 市场规模、薪金、菜品研究与开发 1、公司的管理机构、特征及性能用途 2,资金用途(详细说明资金用途、过去三年的现金流量表 2、营销渠道的选择和营销网络的建设 3、股权转让 3、研究资金投入 2、过去三年的资产负债表 3、今后三年的发展预测 十:公司所希望的投资人及所占股份的说明: a) 预计的风险投资数额 b) 风险企业未来的筹资资本结构安排 c) 获取风险投资的抵押、营销机构和营销队伍 2、退出机制 1、研发人员情况 3、公司的发展历史 4、董事、过去三年的损益表 4、地址、股票上市 2、融资需求 a) 资金需求计划,资金其他来源,资金需求的时间性、餐饮行业、目标市场所占份额 e) 营销策略 2,主要股东、股权回购 4、广告策略和促销策略 4、融资说明 1、价格策略 5、目标市场 a) 细分市场 b) 目标顾客群 c) 5年生产计划、生产产品的经济分析及生产过程 八、公司现有的生产技术能力 3、过去三年的年度财务总结报告书 5、市场风险 3、总收入、市场营销中意外情况的应急对策 七、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神 五、财务计划与分析 1、技术风险 2、研发设备 4、品质控制和质量改进能力 4、财务风险 5:为实现公司发展计划所需要的资金额、市场与竞争分析 1、公司的纳税情况 二、产品的技术改进和更新换代计划及成本 四、产品的名称。 九。
9.开餐厅的计划书应该怎么写
原发布者:在行传媒
开饭店策划书开饭店策划书(一)一、餐馆名称:XXXXX。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主三、餐馆预计面积:280~350M2四、目标城市:广州五、选址要求:1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。七、餐馆开张预算:2、装修设计费用:800元4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元6、其他不可预计费用,2000元八、餐馆装修风格说明:1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平3、包厢装修与大厅一样4、其他无特别要求九、人员配备:2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,3、大厅:5个人,每四张台1个4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。十、运营费用明细:2、排污费用:600元/月3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月(暂时以此计算,如果燃油越多
10.小型餐饮店创业计划书怎么写
创 业 计 划 书 (拟创业类) 创业项目名称 创业者姓名 计划撰写日期 通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 目 录 一、创业项目概况…………………………………………(2) 二、创业项目持有者的个人情况…………………………(2) 三、市场评估………………………………………………(3) 四、市场营销计划…………………………………………(4) 五、项目组织结构…………………………………………(6) 六、固定资产………………………………………………(8) 七、流动资金(月)……………………………………… (10) 八、销售收入预测(12个月)…………………………(12) 九、销售和成本计划………………………………………(13) 十、现金流量计划 ………………………………………(14) 一、创业项目概况 主要经营范围: 拟成立企业(机构)类型: □生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业□新型产业 □传统产业 □其他 二、创业项目持有者的个人情况 以往与创业相关的人生经验(包括时间、地点、内容): 教育背景,培训学习的相关课程(包括时间、地点、内容): 三、市场评估 目标顾客描述: 市场容量或项目预计市场占有率: 市场容量的变化趋势: 竞争对手的主要优势: 1. 2. 3. 4. 竞争对手的主要劣势: 1. 2. 3. 4. 本项目相对于竞争对手的主要优势: 1. 2. 3. 4. 本项目相对于竞争对手的主要劣势: 1. 2. 3. 4. 四、市场营销计划 1.产品 产品或服务 主要特征 2、价格 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 折扣销售 赊帐销售 3.地点 (1)选址细节: 地址 面积(平方米) 租金或建筑成本 (2)选择该地址的主要原因: (3)销售方式(选择一项并打√): 将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者 □零售商 □批发商 (4)选择该销售方式的原因: 4.促销 人员推销 成本预测 广告 成本预测 公共关系 成本预测 营业推广 成本预测 五、项目运营组织结构 1、本项目运营将登记注册成: □个体工商户 □有限责任公司 □个人独资企业 □其他 □合伙企业 2、拟成立企业(机构)的名称: 3、拟成立企业(机构)的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书): 4、拟成立企业(机构)将获得的营业执照、许可证: 类型 预计费用 5、拟成立企业(机构)的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税): 种类: 预计费用 合伙(合作)人与合伙(合作)协议: 出资方式 出资数额 与期限 利润分配 和亏损分摊 经营分工、权限和责任 合伙人个人 负债的责任 协议变更 和终止 其他条款 六、固定资产 1.工具和设备 根据预测的销售量,企业(机构)拟购置以下生产经营设备: 名 称 数 量 单 价 总费用(元) 供应商名称 地 址 电话或传真 2.交通工具 根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具: 名 称 数 量 单 价 总费用(元) 供应商名称 地 址 电话或传真 3.办公家具和设备 办公室拟购置以下设备: 名 称 数 量 单 价 总费用(元) 供应商名称 地 址 电话或传真 4.固定资产和折旧概要 项 目 价值(元) 年折旧(元) 工具和设备 交通工具 办公家具和设备 店铺 厂房 土地 合计 七、流动资金(月) 1.原材料和包装 项 目 数 量 单 价 总费用(元) 供应商名称 地 址 电话或传真 2.其他经营费用(不包括折旧费用和贷款利息) 项 目 费用(元) 备 注 业主的工资 雇员工资 租金 营销费用 公用事业费 维修费 保险费 登记注册费 其他 合计 八、销售收入预测(12个月) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 (1) 销售数量 平均单价 月销售额 (2) 销售数量 平均单价 月销售额 (3) 销售数量 平均单价 月销售额 (4) 销售数量 平均单价 月销售额 (5) 销售数量 平均单价 月销售额 (6) 销售数量 平均单价 月销售额 (7) 销售数量 平均单价 月销售额 合计 销售总量 销售总收入 九、销售和成本计划 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 销售 含流转税销售收入 流转税(增值税等) 销售净收入 成 本 业主工资 员工工资 租金 营销费用 公用事业费 维修费 折旧费 贷款利息 保险费 登记注册费 原材料(列出项目) (1) (2) (3) (4) (5) 利润 税费 企业所得税 个人所得税 其他 净收入(税后) 十、现金流量计划 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 现金流入 月初现金 现金销售收入 赊销收入 贷款 其他现金流入 可支配现金(a) 现金流出 现金采购支出 (1) (2) 赊购支出 员工工资 租金 营销费用 公用事业费 维修费 贷款利息 偿还贷款利息 保险费 登记注册费 设备 其他(列出项目) 税金 现金总支出(b) 月底现金(a-b)。
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